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泰式银耳沙拉如何做好吃

泰式银耳沙拉

1.银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵

2.洋葱切丝,葱和芹菜切段

3.虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用

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4.银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用

5.小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁

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