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鲫鱼炖蛋的做法鲫鱼炖蛋家常做法的相关文章

鲫鱼炖蛋

标签：食谱鸡蛋育儿知识怀孕孕妇

月子餐30天食谱：醪糟炖蛋产妇在生产后，身体虚弱，需要在月子期间好好调养。不过，许多家庭为了让产妇有充足的营养和足够的奶水，都会给新妈妈们大补特补，让产妇一天吃十几个鸡蛋，喝鸡汤、鱼汤、猪蹄汤。殊不知，这样大补特补既浪费钱财又有损产妇健康，因为滋补过量容易导致肥胖，而肥胖会使人体内的糖和脂肪代谢异常，引发各种疾病。今天，小编就为各位产后妈妈介绍月子餐30天食谱——醪...[ 查看全文 ]

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正宗鲫鱼炖蛋的做法

标签：鱼

怎么做鲫鱼炖蛋好吃鲫鱼蒸蛋材料鲫鱼1条150克、鸡蛋3个、肉喳喳、少许、盐、生抽、料酒、姜、葱花做法 1、鲫鱼洗净，甩干水份，在鱼身上斜起割刀口，用盐和料酒码味。 2、热锅用猪油，等油化了，把鱼放进去，两面都煎黄，煎的时候放点姜和葱白。 3、煎好后，去掉葱白和姜丝。 4、将鱼放置碗中。鸡蛋加少许盐完全打散，加适量水调成蒸蛋羹的蛋液，再将蛋液倒入碗中，放入蒸锅中大火...[ 查看全文 ]

忆流年醉美
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炖鲫鱼的做法炖鲫鱼的家常做法

标签：炖鲫鱼鲫鱼面粉

香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼：洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀口子，这样更入味。 2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。 3、然后热油锅，放姜、蒜煸出香味后放鱼，煎至变色，捞起。 4、加入香辣酱煸炒。 5、放水，下鱼、糖、少许醋一起煮开，小火煨一下。 6、最后放味精，大火收汁，撒上葱花即可。葱烤河鲫鱼 1、鱼洗干净，沥干水分，用刀在鱼身划几刀，这样会入味些。 2、锅烧旺，下姜片煸...[ 查看全文 ]

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鲫鱼炖蛋怎么做

标签：鱼

怎么做鲫鱼炖蛋好吃鲫鱼蒸蛋材料鲫鱼1条150克、鸡蛋3个、肉喳喳、少许、盐、生抽、料酒、姜、葱花做法 1、鲫鱼洗净，甩干水份，在鱼身上斜起割刀口，用盐和料酒码味。 2、热锅用猪油，等油化了，把鱼放进去，两面都煎黄，煎的时候放点姜和葱白。 3、煎好后，去掉葱白和姜丝。 4、将鱼放置碗中。鸡蛋加少许盐完全打散，加适量水调成蒸蛋羹的蛋液，再将蛋液倒入碗中，放入蒸锅中大火...[ 查看全文 ]

孙皓月_147
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鲫鱼炖蛋怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

鲫鱼炖蛋 1.一斤左右河鲫鱼一条洗净（鱼子不要），用油煎至两面金黄 2.三个鸡蛋打匀，放入生姜水，盐，味精，料酒，葱段，蒸鱼豆豉油 3.倒入煸好的鱼中隔水蒸15分钟即可！呵呵！又鲜...[ 查看全文 ]

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怎么做鲫鱼炖蛋好吃

标签：鱼

鲫鱼炖蛋食材：野生小鲫鱼(1条),鸡蛋(2个) 辅料：姜片(2片) 小贴士：鱼汤晾温或加点冷水调温。一定要盖保鲜膜和碟子，可以保证零失误蒸出完美蛋羹。鲫鱼的摆放要露头翘尾。做法： 1.鲫鱼洗净沥干，鸡蛋打散，姜切片。 2.油锅烧热（少量油），入姜片后入鲫鱼，简直两面焦黄。加冷水料酒炖至汤汁浓白后加盐调味。 3.炖好的鲫鱼汤装碗，加适量冷水调温。加入蛋液...[ 查看全文 ]

bianxuemeng
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鲫鱼炖蛋怎么做好吃

标签：鱼

鲫鱼炖蛋 1.一斤左右河鲫鱼一条洗净（鱼子不要）。 2.用油煎至两面金黄。 3.三个鸡蛋打匀，放入生姜水，盐，味精，料酒，葱段，蒸鱼豆豉油。 4.倒入煸好的鱼中隔水蒸15分钟即可。鲫鱼炖蛋 1。将洗净的鲫鱼入开水煮熟，加入黄酒、姜片 2。鱼取出，汤冷却到温热时与鸡蛋搅拌打散，蛋与水的比例一般是一比一，喜欢薄点的可以再适当多一点儿水，一比一点二左右。加入盐和味精，两滴油，将鲫鱼、...[ 查看全文 ]

