红烧福寿鱼最正宗的做法 怎样做红烧福寿鱼好吃

红烧福寿鱼最正宗的做法 怎样做红烧福寿鱼好吃的相关文章

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  怎么做红烧福寿鱼 最正宗红烧福寿鱼的做法

  标签：红烧福寿鱼 鱼 芫荽 红烧鱼

  红烧带鱼 １、带鱼解冻、去除内脏、血污、黑色腹膜、清洗干净、切段备用； ２、葱切大段、姜切片、蒜稍拍，加少许盐、糖、料酒、老抽、水淀粉调汁备用； ３、在小碗中打一个鸡蛋，搅拌均匀备用； ４、锅中放油，油热后，将切好的带鱼用纸吸干水分，裹上蛋液，放入油锅内两面煎至金黄；（我觉得裹上蛋液后就不粘锅了，而且比较容易定型，不过还是要多煎一会儿再翻面哦！） ５、将调料汁倒入锅中，大火...[ 查看全文 ]

  有没有公平md

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  红烧福寿鱼的做法 红烧福寿鱼如何做好吃

  标签：红烧福寿鱼 鱼 芫荽

  红烧福寿鱼 1.福寿鱼去鳞、去腮、去内脏，注意刮洗干净肚子里面的黒膜，准备生姜与葱 2.福寿鱼身上斜划两刀，利于入味，用盐涂遍全身，生姜切薄片，葱白拍扁，葱切小段 3.热油锅，用姜片擦锅，爆香 4.擦干鱼身，下油锅，煎至金黄 5.翻面继续把另外一面也煎至金黄 6.喷入料酒，加生抽，加白糖，放葱白，加水（水要没过鱼身的1/2），大火煮开，转中小火煮6~8分钟 7.出锅前放葱段 8.酱汁不用全部煮干...[ 查看全文 ]

  蕾蕾的亲吻

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  红烧福寿鱼最正宗的做法

  标签：红烧福寿鱼 鱼 芫荽

  红烧罗非鱼 1.罗非鱼劏好洗净，在鱼身上用刀切两个道子，最好顺着鱼骨的方向切。 2.烧热锅，下油，姜片爆一下，把鱼放下锅。 3.鱼的两面都煎一下，然后放水、酱油、料酒、盐、鸡粉，转中火焖。（把料酒换成啤酒，就成啤酒鱼了） 4.过程中要把鱼翻身，大概十五分钟后放葱条和香菜，上碟。 红烧块鱼 1、将鱼洗净剁成长方块。 2、热锅，放入底油，油热后放入姜片、干辣椒爆香。 3、放入鱼块，稍微...[ 查看全文 ]

  家家福曾公子

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  正宗红烧福寿鱼的做法

  标签：红烧福寿鱼

  红烧福寿鱼 1. 去除内脏洗净沥干 用盐涂抹鱼全身腌制 2. 准备各种材料，图片里的是葱，因为没有蒜苗临时用葱代替，凑合吧各位！有蒜苗味道更好更配哦， 3. 热油锅先炸鱼，鱼先用淀粉包裹全身，油温热了就可以下锅炸鱼 ...[ 查看全文 ]

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  红烧福寿鱼怎样做才好吃

  标签：红烧福寿鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧福寿鱼 1.福寿鱼去鳞、去腮、去内脏，注意刮洗干净肚子里面的黑膜.生姜切丝，蒜拍扁切碎，葱切小段。 2.在鱼身划几刀，便于入味，用盐涂遍全身，腌10分钟左右。 ...[ 查看全文 ]

  一人去远方

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  红烧福寿鱼如何做？

  标签：红烧福寿鱼 鱼 芫荽

  红烧鱼 1、鱼洗净切花刀，为了入味。 2、锅烧热，放入油，大火。 3、把鱼放入热油里，煎2分钟，转中火。 4、翻另外一面继续煎2分钟，加入姜。 5、倒入料酒，随着酒气的蒸发，倒入生抽和适量水，加入八角一颗。 6、加入少量白糖，不要盖锅盖，大火烧鱼。水的用量，大概刚刚超过鱼身即可。 7、鱼汤剩一半的时候，把鱼翻面。 8、鱼汤快干时，倒入香葱，加入适量盐入味。 小诀窍 开始煎鱼时，用...[ 查看全文 ]

