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香卤鹅膀最正宗的做法怎么做香卤鹅膀的相关文章

最正宗香卤鹅膀的做法怎么做香卤鹅膀

标签：丁香

香卤牛肚 1、牛肚洗净，放入滚水中烫10分钟充分去腥，捞出洗净；葱、红辣椒洗净切丝；姜去皮切丝；大蒜拍碎去皮切末备用。 2、将烫好的牛肚放入锅内，导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水，外锅加入两杯水，按下开关煮至开关跳起，焖泡20分钟，加入蒜末和鲜鸡粉，外锅再导入1杯水按下开关煮至开关跳起，焖泡20分钟至牛肚软烂入味，捞出切片。 3、将牛肚切片放入盘中，加入葱丝、姜丝和红辣椒丝，淋上适量卤汁...[ 查看全文 ]

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怎样做香卤鹅膀最正宗香卤鹅膀的做法

标签：丁香鹅

香卤双拼 1、牛肚、牛腱川汤去血水。 2、青葱切段，蒜头剥皮备用。 3、将材料及调味料放入陶锅内，加水并且要盖过材料，煮滚后关小火煮60分钟即可。小诀窍 1、牛肚油脂较多，卤制前可先将内里和毛边剪除。 2、卤味香美的滋味来自卤锅汤汁的浓郁以及原材料的新鲜程度，双层盖陶锅能更有效的锁住卤包独特的香气，使之更好的附着在牛腱牛肚中，揭盖，香气扑鼻。香卤大判扬 (1)锅中放水1800㏄...[ 查看全文 ]

猫小萌会百变
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香卤鹅膀正宗的做法香卤鹅膀的做法

标签：丁香

香卤牛肚 1、牛肚洗净，放入滚水中烫10分钟充分去腥，捞出洗净；葱、红辣椒洗净切丝；姜去皮切丝；大蒜拍碎去皮切末备用。 2、将烫好的牛肚放入锅内，导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水，外锅加入两杯水，按下开关煮至开关跳起，焖泡20分钟，加入蒜末和鲜鸡粉，外锅再导入1杯水按下开关煮至开关跳起，焖泡20分钟至牛肚软烂入味，捞出切片。 3、将牛肚切片放入盘中，加入葱丝、姜丝和红辣椒丝，淋上适量卤汁...[ 查看全文 ]

春梦一秋
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香卤鹅膀最正宗的做法香卤鹅膀如何做

标签：丁香鹅

香卤仔排 1、将排骨焯好，用清水冲洗几遍。 2、葱姜切好，蒜用的是整粒。 3、热油锅，将排骨煸一会儿将油逼出；加入葱姜蒜翻炒。 4、倒入适量生抽、米醋，加入冰糖，加适量盐和少许老抽翻炒均匀。 5、加入清水，稍没过排骨，开锅后转小火，将排骨焖至酥烂，汤汁收干，起锅装盘即可。香卤黄豆 1：黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净 2：所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香 3：倒入黄豆...[ 查看全文 ]

你大爷OiTw
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怎样做香卤鹅膀好吃香卤鹅膀最正宗的做法

标签：丁香

香卤大判扬 (1)锅中放水1800㏄，加入卤包煮约30分钟至1小时，至锅中水只剩一半，即可将所有调味料都加入锅中卤汁内。 (2)将其他材料洗净沥干水份，一一加入锅中卤，蔬菜类约卤5分钟即可捞起，水煮蛋则约卤10分钟入味即可。 (3)所有材料都卤好后，取出盛盘后沾食辣椒酱风味更佳。香卤猪排 1.红葱头、姜以及蒜仁拍破，备用。 2.热锅下少许沙拉油，以小火爆香作法1红葱头、姜以及蒜仁，加入所有调...[ 查看全文 ]

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香卤鹅膀最正宗的做法怎样做香卤鹅膀好吃

标签：丁香鹅

五香卤蛋 1：将鸡蛋洗净加冷水煮熟。 2：将煮熟的鸡蛋放冷水里浸泡一会方便剥壳备用。 3：锅中放水（水可以没过鸡蛋即可），加入盐、酱油、耗油、白沙糖和所有香料，开火煮至开。 4：再放入鸡蛋进去，煮半小时即可。 5：卤好的鸡蛋泡在卤汁里至少4小时以上，才可入味。香卤双菌 1.将香菇放碗里，加热水泡30分钟，洗净，沥干水。木耳放另一个碗里，加热水泡30分钟，洗净，沥干水。 2.将鹌鹑蛋...[ 查看全文 ]

