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司康饼的做法 葡萄干奶油司康的做法

司康又被称为英国松饼,主要原料是小麦、大麦或者麦片,是英国最常见的下午茶点心之一。司康饼外焦里嫩,香酥可口,是很多朋友的最爱。今天我们就一起来学习葡萄干奶油司康的做法。


1.将中筋面粉、烘焙粉、柠檬皮屑、细砂糖和盐放进搅拌器中,低速混合均匀。
2.再加入切小块的黄油,中低速将面粉混合成粗糙的颗粒状。
3.加入葡萄干和鲜奶油,继续搅拌几秒,使之成为团。

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2012-10-17 标签:

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