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高升排骨的家常做法高升排骨做法的相关文章

高升排骨的家常做法高升排骨如何做

标签：高升排骨酱油排骨

糖醋排骨（高升排骨） 1、排骨用清水泡2-3小时，中间换几次水，蒜、姜拍碎放排骨里，抓匀,腌20分钟。 2、锅里添油、花椒、大料烹香，下排骨翻炒至金黄色。 3、放料酒、酱油、糖、醋、清水。大火烧开，转小火炖至汤快收干。 4、出锅前撒少许芝麻、葱花即可。小诀窍喜欢甜一点的可多放一点糖，出锅前也可勾芡。简单菜：高升排骨 1、小排洗净沥干，很少量的油先炒断生变色； 2、然后把配料...[ 查看全文 ]

外星魔人渗透人
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最正宗高升排骨的做法高升排骨的做法

标签：高升排骨排骨料酒

高升排骨 1.材料：排骨（最好是肋排），料酒，白醋（其实是醋都行，不过我稀饭白醋的味儿~），糖，酱油，清水（比例是1酒：2醋：3糖：4酱油：5水） 2.排骨洗净，取一空碗，酱汁按比例调配好 3.锅中热少许油后，倒入洗好的排骨翻炒至排骨变色 4.倒入调好的酱汁，开大火煮沸后开中火，等到酱汁收至1/4时即可关火盛盘高升排骨 1.小排或者肋排一斤剁成小块，洗净沥干水分。热锅温油，入排骨煸炒2~3...[ 查看全文 ]

完美去哪儿了
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高升排骨的家常做法

标签：高升排骨

锅子烧开水，将小排骨放入，煮30分钟。捞出，放入热水中，清洗干净。锅子烧热，倒油。放入葱、姜、八角，煸炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

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高升排骨

标签：家常菜高升排骨

高升排骨特点高升排骨,它做法简单,味道可口,由逐渐变化的调料而命名,有步步高升的含义。做法材料小排骨(或猪肉,味道相似)500克淹料酒1大匙、醋2大匙、糖3大匙、酱油4大匙(可减少)、水5大匙做法排骨洗净,放入深锅,再加所有调料,以中火煮开后,转用小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。材料:*小排骨1...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!高升排骨小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从...[ 查看全文 ]

中嘉宝利
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高升排骨的做法高升排骨如何做好吃

标签：高升排骨排骨料酒

高升排骨 1、排骨清洗干净 2、焯水备用 3、葱姜切片 4、锅烧热，将锅内放少许油，倒入葱段姜片爆香 5、再倒入焯过水的排骨翻炒均匀 6、将一二三四五的调料全部放入（料酒1茶匙、醋2茶匙、白糖3茶匙、酱油4茶匙、水5茶匙甚至更多）。因为根据排骨的软硬度，水看情况调节 7、需要盖盖用800w 焖一会儿至熟即可高升排骨 1.小排或者肋排一斤剁成小块，洗净沥干水分.热锅温油，入排骨煸炒2~3分钟，...[ 查看全文 ]

伤心的小猫咪呀
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高升排骨基本做法

标签：高升排骨排骨

高升排骨的做法步骤 1. 将排骨清洗干净，沥干水分备; 2. 锅烧热,倒入少许油润下锅，下入蒜片炒出香味； 3. 放入排骨,炒至变色微焦; 4. 加入1勺料酒、2勺米醋、3勺白砂糖、4勺生...[ 查看全文 ]

在梦里深拥成抱
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高升排骨的做法

标签：高升排骨

高升排骨的做法与步骤 1. 准备好猪小排，将猪小排斩成小块。 2. 取一碗，加入料酒、白糖、醋、酱油、清水搅拌均匀成料汁，葱切段，姜切片，准备好八角。 3. 将排骨焯水后沥干水分，锅中注入一点植物油，烧热后下入沥干水分的排骨。 4. 煸炒均匀后加入葱、姜、八角继续煸炒，煸炒至排骨变色微黄。 ...[ 查看全文 ]

