怎么做麻油鸡好吃 如何做麻油鸡好吃

怎么做麻油鸡好吃 如何做麻油鸡好吃的相关文章

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  麻油鸡

  标签：山药乌鸡汤 孕妇食谱

  山药乌鸡汤 制作材料： 陈皮10克、鸡蛋2个、姜末、葱丝。 制作步骤: 鸡蛋打到碗中，假如陈皮www.Tulaoshi.com末、姜末、姜丝，搅拌均匀。 隔水蒸熟即可。 健康提示：陈皮蒸蛋具有补血养胎的功效，假如姜末等也有助于缓解早孕反应。 猪肚粥 制作材料： 猪肚1个、黄芪15克、人参3克、粳米50~100克、莲实30克、小麦适量。 制作步...[ 查看全文 ]

  你的心的我

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  麻油鸡的家常做法 麻油鸡如何做

  标签：麻油鸡 麻油鸡的做法 土鸡

  麻油鸡汤 (1)先将鸡洗净，去除太肥的油脂，切块备用。 (2)热锅，倒入麻油烧热，爆香姜片，随即将鸡块倒入爆炒1分钟，接着倒入2杯米酒，等烧开后加入5杯的水和所有调味料继续煮，水滚后改小火煮约20分钟即可。 麻油鸡汤面 1.将面烫熟放入碗中。 2.去骨鸡腿肉切丝备用。 3.将麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟，再加入汤头、酒、调味料，以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。 ...[ 查看全文 ]

  易托网ZY

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  怎么做麻油鸡块好吃 怎样做麻油鸡块好吃

  标签：鸡腿 香油

  麻油鸡 1.将土鸡清洗后剁成大块状，每块约70公克左右。 2.取锅烧热至约80℃左右，加入黑麻油后，将老姜片下锅爆香，再把土鸡块下锅爆炒至表皮呈现略焦状。 3.于作法2中倒入半瓶料理米酒、当归片与4碗水，煮滚后盖上锅盖转小火再煮15分钟。 4.15分钟后掀开锅盖，再加入剩下的半瓶料理米酒、盐、鸡精粉及细砂糖再煮5分钟即可。 麻油鸡 1、将老姜切成薄薄的片，鸡去头尾，内脏清洗干净，切成3厘米左...[ 查看全文 ]

  婧琪宝贝

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  麻油鸡怎么做 香菇麻油鸡的做法

  标签：家常菜

  鲜嫩的鸡肉经过焖煮，完全融入了香菇和麻油的香味，美味的让人无法想象啊~~实在太下饭了！ 1.香菇提前泡发，然后稍稍挤干水分，香菇水过滤出杂质留用。 2.鸡内外清晰干净剁成小块。 3.锅烧热，放适量麻油，下入葱姜煸香，下入鸡肉煸炒。 4.炒至鸡肉表面...[ 查看全文 ]

  露西

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  麻油鸡最正宗的做法 麻油鸡怎么做好吃

  标签：麻油鸡 麻油鸡的做法 土鸡

  台湾小吃——“麻油鸡” １．鸡肉洗净切块。入冷水中煮开，冲冷水。 ２．锅中倒入香油，煸香姜片，加入鸡块，大火翻炒。 ３．加少许冰糖，倒入米酒。烧开后换到沙锅中，调味，小火再炖约４０－６０分钟。 小诀窍 提示：可以将米线煮熟后配麻油鸡吃。 品尝更多美味，请登陆我的美食博客：http://blog.ifeng.com/1181518.html 家喻户哓的台湾麻麻鸡：台式麻油鸡 1、琵琶腿斩成块，姜切片。锅...[ 查看全文 ]

  开心520201

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  怎么做麻油鸡好吃

  标签：麻油鸡 麻油鸡的做法

  麻油鸡 1. 将老姜切成薄薄的片，鸡去头尾，内脏清洗干净，切成3厘米左右大小的块状。 此时可以将干香菇冲洗一遍，然后泡入温水中。（泡的水不要倒掉） 2. 锅中倒入3大勺黑麻油。 ...[ 查看全文 ]

