蒜泥肘花的做法步骤

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  蒜泥肘花的吃法

  标签：蒜泥肘花

  蒜泥肘花 1. 材料：熟猪蹄髈约400g、 2. 把大蒜去皮 3. 将蹄髈松绑去绳切大片即成“肘花”。 ...[ 查看全文 ]

  seokeke

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  正宗蒜泥肘花的做法

  标签：蒜泥肘花

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  你的样子ac

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  2019蒜泥肘花的做法和步骤

  标签：蒜泥肘花

  蒜泥肘花的做法比较简单，主要用到等食材，耗时大约。，老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。 蒜泥肘子 健康功效 八角：理气、止痛、温阳 桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿 食材用料 猪肘一个； 盐适量；料酒一勺； 生抽一勺； 老抽半勺；大葱适量；生姜少许；辣椒2个；八角少许；桂皮少许； 花椒粒少许； 香叶少许；丁香一个； 大蒜（蘸料）5瓣； 辣椒油（蘸料）少许； ...[ 查看全文 ]

  一切都好898

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  红油蒜泥肘花

  标签：家常菜 红油蒜泥肘花

  红油蒜泥肘花 猪肘 2000克猪肘 2000克花椒 20克 盐 50克 大蒜 20克 酱油 40克 白砂糖 10克 香油 10克 各适量私家菜1.猪肘洗净,用开水氽烫后捞出,用刀刮净外皮,擦干水分。2.锅中放入花椒粒和盐干炒,稍凉时抹在猪肘上腌2分钟。3.放入开水中煮一小时左右,捞出放凉,并切两段,再切成肉片,排在盘子中。下面就由图老师网为大家提供红油蒜泥肘花，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 蒜泥红油拌肚丝的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  男孩的黑猫

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  蒜泥肘花怎么做

  标签：蒜泥肘花

  蒜泥肘花 1. 材料：熟猪蹄髈约400g、 2. 把大蒜去皮 3. 将蹄髈松绑去绳切大片即成“肘花”。 ...[ 查看全文 ]

  home影子yu

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  蒜泥肘肉的吃法

  1：新鲜猪肘子用冷水浸泡两小时，中间换水两次; 2：猪肘子添加冷水，大火煮开; 3：开锅后，继续用中火煮10分钟; 4：捞出肘子并用开水冲洗一遍，去其表面浮沫和杂质，入高压锅，重新添加没过猪肘子的开水; 5：添加葱姜蒜、八角、大枣，盐、料酒、醋; 6：大火烧开，上气后用中火压20分钟，改用继续中火继续压10分钟关火; 7：自然排气后取出，凉透后手撕成块状肉，蘸蒜泥酱汁食...[ 查看全文 ]

  寂城WY

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  凉拌蒜泥肘花如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌蒜泥肘花 1.选用猪的后蹄髈一个，两吃的话，一定是要后蹄髈 Tulaoshi.com 2.把蹄髈分成两部分，把当中带骨的肉分离出来。很好分的也可以请肉摊的人代分 3.分开的蹄髈放锅内烫熟，此举是...[ 查看全文 ]

  女人就应该自信

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  卤肘花的家常做法 卤肘花的做法

  标签：猪肘 大葱 青少年

  炒松花 1、松花掰开一朵朵，放到热水里，烫7,8分熟，过冷水，备用（热水烫过，再过冷水，蔬菜不会发黄变色） 2、锅里加油烧热，放入姜片和蒜末，煸香 3、倒入飞过水的松花继续炒 4、玉米淀粉加入水1:3，做成淀粉糊（不建议用马铃薯淀粉，因为菜凉了，有回水现象） 5、倒入盐，翻炒松花，慢慢倒入水淀粉，一边翻菜，一边倒，让水淀粉均匀 6、等水芡粉糊，变成透明了，关火 花式五小碟 1、将牛花...[ 查看全文 ]

  从容世亮

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  卤肘花的家常做法 卤肘花怎样做

  标签：猪肘 大葱 卤汁

  薄软弹牙呈现完美花筋的清卤牛腱子 1、牛键子收拾干净表面的杂膜，冲洗干净。 2、牛腱子和生姜一起凉水入锅，水开后撇去浮沫，将牛腱子捞出。（图中是一整条和另外一条的头尾两小段，中间被我另外做了） 3、砂锅坐水，放入姜块、洋葱皮、红葱头、香叶、盐和黑胡椒粒。 4、大火烧开。 5、放入牛腱子煮约5分钟后，转小火煮约1小时15分钟，关火不开盖焖至放凉。 6、凉透后的牛腱子取出，盖保鲜膜放冰箱...[ 查看全文 ]

