麻油鸡怎样做才好吃

麻油鸡怎样做才好吃的相关文章

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  麻油鸡怎么做 香菇麻油鸡的做法

  标签：家常菜

  鲜嫩的鸡肉经过焖煮，完全融入了香菇和麻油的香味，美味的让人无法想象啊~~实在太下饭了！ 1.香菇提前泡发，然后稍稍挤干水分，香菇水过滤出杂质留用。 2.鸡内外清晰干净剁成小块。 3.锅烧热，放适量麻油，下入葱姜煸香，下入鸡肉煸炒。 4.炒至鸡肉表面...[ 查看全文 ]

  露西

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  改良版台湾麻油鸡的做法 台湾麻油鸡怎么做

  标签：家常菜

  鸡肉中含有很高的蛋白质含量，容易消化吸收，常吃鸡肉能够增强体力、强壮身体。今天图老师给大家介绍的是改良版台湾麻油鸡的做法，这道菜色香味俱全，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁， 十分美味下饭，一起来学吧。 1.姜切片，蒜切块。   2.香菇用温水泡发。   3.锅烧热，倒...[ 查看全文 ]

  露西

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  麻油鸡如何做好吃

  标签：麻油鸡 麻油鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻油鸡 (图老师整理) 1.雞腿切塊用米酒腌製，起油鍋，注意鍋裡全部放的是麻油（黑麻油最好了），煸炒雞塊 2.下米酒，悶鍋，稍後加水，不要太多，加鹽，金針菇香菇，蓋蓋燜煮，直到雞肉全熟為止 ...[ 查看全文 ]

  贝萨殷都

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  香菇麻油鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇麻油鸡 1.鸡洗净剁成小块 2.香菇用水泡发，洗净后略微挤些水分，不用挤的太干 3.泡发香菇的水过滤出杂质备用 ...[ 查看全文 ]

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  麻油鸡的简单家常做法

  标签：家常菜 麻油鸡

  1.把嫩鸡清洗干净后切成块 2.准备半锅水，放入鸡肉焯水 3.在水里放入料酒 4.煮开后把鸡肉再搅拌清洗掉浮末 5.把鸡肉从锅中取出备用 6.生姜切成片 7.蘑菇切块 8.香菇事先在水里泡发好 9.热锅后加入少量的食用油 10.再加一小勺左右的麻油 11.下生姜片翻炒到颜色变深就可以了...[ 查看全文 ]

  lisang816

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  剁椒麻油鸡如何做好吃

  标签：剁椒麻油鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒麻油鸡 1.原料：鸡肉、剁椒、姜、蒜、麻油。 2.鸡肉入开水焯下，沥干备用，再倒少许麻油腌下。 3.锅中倒入麻油，放鸡肉炒香。 ...[ 查看全文 ]

  0秋风扫落叶0

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  暖唿唿麻油鸡的做法

  标签：家常菜 暖唿唿麻油鸡

  解读正宗台湾【麻油鸡】四大秘笈的做法步骤 1. 将老姜切成薄薄的片，鸡去头尾，内脏清洗干净，切成3厘米左右大小的块状。 此时可以将干香菇冲洗一遍，然后泡入温水中。（泡的水不要倒掉） 2. 锅中倒入3大勺黑麻油。 3. （秘笈一）爆老姜过程：看台湾美食节目中的麻油鸡制作秘诀就是“爆老姜”。 麻油倒入后用小火慢慢的爆姜片，这样姜汁能溶解在麻油当中，可以增加身体抗寒能力，达到温补的疗...[ 查看全文 ]

  三分黑丝

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  麻油鸡汤母乳喂养的好食材

  标签：怀孕

  根据台湾卫生署建议，若新手妈妈有哺乳，热量须比平日增加500卡;并且优质蛋白质一定要摄取得够，例如鱼、鸡、蛋、豆腐、牛奶、瘦肉等都是不错的来源。最好用炖、煮、清蒸等方式烹调，才不至于太过油腻。蛋白质不仅有助泌乳，也能帮助产后伤口愈合。另外还要少量多餐，减油、减糖，以免「补过头」。 麻油鸡汤是月子餐的重点菜色，麻油可以帮助子宫收缩，鸡肉含有丰富的蛋白质，油脂则会刺激乳汁的分泌。而...[ 查看全文 ]

