怎样做红枣蛋糕卷 最正宗红枣蛋糕卷的做法

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  红枣蛋糕卷最正宗的做法 怎样做红枣蛋糕卷好吃

  标签：红枣蛋糕卷 鸡蛋 枣

  红枣核桃蛋糕 1.红枣去核，加适量红糖煮软，打成枣泥。 2.核桃泡水后去皮切碎，烤香待用。 3.水、油搅拌至乳白色，分次加入蛋黄拌匀。 4.加入煮好放凉的枣泥拌匀。 5.把核桃仁加入蛋黄面糊，与打发的蛋白糖霜混合。 6.筛入低筋面粉和可可粉，轻手拌匀。 7.蛋白加糖打至硬性发泡。 8.入模，135度，烤约40分钟，放凉后脱模。 9.忌廉芝士放软后加适量糖打匀，再加入牛奶。 10.一边搅拌一边加牛奶，...[ 查看全文 ]

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  红枣蛋糕卷的做法

  标签：红枣蛋糕卷

  红枣蛋糕卷 1. 大枣洗净去核切碎备用。蛋黄加糖打匀，加入牛奶和油打匀，筛入低粉。 2. 拌匀备用。蛋白加糖打至硬性发泡。 3. 蛋白蛋黄糊混合均匀，加入红枣碎拌匀。...[ 查看全文 ]

  李翠翠619

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  红枣蛋糕卷的家常做法

  标签：红枣蛋糕卷 蛋糕

  花式蛋糕卷 材料 鸡蛋、黄油、糖、水、牛奶、面粉、炼乳、肉松、色拉酱、果酱、甜辣酱、巧克力酱。 做法 1、4个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开分别放在一个盆里，蛋黄加两勺糖打均匀，再加入黄油、水、牛奶、面粉搅拌均匀。变成稀糊状。 2、蛋清放4勺糖用打蛋器打发到硬性发泡可以立起来为止。 3、然后把打发好的蛋清全部倒进稀糊里用烘焙刮刀上下搅拌均匀。这样蛋糕面糊就做好了。 4、我用的是...[ 查看全文 ]

  平仔闯天涯

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  红枣蛋糕卷怎么做

  标签：红枣蛋糕卷 蛋糕

  花式蛋糕卷 材料 鸡蛋、黄油、糖、水、牛奶、面粉、炼乳、肉松、色拉酱、果酱、甜辣酱、巧克力酱。 做法 1、4个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开分别放在一个盆里，蛋黄加两勺糖打均匀，再加入黄油、水、牛奶、面粉搅拌均匀。变成稀糊状。 2、蛋清放4勺糖用打蛋器打发到硬性发泡可以立起来为止。 3、然后把打发好的蛋清全部倒进稀糊里用烘焙刮刀上下搅拌均匀。这样蛋糕面糊就做好了。 4、我用的是...[ 查看全文 ]

  蛋啃

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  自制蛋糕怎么做 红枣蛋糕卷

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  美味的自制红枣蛋糕卷，一起来学怎么做的吧~ 1.将蛋黄和20g糖混合打匀，再加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉。 2.拌匀成为面糊，将蛋白和60g的糖打至硬性发泡。   3.将蛋白和蛋黄面糊混合均匀，加入红枣碎拌匀。在烤盘底部铺上油纸，撒上红枣碎，倒入面糊。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  蛋糕卷怎样做 蛋糕卷最正宗的做法

  标签：蛋糕卷

  樱桃芝士蛋糕 1. 首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状（或用食品料理机打成粉末），和溶化成液态的黄油混合在一起，拌匀 2. 拌匀的饼干末平铺在蛋糕模底部，并用勺子背压平。放进冰箱冷藏备用 3. 原味芝士糊和樱桃芝士糊的明胶粉分别装入小碗，并倒入20-30克的动物性淡奶油（配方分量内），将明胶粉泡软 4. 将奶油奶酪、牛奶、剩余的淡奶油、柠檬汁、细砂糖倒入食品料理机的搅拌杯，用料理机...[ 查看全文 ]

  linuxjiong

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  红枣小蛋糕怎样做 红枣小蛋糕最正宗的做法

  标签：红枣小蛋糕 蛋黄 小蛋糕

  红枣蛋糕卷 1.准备两个干净无水无油的容器，低粉+盐混合过筛备用，红枣切碎，烤箱预热165度； 2.将牛奶+8G糖搅匀，加入油打成白色浑合液体，加入4个蛋黄充份打均，加入粉类拌均放一边备用；（这时面比较浓稠，不打紧，一会拌进蛋白就好了） 3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分3次加入剩余糖，打至干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现小的直尖角） 4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切...[ 查看全文 ]