  閽擆煇熷矝

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  水晶肘花的做法 怎样做水晶肘花好吃

  标签：水晶肘花 猪肘 大葱 水晶

  缤纷水晶礼盒 1.将白糖和水晶糕粉拌匀，加入清水和麦芽糖，煮沸成透明状 2.将煮好的浆料装入活动漏斗中，倒入模具至六分满 3.放入水晶馅和甘露煮栗。（此上3步皆为A中材料） 4.按上述1~3步用果汁做出不同口味的水晶糕内馅，将所用馅料送入冰柜冷冻凝固。（B配方中用果汁替代麦芽糖，可以依据口味喜好自由选择不同味道的果汁哈~） 5.将凝固好的水晶糕内馅取出，脱模待用 6.将凉果子粉与白糖混合搅拌...[ 查看全文 ]

  誓言傻瓜

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  卤肘花的做法 卤肘花怎样做好吃

  标签：猪肘 大葱 卤汁

  新卤三样 1.火鸡翅退冰浸泡掉血水，剔骨取肉 2.把剔掉骨头的肉切成差不多大小的块备用 3.锅内加水，火鸡块凉水下锅，放2片香叶、花椒、2粒八角、葱姜和料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出火鸡肉沥干 4.如果自家有老卤汁最好，如果没有也可以购买市售的卤水汁。我是用市售的卤水汁兑上500ml清水 5.卤水汁稀释后放入锅内煮开，先加入肉类大火烧开后转小火炖煮约30-40分钟 6.再加入莲藕和豆泡继续炖煮15-20分...[ 查看全文 ]

  Kong胡萝卜

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  肘花拍黄瓜的做法 肘花拍黄瓜的家常做法

  标签：肘子 黄瓜 拌黄瓜

  肘花拍黄瓜 1. 去皮猪腿肉洗净入沸水锅中焯烫出血沫捞出,洗去浮沫 2. 蒜头拍碎剁成蒜泥,香菜洗净切段,黄瓜洗净拍碎切块装盘 3. 肉入煮锅加水没过肉大火烧开,放姜 ,料酒, 八角(2颗),上盖转小火煮20分钟左右,放适量盐关火焖凉后捞出切片与黄瓜拌在一起,放香菜, 胡椒粉, 生抽, 淋上麻油即 韭菜花小黄瓜 1.韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分。 2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率...[ 查看全文 ]

  大学曙光yy

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  水晶肘花做法

  标签：水晶肘花 猪肘 大葱 鲁菜

  水晶花 1.澄粉和玉米淀粉混合。 2.水烧开冲入粉中，混合均匀，盖上盖子，闷5分钟。 3.一点一点的加入油，搓成团。 4.做好水晶花，放入抹了油的盘中，开水蒸5分钟即可。 5.巧克力隔水融化。 6.取适量在盘中用牙签或者汤勺刮成树枝状，放冰箱冷藏凝固。 7.最后成形：将水晶花摆在树枝上即可。 小诀窍 1、澄粉，玉米淀粉，都属于生粉，如果包装袋上只有生粉二字，可以看下反而，一般都会注明是小...[ 查看全文 ]

  张公子4

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  卤肘花的做法 怎么做卤肘花好吃

  标签：猪肘 大葱

  卤味 1、花腩放沸水中汆烫，捞出刮净皮上余毛。 2、烧热半汤匙麻油，将香料爆香后倒入卤汁煮沸。 3、然后加入花腩和经过处理的粉肠，煮滚后改小火，卤至花腩和粉肠变软。（软度视乎个人喜欢，可用筷子穿过） 4、加入豆腐煮大约5分钟，熄火。 5、将花腩、粉肠和豆腐捞起，待凉后切件放回卤汁内浸泡。 6、食用前加热，可用少许芡汁勾芡。（粟粉半汤匙加2汤匙清水拌匀） 粉肠处理： 把1瓣蒜头塞入...[ 查看全文 ]