我习惯的等待0
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香卤鹅膀的家常做法香卤鹅膀的吃法

标签：丁香

香卤元蹄 1.蹄膀洗净擦干水份，放入油锅中炸至表面略酥，取出前开大火，将油逼出。 2.将卤汁材料及水一起煮滚，放入炸过的蹄膀，用中小火卤煮约30∼40分钟。 3.将青江菜洗净，整株用热水汆烫至熟，再放入冷水中漂凉，沥干水份后排入盘子周围，中间放入卤好的蹄膀。 4.将卤汁用少许太白粉水勾芡后，淋在蹄膀上即完成。香卤牛腱 1.牛腱洗净，放入姜葱水中煮至看不到血色 2.准备卤料，加水煮沸 3...[ 查看全文 ]

大户人家啊
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香卤鹅膀怎么做

标签：猪肉

香卤鹅膀 1.鹅翅膀用盐，黄酒，花椒，丁香2/3腌制一段时间。 2.腌后放入开水锅仙焯水，捞出放在清水盆中，拔去残余的毛，洗净。 3.炒锅放生油，烧至六成热，下鹅膀逐只炸制，待表面收缩，呈金黄色时，近期出沥油。 4.炒锅留余油，葱段，姜片下锅略煸，放入酱油白糖，适量清水和老卤，丁香，旺火烧开，小火继续烧煮，待鹅膀全部上色入味，卤汁稠浓，淋香油，出锅冷却，食用时将鹅膀改刀，摆成原形装盘...[ 查看全文 ]

薰衣草没有回忆
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最正宗香卤鹅膀的做法

标签：丁香

香卤元蹄 1.蹄膀洗净擦干水份，放入油锅中炸至表面略酥，取出前开大火，将油逼出。 2.将卤汁材料及水一起煮滚，放入炸过的蹄膀，用中小火卤煮约30∼40分钟。 3.将青江菜洗净，整株用热水汆烫至熟，再放入冷水中漂凉，沥干水份后排入盘子周围，中间放入卤好的蹄膀。 4.将卤汁用少许太白粉水勾芡后，淋在蹄膀上即完成。香卤牛腱 1.牛腱洗净，放入姜葱水中煮至看不到血色 2.准备卤料，加水煮沸 3...[ 查看全文 ]

安踏拖拉机
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卤鹅肠最正宗的做法卤鹅肠怎么做

标签：鹅肠卤水鹅

豉椒炒鹅肠 1.将鹅肠用滚水飞至五成熟，滤去水分； 2.辣椒洗净去蒂、去籽切成环状； 3.大蒜去皮洗净剁成蒜茸； 4.葱洗净切段； 5.淀粉加水适量调匀成湿淀粉； 6.用油起锅，将蒜茸、豆豉泥、辣椒放在锅中抛匀； 7.溅入些滚水，加上鹅肠，用芡汤、湿淀粉、深色酱油、麻油调匀为芡，随后迅速抛匀上碟便成。鸡汁鹅肠 1.蒜切粒、姜切粒、九层塔洗干净晾干水，鹅肠加盐搓好后泡水（重复此步骤5次左...[ 查看全文 ]

闪现中的冰霜1
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香卤鹅的家常做法

标签：香卤鹅

1备鹅肢，.清洗后过开水，.再清洗4.卤料一包。.放进锅里淋上酱油， 2放进鹅肢。.加盐和糖大火烧开转中火上40分钟以上。.途中翻面。.卤好后自然冷却入味。.备调汁，.装盘配上调汁蘸汁吃，也可直接吃，也美味。 [ 查看全文 ]

伯少男装
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香卤鹅怎么做好吃

标签：香卤鹅

香卤鹅 1. 鹅肉取脖子、撑和翅膀 2. 过开水去味 3. 卤料一包，常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香 4. 煮锅里放清水，放进卤料 5. 放点食盐 6. 淋上酱油烧开 7. 放进鹅的四肢和脖子 8. 放点红糖，大火烧开 9. 转中火卤上一小时 10. 卤好的卤味自然冷却更入味 ...[ 查看全文 ]

trumpleung
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香卤鹅怎么做最好吃

标签：香卤鹅

香卤鹅的做法步骤1.备鹅肢，.清洗后过开水，.再清洗4.卤料一包。.放进锅里淋上酱油，步骤2.放进鹅tulaoShi.com肢。.加盐和糖大火烧开转中火上40分钟以上。.途中翻面。.卤好后自然冷却入味。.备调汁，.装盘配上调汁蘸汁吃，也可直接吃，也美味。 [ 查看全文 ]

nhfgbf568
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最正宗卤鹅肠的做法如何做卤鹅肠

标签：鹅肠卤水鹅

豉椒炒鹅肠 1.将鹅肠用滚水飞至五成熟，滤去水分； 2.辣椒洗净去蒂、去籽切成环状； 3.大蒜去皮洗净剁成蒜茸； 4.葱洗净切段； 5.淀粉加水适量调匀成湿淀粉； 6.用油起锅，将蒜茸、豆豉泥、辣椒放在锅中抛匀； 7.溅入些滚水，加上鹅肠，用芡汤、湿淀粉、深色酱油、麻油调匀为芡，随后迅速抛匀上碟便成。鸡汁鹅肠 1.蒜切粒、姜切粒、九层塔洗干净晾干水，鹅肠加盐搓好后泡水（重复此步骤5次左...[ 查看全文 ]