妖魅心祭虫
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炖鲫鱼如何做好吃炖鲫鱼的家常做法

标签：炖鲫鱼鲫鱼面粉鲫鱼汤

萝卜丝炖鲫鱼 1.小鲫鱼去净内脏、腹内黑膜和鳃，用开水快速冲一下，擦净鳞下的黑表膜冲洗干净控干。 2.锅中留底油烧热，将鲫鱼两面稍微煎黄，放萝卜丝、火腿丝和姜丝、高汤，中火烧开后去净浮沫，放入枸杞，15分钟后炖至汤色奶白调味，因为金华火腿有咸味所以不要放盐多了。 3.出锅前放一点香菜末可以去腥解腻、提鲜增色。小诀窍小贴示：一般剖腹产或全麻的产妇在手术后要通气，否则不能轻易进...[ 查看全文 ]

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家常炖蛋的做法家常炖蛋的家常做法

标签：鸡蛋色拉油家常菜

元旦快乐：桂圆炖蛋 1、取一只小碗，倒入半碗温水，在温水中再打入两枚鸡蛋，不要打散，保持鸡蛋原形。 2、在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、白砂糖。 3、将碗放入蒸锅内，大火隔水蒸，锅开后，再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的，七八分钟就可以。小诀窍水温很关键：鸡蛋要打在温水中，水温大概在40度左右，手指放入时有温热感，不能有烫的感觉。桂圆的功效：桂圆是一种...[ 查看全文 ]

猪头小太妹1314
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炖鲫鱼的做法

标签：炖鲫鱼鱼

红枣杞子炖鲫鱼材料用料原材料：活鲫鱼350克，红枣10克，枸杞子5克，姜10克，色拉油10克，奶汤700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法 1、将活鲫鱼宰杀洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。 2、净锅上火放油，五成油温下鲫鱼煎至八成熟，再放入奶汤、红枣、姜片、枸杞子，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。功效鲫鱼健脾利湿，和中开胃，利尿消肿，通络下乳。它...[ 查看全文 ]

个体户贷款好难
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蔬果炖鲫鱼的家常做法蔬果炖鲫鱼怎么做

标签：鲫鱼

一点变化让普通食材变得出彩【蔬果炖鲫鱼】 1、蕃茄和梨去皮切片，海鲜菇撕成小条和切段的芦笋一起焯水备用。PS：焯水可以去除菇的土腥味，芦笋的青涩味。 2、清洗干净的鱼身划花刀用厨房纸擦干，入油锅煎至两面金黄。PS：用不粘锅煎一点都不粘，用普通锅的话鱼身两面拍粉防粘） 3、锅内加足量的水煮开。PS：水一次加足，后面再加影响汤的味道。 4、加入姜片和蒜头，以及蕃茄和梨煮至汤汁发白，梨透明。P...[ 查看全文 ]

不吸水的纸824
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鲫鱼炖蛋怎么做最好吃

标签：鱼

怎么做鲫鱼炖蛋好吃鲫鱼蒸蛋材料鲫鱼1条150克、鸡蛋3个、肉喳喳、少许、盐、生抽、料酒、姜、葱花做法 1、鲫鱼洗净，甩干水份，在鱼身上斜起割刀口，用盐和料酒码味。 2、热锅用猪油，等油化了，把鱼放进去，两面都煎黄，煎的时候放点姜和葱白。 3、煎好后，去掉葱白和姜丝。 4、将鱼放置碗中。鸡蛋加少许盐完全打散，加适量水调成蒸蛋羹的蛋液，再将蛋液倒入碗中，放入蒸锅中大火...[ 查看全文 ]

醉梦飞雪house
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怎样做黄河鲫鱼炖蛋最好吃

黄河鲫鱼炖蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 将鲜活的黄河鲫鱼或鲫鱼清洗干净，尽量把鱼肚里的黑膜清掉，鱼籽、鱼漂清洗干净。 2. 将所用葱、姜、蒜、干辣椒按照要求切片转盘备用。 3. 取出适量东北农家大酱（这是我专门从东北带回来的）或者调料店能买到的营口大酱装入碗中备用。 4. 将海鲜酱油，料酒，红烧酱油，米醋，曲酒，十三香按照适量原则分别倒入盛酱的碗中，充...[ 查看全文 ]

