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孕期吃核桃 以形补形

都说以形补形吃核桃可以补脑是总说周知的事情。在孕期吃核桃是不是能让宝宝更聪明呢?

孕期吃核桃 以形补形

现在的很多准妈妈都特别注意孕期营养,盘算着怎么吃才有利于胎儿健康发育。中国营养学会推荐,孕妇膳食中脂肪供能的百分比应为20%—30%,其中饱和脂肪酸供能应该小于10%,单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸供能则分别为10%。还有,多不饱和脂肪酸中欧米伽—6脂肪酸(亚油酸)与欧米伽—3脂肪酸(亚麻酸)的比例为4—6∶1。也就是说,孕妇既要注意膳食脂肪总量的摄入,也要保证脂肪酸的比例适宜。

其中,亚麻酸的摄入更为重要。这是因为,亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要,长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿期26周至出生后两岁,是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。

亚油酸几乎存在于所有植物油中,而亚麻酸仅存于大豆...[ 查看全文 ]

2015-09-22 标签:

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