辽宁舰18
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川香鸭膀的家常做法川香鸭膀怎么做

标签：麻辣

柠香麻辣鸭膀 1、鸭翅膀剁成三段，出水，处理干净。 2、锅里少许油，煸炒香辣酱、八角、辣椒、蒜、姜。 3、然后倒入处理好的鸭翅膀一起翻炒。 4、加料酒、水、冰糖、少许生抽、老抽、味耗鲜、柠檬，煮开，小火煨2小时以上，大火收汁，捞起盛盘。川香回锅肉 1、先将五花肉（两层瘦肉两层肥肉一层糯糯的皮），肉皮放在热锅里烙一下，除去未剃干净的毛。 2、然后用水将肉煮熟，用筷子可以插穿即...[ 查看全文 ]

榫橜榫橜楼
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川香鸭膀怎样做最正宗川香鸭膀的做法

柠香麻辣鸭膀 1、鸭翅膀剁成三段，出水，处理干净。 2、锅里少许油，煸炒香辣酱、八角、辣椒、蒜、姜。 3、然后倒入处理好的鸭翅膀一起翻炒。 4、加料酒、水、冰糖、少许生抽、老抽、味耗鲜、柠檬，煮开，小火煨2小时以上，大火收汁，捞起盛盘。川香回锅肉 1、先将五花肉（两层瘦肉两层肥肉一层糯糯的皮），肉皮放在热锅里烙一下，除去未剃干净的毛。 2、然后用水将肉煮熟，用筷子可以插穿即...[ 查看全文 ]

夕夏温存想
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老鹅炖卤干怎么做老鹅炖卤干最正宗的做法

标签：鹅

莲藕烧老鹅 1、老鹅洗净，斩成小块。 2、准备好葱姜、八角、花椒。 3、莲藕去皮后洗净，切成块。 4、把老鹅放锅里加清水，倒入花椒和料酒焯水后，捞出沥干水分。 5、锅中加入油，爆香八角，下入焯水的老鹅煸炒。 6、煸炒至微黄，加入葱姜继续煸炒均匀。 7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色。 8、加入开水，没过老鹅。 9、烧开后，加入莲藕，转小火炖至1小时，收干汤汁，加入青红椒块即可。 ...[ 查看全文 ]

我是你韦爵爷
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卤鹅肠怎样做好吃卤鹅肠最正宗的做法

标签：鹅肠卤水

葱油鹅肠 1.将鹅肠洗净、莴苣去除老叶洗净切段备用。 2.煮开一锅水，将莴苣放入滚水中汆烫约30秒后，捞起排入盘中，再续烫鹅肠，约烫1分钟即可取出，将它排放在莴苣上方。 3.将油葱酥加热，淋在鹅肠上，最后再淋上蚝油即可食用。干锅鹅肠 1、将鹅肠氽水15秒捞出，切3厘米长的段。青红椒切小块。 2、锅烧底油至五成热，下豆瓣酱、葱、姜大火煸香，下鹅肠煸炒30秒，烹料酒，放入辣妹子酱、蒜瓣，...[ 查看全文 ]

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川香鸭膀如何做最正宗川香鸭膀的做法

川香凉面 1、葱和姜分别切末，蒜捣成泥，绿豆芽焯熟后过凉沥水。 2、调味汁混合均匀，其配料比例依个人口味。 3、面条煮熟捞出后过凉沥水，加入绿豆芽、葱姜末和蒜泥。 4、浇上调味汁拌匀，大口大口吃吧！小诀窍 1、如果没有绿豆芽，就切点黄瓜丝吧，切记黄瓜丝不要过水哈！ 2、可依个人喜好，加一些香菜、炸花生米神马的，总之加神马都好吃。川香口水鸡 1、煮鸡，鸡冷水下锅，大火坐开...[ 查看全文 ]

遇见L0VE
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怎么做老鹅炖卤干最正宗老鹅炖卤干的做法

标签：鹅

卤蛋的窍门 1、鸡蛋洗干净放入一深锅中，倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米，开锅后用小火煮15分钟捞出。 2、捞出的鸡蛋浸入冷水中，凉后剥去鸡蛋壳。 3、将剥好的鸡蛋放入盆中倒入酱油，轻轻摇动容器1分钟，使鸡蛋均匀的沾满酱油。 4、另取一锅放入鸡蛋中的酱油和所有卤料加和煮蛋时一样多的水烧开后放入鸡蛋小火煮1小时后关火即可。特色酒窝炖猪尾 1、用30度的水加到放面的盆中把面和好后稍饧...[ 查看全文 ]

曾经放纵
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