1、雪耳泡发去蒂,撕成小朵。
2、木瓜削皮去籽,切成小块。
3、锅里放适量水,加入雪耳和红枣,大火烧开后转小火煮一小时。
4、加入木瓜和冰糖再煮十分钟即成。
青木瓜的酵素比较高,煮一下就够了。
将银耳用清水浸透发开,洗净;
木瓜削皮去籽,切成小块;
木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内;
加适量开水炖煮20分钟后即可食用。