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如何把豆腐做的比肉还美味

如何把豆腐做的比肉还美味

  制作原料

  老豆腐1块,白芝麻适量,香葱,生抽,叉烧酱,蜂蜜,盐、鸡精少许

  制作步骤

  1、准备好材料,老豆腐控干水分,切好三角块;

  2、起锅倒入足量油,烧热后放入豆腐角,中火炸豆腐块直至两面金黄,有一层硬壳出现;

  3、捞出炸好的豆腐角,放在厨房纸上吸油,小碗里先放入叉烧酱;

  4、再倒入一茶匙生抽,根据个人口味加入少许蜂蜜;

  5、放入盐和鸡精,及半碗矿泉水,用勺子充分搅拌均匀,作为料汁待用;[ 查看全文 ]

2017-02-28 标签:

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