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秋季养生粥 元麦粥的做法

这就是做好的元麦粥,看起来似乎与普通的白粥无异,不过它的营养价值却着实高得多。元麦是大麦的一种,它含钙、磷和较高的碳水化合物,用来煮粥具有养生的功效。下面就来看看元麦粥的做法吧。

1.准备好所需食材。
2.将大米淘洗干净,浸泡一小时左右,用大火煮开。
3.将元麦粉用少量水调成糊状。

4.再加少许水冲淡元麦糊。
5.白米粥煮开后,转小火继续煮烂。
6.直至白米粥变得粘稠,倒入元麦糊,拌匀煮开即可。

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2012-10-09 标签:

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