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酸甜炖鲫鱼的家常做法

标签：面食

酸甜炖鲫鱼 1.鲫鱼洗净不剖腹不去鳞，只去除鱼鳃；取一大碗，将鱼放入大碗中，倒入白醋腌2小时后，取出沥干，备用。 2.青葱洗净切段；姜切姜片；甘蔗皮剪小段，备用。 3.起一锅，倒入油烧热至约180℃，将作法1的鲫鱼放入锅中油炸至干酥脆捞出，并沥干油备用。 4.另起一锅，倒入少许油烧热后，将作法2的青葱段、姜片放入锅中爆香，加入酱油、水糖、麦芽、茶叶、白醋、酒，一起煮沸。 5.加入作法2的甘...[ 查看全文 ]

earth丶执念
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豆腐炖鲫鱼的家常做法

标签：豆腐

嫩豆腐鲫鱼汤的做法步骤 1. 鲫鱼洗净，用二汤匙料酒，盐，一小汤匙白胡椒粉，摸匀，腌十五分钟。 2. 油温8成热放入切好的的姜片和葱段，炒熟盛出备用。 3. 用姜片先把锅底涂抹一遍，防止鲫鱼煎的时候粘锅。锅里加入少量食用油，将腌好的鲫鱼，...[ 查看全文 ]

UC姐
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鲫鱼炖豆腐的家常做法

标签：鲫鱼炖豆腐鱼

三文鱼炖豆腐材料三文鱼排和三文鱼鱼边、嫩豆腐，蘑菇，生姜、葱、黄酒，海鲜火锅底料做法 1、将三文鱼置不粘锅中略煎，盛出备用，豆腐切块，蘑菇、生姜切片 2、沙锅中放清水烧开，放入豆腐、蘑菇，加一勺海鲜火锅底料（有助于去除三文鱼的海腥气，增加汤的鲜度），再加盐、味精，咸淡自己调整；小火煨炖片刻 3、将煎好的三文鱼放入汤中，加入姜片和少量黄酒，也可加入适量猪油，继...[ 查看全文 ]

想爱就要爽
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酱炖鲫鱼的家常做法

标签：酱炖鲫鱼

酱炖鲫鱼 1.新鲜鲫鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味； 2.西红柿切片，葱切段，姜切丝，蒜切片，花椒大料适量； 3.加入白糖、生抽腌制5分钟； ...[ 查看全文 ]

莪在伱嘚哪
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鲜奶炖蛋的家常做法鲜奶炖蛋做法

标签：鲜奶炖蛋鸡蛋鲜奶

牛奶炖鸡蛋 1.把牛奶倒进大碗里，磕进鸡蛋，加入白糖，一起搅拌均匀 2.把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里，捞干净泡泡 3.锅里水烧开后，把蛋奶液放进去，每个碗上面盖上小碟子 4.中火炖20分钟，出锅后撒上杏仁碎牛奶蒸蛋 1.准备材料 2.鸡蛋打散 3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中 4.过滤进小碗中 5.包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸８分钟即可创意甜点- 香橙牛奶蒸蛋 1. 橙外皮洗净，用...[ 查看全文 ]

我是电灯匠
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槐花炖鲫鱼的家常做法

标签：鱼

槐花炖鲫鱼 1、将鲫鱼去鳞、内脏，从中片开；槐花洗净焯水。 2、锅内注油烧热，下入鲫鱼煎香，加料酒、骨汤、槐花、盐、胡椒粉，慢火煮至鱼味香浓； 3、撒香菜末、淋香油即可。香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼：洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀口子，这样更入味。 2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。 3、然后热油锅，放姜、蒜煸出香味后放鱼，煎至变色，捞起。 4、加入香辣酱煸炒。 5、放水，...[ 查看全文 ]

宗宗宗宗丶哥
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香菇炖蛋的家常做法香菇炖蛋的做法

标签：干香菇鸡蛋

桂圆炖蛋 1.桂圆去壳去核备用 2.鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为1:2 3.鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫 4.将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜 5.盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝，影响口感 6.容器选择浅一些，可以蒸制的。大火上汽后蒸8-10分钟即可元旦快乐：桂圆炖蛋 1、取一只小碗，倒入半碗温水，在温水中再打入两枚鸡蛋，不要打散，保持鸡蛋原形。 2、在...[ 查看全文 ]

雕刻时光的波子
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