  熙熙壤壤谦谦

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  红烧福寿鱼怎么做好吃 红烧福寿鱼如何做好吃

  标签：红烧福寿鱼 鱼 芫荽 红烧鱼

  红烧黑头鱼 1、黑头鱼洗净、蒜、姜、葱切片、段，备用。 2、锅内放油，放入黑头鱼将两面稍微煎一下，加料酒、葱姜蒜、酱油、糖，慢火稍微炖一下，然后加少许水，以末过鱼为准，中火炖制，待鱼汤收到刚刚好的时候，就可以起锅了。 红烧红衫鱼 1.准备材料：红衫鱼、生姜、葱 2.红衫鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃，斩去鱼尾，清洗干净后沥干水分，用盐、姜丝、料酒涂遍鱼的全身，放冰箱里腌1个小时以上（我...[ 查看全文 ]

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  红烧福寿鱼的家常做法

  标签：红烧福寿鱼 口味食谱

  红烧福寿鱼 1.把杀好的福寿鱼洗干净，尤其是鱼肚子的黑膜一定要弄干净，这样才不会有泥味. 两边的鱼背斜着各划三刀.在鱼的两面和肚子都抹上少许盐.腌几分钟后把血水 倒掉，肚子里塞些葱白和姜丝. 2.把锅烧热后，拿两片姜擦直锅.再倒油.鱼的两面都拍些干生粉.然后放到锅里，用 小火把两面都各煎几分钟后铲起来. 3.在另一空碗里放进酱油，少许盐，糖，一点鸡精或蠔油.加入一碗清水和少许生...[ 查看全文 ]

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  红烧福寿鱼怎么做

  标签：红烧福寿鱼

  福寿鱼去鳞、去腮、去内脏，注意刮洗干净肚子里面的黑膜.生姜切丝，蒜拍扁切碎，葱切小段。 在鱼身划几刀，便于入味，用盐涂遍全身，腌10分钟左右。 锅...[ 查看全文 ]

  知道经验文库

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  怎么做红烧福寿鱼好吃

  标签：红烧福寿鱼

  红烧福寿鱼 1.福寿鱼清洗干净后在鱼背上划几个口子 2.在表面抹上盐腌15分钟 3.姜和蒜去皮切成片 ...[ 查看全文 ]

  pehir1314

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  红烧福寿鱼怎么做最好吃

  标签：红烧福寿鱼

  红烧福寿鱼 1.福寿鱼清洗干净后在鱼背上划几个口子 2.在表面抹上盐腌15分钟 3.姜和蒜去皮切成片 ...[ 查看全文 ]

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  红烧福寿鱼如何做好吃

  标签：红烧福寿鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧福寿鱼 1.福寿鱼去鳞、去腮、去内脏，注意刮洗干净肚子里面的黑膜.生姜切丝，蒜拍扁切碎，葱切小段。 2.在鱼身划几刀，便于入味，用盐涂遍全身，腌10分钟左右。 ...[ 查看全文 ]

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  葱油福寿鱼的做法 怎样做葱油福寿鱼

  标签：鱼 料酒

  葱油桂鱼 1、鱼洗净去鳞，腹部抵尾处切一刀（斩断内脏连接）腮处掏出内脏，保持鱼的完整性。 2、鱼的两面各片3刀，便于入味与蒸煮。 3、葱、姜切片，附于鱼身，导入料酒腌制15分钟。待锅开后，大火10分钟起锅。 4、将盘内水和葱姜倒掉，换上新鲜葱姜丝附于鱼身备用。 5、锅内导入适量油，待开锅后浇鱼身处，随即淋上酱油即可食用。 小诀窍 1、开锅后，蒸8-10分钟，千万不可时间过长，否则肉质变...[ 查看全文 ]

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  团圆清蒸福寿鱼的做法 团圆清蒸福寿鱼最正宗做法

  标签：辣椒 年夜饭

  清蒸黑头鱼 1. 黑头鱼去鳞，内脏洗净。 2. 在鱼身两面打上一字刀。 3. 把鱼放入盘中加上少许姜片，葱段，料酒放入蒸锅中。 4. 旺火蒸10分钟。 5. 蒸好的鱼取出倒出盘中的汤汁，撒上葱姜丝。 6. 浇上一勺热油。 7. 再淋上蒸鱼豉油即可。 清蒸半边鱼 1.将半边鱼洗净，在鱼背切几刀，葱切丝，姜切片待用。 2.把处理好的鱼放如微波盘中，加入姜片撒上点味精和糖盖上保鲜膜入微波炉大火5分...[ 查看全文 ]