  暖洋洋的夏天6

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  麻油鸡怎么做

  标签：麻油鸡 麻油鸡的做法 猪肉

  【麻油鸡】 1、热锅倒入麻油，小火把姜丝炒香（色泽微黄）。 2、放入鸡块炒至鸡肉稍上色，倒入米酒（或清水），水位必须掩盖鸡块一半，盖上盖子，中小火焖约15分钟至鸡肉熟。期间不时开盖子拌煮，以防锅底煮焦了。 3、放入黑木耳，加入酱青调味，继续焖煮片刻即可享用。 食谱来自：annatay.blogspot.com 小诀窍 食谱都是个人随性拿捏的，请依个人喜爱更改分量。 台湾小吃——“麻油鸡” １...[ 查看全文 ]

  mmmm莫言汐

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  麻油鸡块怎么做好吃 麻油鸡块做法

  标签：鸡腿 香油

  【麻油鸡】 1、热锅倒入麻油，小火把姜丝炒香（色泽微黄）。 2、放入鸡块炒至鸡肉稍上色，倒入米酒（或清水），水位必须掩盖鸡块一半，盖上盖子，中小火焖约15分钟至鸡肉熟。期间不时开盖子拌煮，以防锅底煮焦了。 3、放入黑木耳，加入酱青调味，继续焖煮片刻即可享用。 食谱来自：annatay.blogspot.com 小诀窍 食谱都是个人随性拿捏的，请依个人喜爱更改分量。 麻油鸡块 鸡腿去皮去骨切块...[ 查看全文 ]

  Fopaijieyuan

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  最正宗麻油鸡块的做法 麻油鸡块怎么做

  标签：鸡腿 香油

  葱油鸡块 1.把鸡洗净剁块，用酱油、料酒拌匀腌20 分钟；葱切末，姜切片； 2.将食用油倒入炒锅内烧至八成热，把鸡块倒入炸透，捞出沥油； 3.将葱油放入锅内，烧热后放入葱花、姜片爆香，烹入料酒、酱油，加入清水、桂皮、盐和糖； 4.烧开后下入鸡块，改小火慢烧至熟，加入味精，用水淀粉勾芡即可。 注意 葱香浓郁，鸡块入味。烧热葱油时要用小火，这样才可慢慢炸出所有的葱香味。 麻油鸡 1.将洗...[ 查看全文 ]

  ajie198226

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  爽口麻油鸡如何做好吃 爽口麻油鸡怎么做好吃

  标签：鸡腿 黑麻油

  家喻户哓的台湾麻麻鸡：台式麻油鸡 1、琵琶腿斩成块，姜切片。锅烧热，倒入麻油，爆香姜片。 2、放入鸡块用麻油炒制焦黄。 3、淋上米酒翻拌均匀，加入酱油提点颜色。 4、补足清水没过鸡块，大火煮开转小火，盖上锅盖焖煮30分钟，最后开盖大火收汁即可。 小诀窍 1、如果喜欢浓郁的香味，也可以全部用米酒，做出来的会有丝丝的甜香。 2、喜欢荤素搭配的朋友，也可以加入香菇同煮，味道也是一样的...[ 查看全文 ]

  济宁晚报

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  怎么做飘香麻油鸡好吃

  飘香麻油鸡 1. 食材合影留念。黑麻油是超市里买的，记得一定要用黑麻油哦。 2. 鸡肉洗净斩成小块，把老姜切成薄片，爱吃姜所以切了10片。 3. 锅烧热，放入麻油，再放...[ 查看全文 ]

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  麻油鸡怎么做好吃

  标签：麻油鸡

  麻油鸡汤 1. 将麻油鸡汤带料理包带包装水煮加热 2. 将加热好麻油鸡汤倒入容器中 3. 麻油鸡汤中加入适量的水烧开 4. 加入辅料烧开后小火慢炖15-20分钟即可享用 麻油鸡丝 1. 黄瓜和胡萝卜分别切丝 2. 鸡腿洗净，用沸水焯熟，大约15分钟 3. 蒜和姜剁成姜蒜蓉 4. 大蒜和姜剁成姜蒜蓉取一个小碗，将食盐、香油、生抽、白糖、蚝...[ 查看全文 ]

  水系灭龙魔导士

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  桂圆麻油鸡

  标签：蜜汁糯米枣 孕妇食谱

  TuLaoShi.com蜜汁糯米枣 心太软的蜜汁糯米红枣是一道小甜品，它把红枣跟糯米非常奇妙的结合在一起，把红枣的香甜的味道都给了糯米，吃在嘴里甜而不腻。下面把好吃的蜜汁糯米枣制作方法给大家介绍一下。 蜜汁糯米枣的做法教程： 1、 红枣用水洗去表面的灰尘，我放热水里烫了一下。 2、红枣一边切开，取出核，依次全部弄好。 3、水磨糯米粉用热水和成团，...[ 查看全文 ]