  花开久色天

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  酱油鸡怎样做才好吃

  标签：酱油鸡 酱油鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱油鸡 1.四分之一只鸡冼净; 2.将鸡肉在高压锅内蒸十分钟左右; 3.冷却后打开锅盖出锅; ...[ 查看全文 ]

  时间慢慢漂泊

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  豉油鸡腿怎样做才好吃

  标签：豉油鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉油鸡腿 1.在平底不粘锅里放少许油，油热后拧中火，将腌好的鸡腿在平锅里码放好一面略焦后翻面 2.两面均焦后倒入腌料剩下的汤汁，盖好锅盖中小火闷烧5分钟，再翻面仍焖烧5分钟既熟，若要用来待客，起锅装盘前放些青蒜段会很漂亮 豉油鸡腿 ...[ 查看全文 ]

  活宝坏男人小杰

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  荷香酱油鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荷香酱油鸡 1.老抽四分之一碗、花雕酒四分之一碗、生抽四分之一碗、清水四分之一碗，加入少许盐，混合 2.锅子烧热，倒油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  阿烽伟业汽贸

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  豉油鸡翅怎样做才好吃

  标签：豉油鸡翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉油鸡翅 1.将鸡翅中清洗干净 2.冷水入锅烧开 3.撇去浮沫后捞出冲洗干净 ...[ 查看全文 ]

  空降飞虎

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  茶香麻油烤鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茶香麻油烤鸡 1.子鸡洗净，加五香粉，盐涂抹全身内外 2.加水基本没过子鸡，加入八角，花椒 3.加入红茶包，腌制>12h，中间翻动几次 ...[ 查看全文 ]

  ben720

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  麻油拌卤猪肝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻油拌卤猪肝 1.将猪肝流动水下漂洗干净，再取清水浸泡，清水中滴入柠檬汁或者水中加入少许盐，将猪肝浸泡至表面发白无血水渗出时(1个钟左右)，再次用流动水冲洗一遍，沥水备用 2.锅内坐水煮滚，将猪肝放入锅中，快速氽煮至血腥浮沫溢出...[ 查看全文 ]

  执意卿何欲

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  葱油鸡怎样做才好吃

  标签：葱油鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱油鸡 1.鸡腿洗净沥干水分,放适量盐,料酒腌制30分钟 2.腌好的鸡腿入锅大火蒸15~18分钟(用牙签戳肉厚处,无血水冒出就可以了) 3.马上把蒸好的鸡腿浸入冰水...[ 查看全文 ]

  柠檬糖纸Tilia

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  红油鸡丝豆腐怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红油鸡丝豆腐 1.鸡脯肉洗净后与姜片，葱段，料酒一起进锅里煮熟捞了进冰水里冷却，以保持鸡肉的弹性 2.过冰水后的鸡肉用手掰成细丝 3.姜，葱，蒜分别切成...[ 查看全文 ]

  海深不蓝丶半梦

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  西式奶油鸡翅怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西式奶油鸡翅 1.鸡翅化冻用刀在鸡翅的正反面拉上两刀 2.加入2勺生抽和少许的盐放入30g奶酪，戴上一次性手套把所有的料和鸡翅揉匀，腌制30分钟左右，让调料都入味 3.准备好平底锅加入...[ 查看全文 ]

  要掌声也要温馨

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  卤味葱油鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤味葱油鸡 1.把小嫩鸡清理干净，切掉多余的肥油部分 2.老卤汁加点水，加入所有的调料，盐要稍微多放一点，不然整鸡最里面比较难入味。中火烧开，放入小嫩鸡，再度烧开后，转成小火慢慢卤20到25分钟，然后，关火，让鸡浸在卤汁里20到30分钟，拿出来，等凉透...[ 查看全文 ]

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  麻油绿豆糕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻油绿豆糕 1.绿豆面放入盘中（绿豆面是在超市买的） 2.上锅蒸30分钟 3.晾凉的绿豆面压碎将熟绿豆面过筛 4.放...[ 查看全文 ]

  id是瘠薄

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  红烧麻油排骨面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧麻油排骨面 1.洋葱切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片 2.排骨洗净沥水，放姜片、生抽、料酒、部分洋葱腌制10分钟 3.煮排骨：锅中放适量油，放腌制好的排骨，略煎，表面变色即...[ 查看全文 ]

  伤者必失谁

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