  亚美知一

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  葱油福寿鱼最正宗的做法 怎么做葱油福寿鱼

  标签：鱼 料酒

  葱油鲩鱼 1.将鱼宰杀，去鳞，去鳃，去内脏，清水洗净待用。 2.将鱼放入长形盆中，加生抽，葱结，姜片，绍酒，精盐，味精，上笼用旺火蒸30分钟左右，取出装盘，拣去葱结，姜片，撒胡椒粉，盖上葱丝。 3.炒锅上火，下油烧至九成热时，出锅浇在葱丝上面即成。 葱油鲤鱼 1.鲜鲤鱼去鳞去内脏，冲洗干净 2.在鱼身两侧均匀划上几刀 3.炒锅添适量清水，放入鲤鱼 4.烧开后，撇去浮沫 5.加入盐、料酒、...[ 查看全文 ]

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  葱油福寿鱼怎样做 葱油福寿鱼的家常做法

  标签：鱼 料酒

  葱油鲈鱼 1.鲈鱼清洗干净后，在鱼身两面各划3刀，抹少许盐及鸡精腌制10分钟，再均匀倒入1汤匙料酒 2.放入适量猪油，铺上姜丝，入开水锅中大火蒸5分钟，取出撒上葱花 3.在鱼身上均匀的倒入蒸鱼豉油或美极鲜味汁，锅中放油烧热，入红椒丝略炒，然后将红椒丝与油烧滚热后浇在葱花上即可 葱油鲤鱼 1.在靠近鱼腮的两侧切一长口，将同线一样的白筋去掉(用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉)，可以除腥味; 2....[ 查看全文 ]

  小小的爱你我

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  葱油福寿鱼如何做 最正宗葱油福寿鱼的做法

  标签：鱼 料酒

  葱油桂鱼 1、鱼洗净去鳞，腹部抵尾处切一刀（斩断内脏连接）腮处掏出内脏，保持鱼的完整性。 2、鱼的两面各片3刀，便于入味与蒸煮。 3、葱、姜切片，附于鱼身，导入料酒腌制15分钟。待锅开后，大火10分钟起锅。 4、将盘内水和葱姜倒掉，换上新鲜葱姜丝附于鱼身备用。 5、锅内导入适量油，待开锅后浇鱼身处，随即淋上酱油即可食用。 小诀窍 1、开锅后，蒸8-10分钟，千万不可时间过长，否则肉质变...[ 查看全文 ]

  五官端正123

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  如何做葱油福寿鱼好吃 葱油福寿鱼最正宗的做法

  标签：鱼 料酒

  葱油多宝鱼 1.将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟 2.鱼身上铺姜丝去姜，洒少许料酒，倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油，鸡精，入开水锅中大火蒸5分钟 3.将蒸好的鱼取出，拣去姜丝，撒上葱花再倒入少许鲜贝露，淋上烧的冒烟的热油，再洒少许白胡椒粉即可 葱油桂鱼 1、鱼洗净去鳞，腹部抵尾处切一刀（斩断内脏连接）腮处掏出内脏，保持鱼的完整性。 2、鱼的两面各片3刀...[ 查看全文 ]

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  葱油福寿鱼最正宗做法

  标签：鱼 料酒 家常菜

  葱油桂鱼 1、鱼洗净去鳞，腹部抵尾处切一刀（斩断内脏连接）腮处掏出内脏，保持鱼的完整性。 2、鱼的两面各片3刀，便于入味与蒸煮。 3、葱、姜切片，附于鱼身，导入料酒腌制15分钟。待锅开后，大火10分钟起锅。 4、将盘内水和葱姜倒掉，换上新鲜葱姜丝附于鱼身备用。 5、锅内导入适量油，待开锅后浇鱼身处，随即淋上酱油即可食用。 小诀窍 1、开锅后，蒸8-10分钟，千万不可时间过长，否则肉质变...[ 查看全文 ]

  LV鉴定专家

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  葱油福寿鱼如何做好吃 葱油福寿鱼最正宗的做法

  标签：鱼 料酒

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