  胖孩儿

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  爽口麻油鸡最正宗的做法 怎么做爽口麻油鸡

  标签：鸡腿 黑麻油

  麻油醉鸡 1. 鸡肉洗净沥干、切块，用粟粉、盐、鸡粉、生抽腌20分钟或以上； 2. 用少量生油（一点就够了）热油锅，爆香姜片，放入腌好的鸡块，加麻油，翻炒至金黄； 3. 倒入绍兴酒，刚好没过鸡块，大火煮开马上转小火煮十分钟，期间不时翻炒，煮好前两分钟加入葱段，上碟前调好味即可。 笨妈温馨小提示： 1. 爆香姜皮的时候不可以用麻油，因为麻油炒太香太久会变苦，所以爆姜皮的时候要用生油； 2....[ 查看全文 ]

  拜嘉娘们

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  爽口麻油鸡家常的做法 爽口麻油鸡做法

  标签：鸡腿 黑麻油

  麻油醉鸡 1. 鸡肉洗净沥干、切块，用粟粉、盐、鸡粉、生抽腌20分钟或以上； 2. 用少量生油（一点就够了）热油锅，爆香姜片，放入腌好的鸡块，加麻油，翻炒至金黄； 3. 倒入绍兴酒，刚好没过鸡块，大火煮开马上转小火煮十分钟，期间不时翻炒，煮好前两分钟加入葱段，上碟前调好味即可。 笨妈温馨小提示： 1. 爆香姜皮的时候不可以用麻油，因为麻油炒太香太久会变苦，所以爆姜皮的时候要用生油； 2....[ 查看全文 ]

  爱威一万年

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  怎样做麻油鸡最好吃

  麻油鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 去头、爪子、翅膀腿，留中间部位 2. 和冷水一起放在锅里煮开二十五分钟左右，持续翻 转两面加热 3. 捞起放至容器中稍晾凉 4. 改刀切1.5cm左右宽的条 5. 香葱切段铺于鸡肉上 6. 花生、辣椒碎也铺鸡肉上 7. 将煮鸡剩余汤面之油盛出再加些高汤点入老抽加热 8. 锅中油烧热浇于麻椒、蒜蓉之上烫熟 9. 依次将麻椒...[ 查看全文 ]

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  如何做麻油鸡块 麻油鸡块最正宗的做法

  标签：鸡腿 香油

  【麻油鸡】 1、热锅倒入麻油，小火把姜丝炒香（色泽微黄）。 2、放入鸡块炒至鸡肉稍上色，倒入米酒（或清水），水位必须掩盖鸡块一半，盖上盖子，中小火焖约15分钟至鸡肉熟。期间不时开盖子拌煮，以防锅底煮焦了。 3、放入黑木耳，加入酱青调味，继续焖煮片刻即可享用。 食谱来自：annatay.blogspot.com 小诀窍 食谱都是个人随性拿捏的，请依个人喜爱更改分量。 麻油鸡块 鸡腿去皮去骨切块...[ 查看全文 ]

  江湖雨哥

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  飘香麻油鸡怎么做

  飘香麻油鸡 1. 食材合影留念。黑麻油是超市里买的，记得一定要用黑麻油哦。 2. 鸡肉洗净斩成小块，把老姜切成薄片，爱吃姜所以切了10片。 3. 锅烧热，放入麻油，再放...[ 查看全文 ]

  偶尔提佛宝日

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  怎么做麻油鸡酒好吃

  1鸡肉用1茶匙粟粉，1汤匙绍兴酒，1茶匙麻油，1汤匙生抽腌制20分钟2烧热麻油，炒香姜片，再下鸡肉翻炒直肉色变白3除了红糟酒，黑酱油1大匙，蚝油1茶匙，糖1/2茶匙，盐少许，都加入拌炒片刻4最后加入红糟酒以小火焖煮10分钟直鸡肉入味即可 烹饪技巧：如果你用的红糟酒是较浓的，可以加入少许清水和调整一下调味料。[ 查看全文 ]

  LG芒果哥哥

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  麻油鸡块怎样做 最正宗麻油鸡块的做法

  标签：鸡腿 香油

  葱油鸡块 1.把鸡洗净剁块，用酱油、料酒拌匀腌20 分钟；葱切末，姜切片； 2.将食用油倒入炒锅内烧至八成热，把鸡块倒入炸透，捞出沥油； 3.将葱油放入锅内，烧热后放入葱花、姜片爆香，烹入料酒、酱油，加入清水、桂皮、盐和糖； 4.烧开后下入鸡块，改小火慢烧至熟，加入味精，用水淀粉勾芡即可。 注意 葱香浓郁，鸡块入味。烧热葱油时要用小火，这样才可慢慢炸出所有的葱香味。 麻油鸡 1.将洗...[ 查看全文 ]

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