如何做【湖北】木须肉才好吃?首先准备的等食材要新鲜,其次就是炒菜的时间要把握好,耗时大约,注意把握好火候,具体的教程见下图。
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
泡发木耳120克; 瘦肉100克;鸡蛋两个;黄瓜适量;胡萝卜适量;葱适量;姜两片;蒜两瓣;淀粉少许; 盐适量;料酒适量;醋少许; 鸡精少许; 生抽适量;
木须肉的做法
1.瘦肉切片放适量料酒,少许盐和淀粉腌制十分钟。
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