清蒸武昌鱼怎样做才好吃

清蒸武昌鱼怎样做才好吃的相关文章

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  清蒸武昌鱼

  标签：家常菜 清蒸武昌鱼

  清蒸武昌鱼 “ 武昌鱼”产于湖北省 鄂州市(古时称 武昌),武昌鱼(Wuchang Fish),俗称 团头鲂。据 《武昌县志》载:鲂,即 鳊鱼,又称缩项鳊,产 樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底, 渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以清蒸武昌鱼教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 不用上锅蒸的清蒸武昌鱼(超级简单)的做法步骤 1. 1、做一...[ 查看全文 ]

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  清蒸武昌鱼的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  1.武昌鱼去鳞，鳃，去内脏，刮净黑膜后清洗干净，斜刀在鱼身上划几刀。把鱼身，里里外外分别抹上盐和料酒，腌制15分钟左右。 2.切好大葱，姜切丝备用。 3.把切好的大葱和姜丝分成三份，一份隔盘底，一份塞鱼肚里，再一份放在鱼身表面。 4.淋上蒸鱼豉油。蒸锅加水，把鱼放进去，大火烧开后，蒸10分钟。 5.移盘，表面点缀上红椒圈，小葱丝。 6.热锅上油，倒入蒸鱼盘子里的...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  清蒸武昌鱼怎么做

  标签：家常菜 清蒸武昌鱼

  清蒸武昌鱼 1.1两面分别划几刀，抹上盐和料酒，鱼腹里也要抹上，腌10分钟左右。 2.2将去了鳞鳃和内脏的鱼冲洗干净，在距鱼头一厘米处划开，轻轻拽出里面的腥线，注意两面都有哦。 ...[ 查看全文 ]

  我不花只色

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  豫式清蒸武昌鱼

  标签：家常菜 豫式清蒸武昌鱼

  豫式清蒸武昌鱼 菜系及功效:豫菜营养不良食谱高血压食谱高脂血症食谱贫血食谱主料:武昌鱼750克辅料:冬笋20克,火腿12克, 香菇(干)10克, 猪油(板油)10克调料:盐5克, 味精2克, 黄酒10克, 小葱15克,姜10克,猪油(炼制)15克豫式清蒸武昌鱼的特色:清香嫩软豫式清蒸武昌鱼的做法:1.武昌鱼宰杀洗净后,扩...小编今天推荐一道豫式清蒸武昌鱼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期...[ 查看全文 ]

  等待ing灬to

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  清蒸武昌鱼如何做好吃

  标签：清蒸武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸武昌鱼 1.选一条个头在一斤左右的鳊鱼除去鱼鳞 内脏洗净 2.将鱼身斜刀划开 用适量料酒 盐 花椒腌制30分钟 3.再将适合香菜 葱 蒜瓣 姜放入鱼肚中 ...[ 查看全文 ]

  小灰手机靓号

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  豉椒武昌鱼怎样做才好吃

  标签：豉椒武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉椒武昌鱼 1.鱼洗净，抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒 2.开大火热锅后，多倒一点儿油，把锅微晃几下，使锅壁尽可能多沾上油 3.看油微微有点要冒烟的样子，把鱼顺着锅边轻轻滑入，改...[ 查看全文 ]

  2006届会电

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  【图解】清蒸武昌鱼的做法

  标签：家常菜 清蒸武昌鱼

  清蒸武昌鱼的做法步骤 1. 市场上买来武昌鱼，掏去内脏，洗净。 2. 于的两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。 3. 盘子上放葱姜丝，把鱼放葱姜丝上，在上面码上葱姜丝、蒜末。 4. 码上2个辣椒的辣椒丝，上蒸锅蒸12分钟。 5. 出蒸好的武昌鱼。 6. 生油烧开，浇到武昌鱼的上面即可。 清蒸武昌鱼的做法步骤 1. 切好配料：蒜切片，姜切片，小米椒切小段，香菜切小段 2. 大葱白切丝 ...[ 查看全文 ]

  feng98927

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  香煎武昌鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香煎武昌鱼 1.武昌鱼宰杀制净，加葱、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉腌渍1小时 2.葱姜切细丝 3.高汤、盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精兑成调味汁 ...[ 查看全文 ]

  小青年BUG

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  武昌鱼的营养价值-武昌鱼的功效

  标签：饮食养生 营养价值

  武昌鱼的学名是由中国鱼类生态学家易伯鲁于1955年命名的，因而易先生被誉为“武昌鱼之父”。 武昌鱼的营养价值-武昌鱼的功效 武昌鱼的介绍 武昌鱼，俗称团头鲂、缩项鳊、樊口鳊鱼。本鱼盛产于中国湖北省鄂州市（古称武昌县）与武汉市江夏区（亦为武昌县）交界的梁子湖中。武昌鱼因为味道鲜嫩，也是湖北菜中的一道名菜。《武昌县志》载“产樊口者甲天下。是处水势回旋，深...[ 查看全文 ]