荨Feixun
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高升排骨最正宗的做法怎么做高升排骨

标签：高升排骨排骨料酒烤排骨

高升排骨 1. 小排切块，清水里煮熟去浮沫捞出 2. 煮熟的排骨倒入另一锅内（不用放油），加入所有调味料煮开，盖上锅盖小火煮 30 分钟左右至汤汁收干即成小诀窍 1. 用一整条排骨需要双倍的份量才比较多汁，如果汁收得太快可以再加点水 2. 煮的过程中最好时常搅拌一下，使排骨能均匀沾满酱汁高升排骨 1. 排骨沿骨缝切开，开水里烫煮1-2分钟，沥水冲洗干净。 2. 高压锅，置炉上开大火，放...[ 查看全文 ]

纲颇谈焦31
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正宗高升排骨的做法

标签：高升排骨热菜

【总决赛】步步高升——创新版高升排骨原料图如图。排骨焯水，加葱姜八角煮半小时，捞出控水，排骨汤不要倒掉。 ...[ 查看全文 ]

竟然注销我帐号
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高升排骨的做法图解

标签：高升排骨

高升排骨 1. 猪小排请店家斩成小块，用水浸泡一小时，去除血水，然后沥干 2. 锅烧热，放入小排，小火微煎 3. 煎至表面金黄出油，加入糖翻炒均匀 4. 加入1大勺黄酒、2大勺米醋、4大勺生抽、5大勺水，可以适量增加水，稍稍没过排骨为准。大火煮开，转小火30分钟，至汤汁收浓。高升排骨 1. 小排放入清水中，加入姜块，葱煮沸去除血水后捞出洗净 2. ...[ 查看全文 ]

天情诺水
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怎么做高升排骨如何做高升排骨

标签：高升排骨排骨料酒烤排骨

高升排骨 1.小排或者肋排一斤剁成小块，洗净沥干水分。热锅温油，入排骨煸炒2~3分钟，肉有些泛金黄色就可以了 2.加1汤匙料酒，两汤匙醋，3汤匙白糖，4汤匙生抽，5汤匙水，佐料刚刚齐排骨就行 3.旺火煮开，转小火焖30分钟左右 4.看到汤汁浓稠，刚刚可以挂住排骨就可以了高升排骨 1. 小排切块，清水里煮熟去浮沫捞出 2. 煮熟的排骨倒入另一锅内（不用放油），加入所有调味料煮开，盖上锅盖小火...[ 查看全文 ]

田多了多
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正宗高升排骨的家常做法的做法

标签：排骨

高升排骨的家常做法怎么做最好吃怎么做高升排骨的家常做法好吃高升排骨的制作方法高升排骨，做过很多次的菜了，主要是做法简单，而且口感也超级好的，黄酒，醋，白糖，生抽，清水按照1：2：3：4：5的比例逐步递升，是一道寓意很好的菜。步步高升！组织说要做菜也写出地区名，这个排骨我真是无法列明啊，排骨的做法超级多啊，各地方也有各地的特色。广东的豉汁排骨，无锡的排骨之类的，就连糖...[ 查看全文 ]

yakerang
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高升排骨的吃法

标签：高升排骨猪肉

高升排骨 1.材料：排骨（最好是肋排），料酒，白醋（其实是醋都行，不过我稀饭白醋的味儿~），糖，酱油，清水（比例是1酒：2醋：3糖：4酱油：5水） 2.排骨洗净，取一空碗，酱汁按比例调配好 3.锅中热少许油后，倒入洗好的排骨翻炒至排骨变色 4.倒入调好的酱汁，开大火煮沸后开中火，等到酱汁收至1/4时即可关火盛盘高升排骨 1.小排或者肋排一斤剁成小块，洗净沥干水分。热锅温油，入排骨煸炒2~3...[ 查看全文 ]

