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酥鲫鱼如何做好吃

酥鲫鱼

酥鲫鱼的做法[图]

1.鲫鱼去鳞、去腮、去内脏后冲洗干净

2.空干,用少许盐腌制半个小时

3.起油锅煎鱼,炸熟也可以

4.在高压锅里放葱姜、料酒、醋:酱油:糖=3:1:1,花椒大料适量

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