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  武昌鱼怎么吃？吃武昌鱼的注意事项

  标签：饮食养生

  武昌鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 武昌鱼怎么吃？吃武昌鱼的注意事项 香煎武昌鱼的做法 食谱所需用料：武昌鱼1条；大葱葱白段；蒸鱼豉油；小香葱盐；料酒；纯香麻油； 做法步骤： 1、将斩杀好的武昌鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜一定要刮干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉，...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  青蒜红烧武昌鱼

  标签：青蒜红烧武昌鱼 武昌鱼 青蒜 红烧 鱼 蒜

  青蒜红烧武昌鱼 青蒜红烧武昌鱼武昌鱼450g 青蒜100g 茶油适量 盐适量 老抽适量 生姜片适量 蒜瓣适量 胡椒粉适量 杭椒丝适量 白砂糖少量 1.武昌鱼洗净破膛,刮出鱼鳞。 2.两面均匀的抹少量的盐 3.抹上胡椒粉,这可是让鱼无腥味的秘密呢! 4.撒上葱花和生姜片,腌制1个小时左右。 5.锅内油烧热,鱼下锅用中小火慢慢的煎。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的青蒜红烧武昌鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!...[ 查看全文 ]

  股群238199397

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  泡椒糖醋武昌鱼

  标签：家常菜 泡椒糖醋武昌鱼

  泡椒糖醋武昌鱼 糖醋武昌鱼【菜名】糖醋武昌鱼【菜系】鲁菜“糖醋武昌鱼”是山东济南传统名菜。济南北临黄河,黄河武昌鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。下面就由图老师网为大家提供泡椒糖醋武昌鱼，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 泡椒糖醋武昌鱼的做法步骤 1. 准备材料：泡椒，泡椒，郫县豆瓣酱，干花椒，大蒜...[ 查看全文 ]

  安和小Q

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  武昌鱼如何做好吃

  标签：武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  武昌鱼 1.鱼一条，盐腌制半小时，放些姜片 2.放入热锅中两面煎至皮肉分离鱼皮 3.鱼煎好之后，做西红柿汁淋上午 ...[ 查看全文 ]

  wangfsijia

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  开屏武昌鱼如何做好吃

  标签：开屏武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  开屏武昌鱼 1.活武昌鱼一条，打鳞剜鳃 2.头尾各切一刀，将内脏从侧面抠出 3.中段用刀切成片（可切断也可不切断，TuLaoShi.com不切断的刀法注意是从背上切开，鱼肚的部分相连，个人认为切断更好...[ 查看全文 ]

  愚公之新家

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  湖北风味菜 清蒸荆楚武昌鱼的做法

  标签：蒸菜

  湖北有一道非常著名的菜那就是《荆楚武昌鱼》，而要吃到地道正宗美味的武昌鱼不会做的都选择下馆子，今天小编就为大家带来了自制的荆楚武昌鱼的详细做法，让你不出门都能吃到美味。 首先，我们需要准备的是一天肥大饱满的武昌鱼，洗净后，将鱼切成与上图相似的1厘米厚的段。 然后将准备好的辅料生姜和料酒搅合在一起腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  煎武昌鱼如何做好吃

  标签：煎武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎武昌鱼 1.武昌鱼一条，斩杀后洗净，鱼身上抹少许盐腌制15分钟。 2.青红椒切丝，生姜、蒜子切好 3.锅烧热后放入食用油，再放适量盐，然后把武昌鱼放入锅...[ 查看全文 ]

  毕建利

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  孕妇吃武昌鱼有什么好处？吃武昌鱼需要注意什么

  标签：母婴保健 孕妇食谱

  武昌鱼的营养价值很高，它含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等物质，营养价值很高。 孕妇吃武昌鱼有什么好处？吃武昌鱼需要注意什么 孕妇能吃武昌鱼吗 武昌鱼含蛋白质，而脂肪含量低，与火腿、香菇、冬笋共食是孕妇理想的进补菜肴。 武昌鱼性温，味甘，具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效；可以预防贫，血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 武昌鱼的营...[ 查看全文 ]

  老子不依

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  青蒜红烧武昌鱼怎么做

  标签：家常菜 青蒜红烧武昌鱼

  红烧武昌鱼 1.将鱼开膛洗敬两侧打一字花刀，用盐，料酒，胡椒粉码味 2.将葱切马耳片，姜切指甲片，蒜切片放入碗中加白糖，盐，酱油，味精，醋兑成碗汁待用 3.净锅上火，放底油烧至7...[ 查看全文 ]

  侞佌完美

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  红烧武昌鱼如何做好吃

  标签：红烧武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧武昌鱼 1.武昌鱼收拾干净打十字花刀 2.准备好葱姜蒜等辅料 3.热锅凉油，放入备好辅料，炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  最XIAO

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  干煸武昌鱼如何做好吃

  标签：干煸武昌鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干煸武昌鱼 1.将武昌鱼清理干净，在鱼背上画花刀，里外都抹上少许盐生姜、大蒜切片、小葱切末备用 2.锅中放油烧热，把鱼放锅中炸至两面发黄捞起 3.鱼炸好...[ 查看全文 ]

  今昔何夕182

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