1、板栗用刀轻切一个十字,放热水锅里煮开,然后再放凉水里泡三分钟即可轻松剥皮了。
2、鸡爪洗净切两半,开水焯烫一下,捞出冲冷水备用。
3、砂锅内加清水,放入所有材料,大火烧开转小火煲40-60分钟,调入适量盐即可。
1、绿壳土鸡蛋两个白水煮熟,剝壳待用。
2、红枣三颗、枸杞十颗、黄芪五片洗净,锅内加一碗水,小火煮6分钟。
3、入鸡蛋、红糖,再煮五分钟即可。