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肘子皮冻如何做好吃

肘子皮冻

肘子皮冻的做法图解1

1.猪皮洗净,开水焯一下,刮掉猪皮上的白油

肘子皮冻的做法图解2

2.清水冲洗干净,加水,水要没过猪皮,加入盐,葱、姜、花椒、八角、料酒等调料,我不喜欢太白的颜色,所以稍加了点生抽,既调味,又有点色

肘子皮冻的做法图解3[ 查看全文 ]

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