沙漠老怪乐园
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高升排骨教程图解

标签：高升排骨排骨

【高升排骨】的做法步骤 1. 准备排骨（小排比较好好看也容易烂）排骨先用冷水泡出血水掉到待用把所有调味料先放一碗里待用 2. 起锅倒少量油油热倒排骨翻炒到泛白 3. 把调味料倒入大火烧开调小小火煮半个小时到汁浓稠好了关火 ...[ 查看全文 ]

dp专业户
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高升排骨基本教程

标签：排骨

高升排骨的做法步骤 1. 小排一斤剁成小块,洗净沥干水分. 2. 热锅温油,入排骨煸炒2~3分钟,肉有些泛金黄色就可以了. 3. 加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水,佐料刚刚齐排骨就可以了.旺火煮开,转小火焖30分钟左右.看到汤汁浓稠,刚刚可以挂住排骨就可以了. ...[ 查看全文 ]

爱笑的你哭了吗
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高升排骨糖醋排骨的图解做法

标签：排骨

糖醋排骨的做法步骤 1. 约15g水和冰糖放入锅中小火熬煮。 2. 熬煮到糖融化成金黄色（请原谅我的图拍糊了）加入少许开水搅匀盛出。 3. 熬制好的糖水备用。 4. 锅里放少许油烧热...[ 查看全文 ]

小丑x掩饰悲伤
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高升排骨的图解教程

标签：高升排骨排骨

【高升排骨】的做法步骤 1. 准备排骨（小排比较好好看也容易烂）排骨先用冷水泡出血水掉到待用把所有调味料先放一碗里待用 2. 起锅倒少量油油热倒排骨翻炒到泛白 3. 把调味料倒入大火烧开调小小火煮半个小时到汁浓稠好了关火 ...[ 查看全文 ]

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年夜饭：高升排骨的做法

标签：家常菜

用料猪肋排500克，香葱1把，生姜4片，花雕酒1大勺，糖2大勺，香醋3大勺，酱油4大勺，水5大勺，熟白芝麻少许高升排骨的做法事先把1大勺花雕酒、2大勺糖、3大勺醋、4大勺生抽、5大勺水混合备用。猪肋排放入开水里烫煮1-2分钟，捞出沥水备用。压力炒锅中放入1大勺油，放入香葱节和姜片煸香。然后放入肋排煸炒2、3分钟，肉有些泛金黄色就可以了。 ...[ 查看全文 ]

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高升鸡翅的做法高升鸡翅的家常做法

标签：鸡中翅鸡

梨球烩鸡翅 1.鸡翅洗净沥干，剁成小块 2.梨去皮后，用挖球器挖成小球。（没有挖球器，切块也可以） 3.油锅姜片爆香，入鸡翅翻炒至表面微黄 4.调入料酒，生抽，老抽，盐和糖煮开 5.转小火，加盖煮15分钟左右 6.鸡翅软烂后，倒入梨球。（梨球在快出锅时再加入，这样保持梨的清甜脆爽，吃起来别有一番滋味。） 7.大火收汁后即可出锅百里香鸡翅 1.将鸡翅洗净，放入大碗中，加入蒜碎、洋葱、百里...[ 查看全文 ]

武动女
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怎么做高升排骨

标签：高升排骨酱油排骨

高升排骨 1.小排一斤剁成小块，洗净沥干水分 2.热锅温油，入排骨煸炒2~3分钟，肉有些泛金黄色就可以了 3.加1汤匙料酒，两汤匙醋，3汤匙白糖，4汤匙生抽，5汤匙水，佐料刚刚齐排骨就可以了.旺火煮开，转小火焖30分钟左右.看到汤汁浓稠，刚刚可以挂住排骨就可以了小诀窍 1、此道高升排骨又称“步步高升”，是以其调味料的用量顺序而命名 2、排骨要细火慢烧，肉质才会软滑香嫩且入味。高升排骨 ...[ 查看全文 ]

海绵嘶嘶
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