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正宗明目润肤猪肝汤的做法

猪肝蛤蜊汤

图老师美食

1.将新鲜猪肝切片,胡萝卜切片,蘑菇撕块儿,蛤蜊洗净备用。

2.首先在锅内加水将蛤蜊煮至开口后停火,将蛤蜊汤倒入汤碗静置,期间把蛤蜊只取其肉备用。

3.另起锅将蛤蜊汤倒入烧开后依次加入蘑菇、猪肝,3分钟后加蛤蜊肉和胡萝卜片,烧开后撒上葱花,淋上少许鲍鱼汁、香油,即可出锅。

小诀窍

盐可以不加,因为蛤蜊本身是咸的。

猪肝菠菜汤

图老师美食

1.猪肝整块放在清水里泡1个小时,然后切薄片,放进姜片、盐、油、酒拌匀

2.锅里烧4~...[ 查看全文 ]

2016-06-02 标签:

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