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凉粉如何做好吃

凉粉

1.淀粉和水混合,搅拌均匀

2.倒入锅中小火加热,过程中要不停搅拌,火一定不要大

3.很快就会感觉粉浆开始粘稠,颜色也渐渐透明,就可以关火了,利用余温再加热一会,这期间也要不停搅拌

4.待粉浆全部成糊状,即可离火,稍晾凉后倒入平底容器中,将表面抹平

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5.室温放置,或放入冰箱冷藏均可,很快即可凝固,倒扣出来切片切丝切块

红薯...[ 查看全文 ]

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