1、在碗中把两个鸡蛋打散备用，葱切片，香菜洗净切末备用，西红柿洗净切成小丁备用。
2、锅中放油，油热后放入葱花、西红柿丁煸炒出红油，放入酱油、盐、三碗凉水，盖上锅盖。
3、锅开后，放入少许面条煮熟，把打散的鸡蛋均匀的散在锅里，放上鸡精、香菜、香油即可。
1、红柿去皮切成小块（可能用刮蛋器直接去皮，也可以用叉子叉住柿子在火上略烤下才剥去皮）
2、鸡蛋打散。
3、西兰花在水中...[ 查看全文 ]
