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鸡内金米糕怎样做 最正宗鸡内金米糕的做法

黑米糕

黑米糕

1、黑米洗净放水浸泡。

2、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。

3、搅拌好的米糊倒入盆中,放少许糖,再放少许面粉和酵母拌匀。

4、放入色拉油拌匀。

5、拌好的面糊倒入膜具中发酵至2倍大。

6、发酵好后放上葡萄干。

7、锅中放水煮开,放入锅中蒸20分钟。

8、20分钟后关火焖3分钟即可。

台南米糕

图老师美食

1. 红葱头去皮切片备用。

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2016-06-02 标签:

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