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最正宗胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨的做法 怎样做胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨

灯笼猪肉香菇

图老师美食

1、将鲜香菇和茨菇切成小粒,香菇挤干水分。

2、把猪肉馅、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、盐、调和油、鸡精全部拌匀。

3、把辣椒的盖子用刀切下来,里面的籽掏空,装入肉馅料。

4、用保鲜包好,放入微波炉里高火加热5分钟,转中火再3分钟,看到肉馅熟了就行。

5、装盘,再把辣椒蒂盖上。

小诀窍

加了茨菇,就不用加淀粉了,而且还能让口感变脆。

胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨

1.胡萝卜刮皮后,清洗干净,磨成胡萝卜蓉

2.冬菇用温水泡发至软,清洗干净,抓干水分后切碎;猪肉剁成肉末,加入生粉、盐,分次加入姜葱水向着同一个方向搅拌至起胶

3.把肉末、胡萝卜蓉、冬菇碎混合,加入生抽、鸡精调味

4.取一块馄饨皮,中间放一勺馅料

5.其中一边上抹点水...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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