1、肉骨洗干净在滚水中煮大约两分钟去血污过水备用。
2、沙参、玉竹、北杏、南杏、红枣、陈皮浸温水洗干净备用。
3、大火滚一锅水,放贵妃骨、沙参、玉竹、北杏、南杏、红枣、陈皮改文火煮四小时再加盐、糖、味精(可放可不放)调味即成。
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