  life小懒猪乖乖

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  卤肘花如何做好吃 卤肘花的做法

  标签：猪肘 大葱 卤汁

  繁花落时也温柔，健康轻食滋味——茄子尖椒素卤面 1.茄子、辣椒分别切拇指大小的丁； 2.蒜切末备用； 3.炒锅烧热，这个时候不放油，中火，放茄子丁翻炒煸出水分，炒到茄子变软后盛出； 4.原锅注油烧至五成热，入蒜末爆香； 5.倒入茄子煸炒均匀，再倒入辣椒稍炒； 6.加水至刚没过食材，烧开，调入生抽和盐，转中火煮5-8分钟，沿锅边淋入水淀粉至汤汁浓稠即可出锅。 6.打卤时把煮面的水烧上，待到卤...[ 查看全文 ]

  吉他越明12

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  怎样做水晶肘花好吃 最正宗水晶肘花的做法

  标签：水晶肘花 猪肘 大葱 鲁菜

  水晶花肘 1.猪肘子带皮刮洗干净，切2厘米见方的块，用沸水焯过； 2.锅中加水和葱、姜、花椒袋烧开，放入猪肘块用微火将其炖烂； 3.捞出肘块和料袋，汤中加盐、味精调味，待汤将凝固时，将猪肘块轻轻放入冷却即成； 4.食用时蘸大蒜泥。 小诀窍 喜欢蒜和辣椒也可以少放些，做成蘸料啊，吃起味道更美的，这种肘饭店也有，如果在家做的话，虽然有些麻烦，不过至少干净安全，什么时候自己想吃，都可以...[ 查看全文 ]

  黄若玲Oz

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  怎么做水晶肘花 水晶肘花最正宗的做法

  标签：水晶肘花 猪肘 大葱 鲁菜

  水晶桂花糕 1、把白糖放入一个大点的容器中，加温水搅拌均匀。 2、加色拉油搅拌均匀。 3、放入糯米粉和澄粉，搅拌到无颗粒的糊状。 4、用一个容器，我用了派盘，刷一层油放粘。 5、把糯米糊倒入派盘中。 6、蒸锅中放凉水，把派盘放入，上锅蒸30分钟即可。 7、凉后切块，淋上糖桂花和蜂蜜即可开吃了。 水晶桂花糕 1.80g白糖加入200g温水中，搅拌至融化 2.加入150g糯米粉和75g澄粉，搅拌均匀至...[ 查看全文 ]

  MARS刀仔

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  怎样做肘花小炒好吃 肘花小炒最正宗的做法

  标签：小炒

  潮州小炒皇 1、主要原材料：其实鱿鱼用不了多少，可是人家就一个一个的卖，没办法！海蜇皮一点就够，这道菜里边的主要原材料其实差不多，都是是每样一点就可以拼成一个菜了。 2、鲜鱿鱼需要把外皮撕下来，不然吃的时候口感是韧的，海蜇稍微切粗一点，一过水就缩了。 3、三样荤的切成粗细一样的丝，肉丝用淀粉蛋清浆一下，肉要干稍微打点水。 4、青红椒切丝，豆芽去两头，冬笋切丝，韭黄切段，这几样长...[ 查看全文 ]

  吃糖没有鱼

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  盐煎肘花的做法

  盐煎肘花 1. 将肘子肉切薄片，青椒切块，洋葱切丝，木耳在冷水中泡发洗净后撕成小朵 2. 锅热油，7成热时放入郫县豆瓣酱炒香，倒入豆豉炒散后将肘花倒入大火翻炒 3. 锅...[ 查看全文 ]

  A小悦777

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  赛肘花

  标签：家常菜 赛肘花

  赛肘花 赛肘花五花肉400g 猪皮2张 香叶2片 大料适量 桂皮1小块 小茴香适量 陈皮适量 花椒适量 盐适量 1.用修眉夹去除猪皮上的毛发。 2.将肉皮上多余的白色油脂刮掉。 3.取一块五花肉,用料酒、盐腌制,反复揉搓。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家赛肘花教程，绝对不要错过噢! 海带烩肘花(肘子两吃)的做法步骤 1. 猪肉皮去毛,刮净皮上污垢,洗净沸水焯烫后捞出,洗去浮沫切成...[ 查看全文 ]

  玩世不恭峰哥

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