  我是秦皇岛市

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  红枣泥蛋糕怎样做 最正宗红枣泥蛋糕的做法

  标签：甜品 点心

  南方红枣酸奶蛋糕 1.混合低粉和粟粉过筛备用，黄油隔水融化后与原味酸奶用手动蛋抽拌匀 2.依次加入蛋黄，用手动蛋抽拌匀 3.筛入粉类，用手动蛋抽拌匀 4.蛋清加少许白醋，用电动打蛋器打出粗泡后分三次加糖，将蛋清打至湿性发泡 5.分三次拌匀面糊，入模具，165度，水浴60分钟 6.脱模，放凉后切块食用 烫面红枣戚风蛋糕 1.红枣去掉核取20克 2.加入70克水 3.用搅拌机搅拌成枣糊 4.将枣糊倒入小...[ 查看全文 ]

  凤凰树上一只鹰

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  怎样做红枣核桃蛋糕好吃 最正宗红枣核桃蛋糕的做法

  标签：红枣核桃蛋糕 枣泥 核桃 蛋糕

  烫面红枣戚风蛋糕 1.红枣去掉核取20克 2.加入70克水 3.用搅拌机搅拌成枣糊 4.将枣糊倒入小锅中 5.再倒入盐和油 6.搅拌均匀 7.低筋面粉过筛 8.将小锅中的枣糊液用小火煮开，关火。倒入面粉 9.搅拌均匀，稍放凉 10.再倒入蛋黄 11.搅拌均匀备用 12.蛋白分三次加入白糖，打至至倒三角 13.将部份蛋白倒入面糊中 14.翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白中 15.自下而上搅拌均匀 16.倒入模具中，烤箱170度...[ 查看全文 ]

  技术部221

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  怎么做红枣蛋糕卷好吃

  标签：红枣蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  鸡蛋分离出的蛋清 放在无油无水的容器里盖上备用 蛋黄、 糖、盐、色拉油、牛奶放在容器里手动搅打融合、成为蛋黄液 蛋黄液里晒入全部的低粉80克、用手动...[ 查看全文 ]

  爆大叔的头

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  怎样做蛋糕卷好吃 蛋糕卷最正宗的做法

  标签：蛋糕卷

  六寸轻乳酪蛋糕～兔子的配方 准备材料 奶油奶酪在开水浴中加热软化，用手动打蛋器搅拌顺滑 保持水浴，牛奶1倒入奶油奶酪，搅拌均匀 牛奶2倒入另一个搅拌盆 筛入低粉 用手动打蛋器搅打均匀 将奶酪糊倒入低粉糊，开水浴，搅拌至有点阻力 离开水浴，加入蛋黄，搅拌均匀，放凉备用 分三次将白砂糖加入蛋白，用电动打蛋器打发成湿性发泡...[ 查看全文 ]

  上班拜拜

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  最正宗蛋糕卷的做法 怎样做蛋糕卷好吃

  标签：蛋糕卷

  紫薯小山卷 1、蛋黄加入12g细砂糖、蜂蜜25g 2、用打蛋器打至颜色略微发白 3、蛋白分三次加入54g细砂糖，打至湿性发泡 4、将1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄...[ 查看全文 ]

  sunny阳光魅力

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  蛋糕卷怎样做 正宗蛋糕卷做法

  标签：蛋糕卷

  重乳酪芝士蛋糕（8寸君之方子） 奥利奥饼干去夹心放入保鲜袋押成粉末状 微波炉30秒软化黄油 饼干末倒入黄油碗里搅均。放入蛋糕模，用小勺压平压实，做蛋糕底。冰箱冷藏备用。 奶油奶酪室温软化，切小块，加入砂糖，用打蛋器搅打至无颗粒。 大概这个样子Y(^_^)Y 加入鸡蛋，要一个一个的加入，逐个搅打至完全融合后再加下一个。 加入柠檬汁（鲜柠檬挤...[ 查看全文 ]

  刘利军225588

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  蛋糕卷怎样做 正宗蛋糕卷的做法

  标签：蛋糕卷

  电饼铛蛋糕卷 1. 蛋清蛋黄分离，蛋清加柠檬汁个细砂糖打发至发泡再加糖再打发，分三次加糖至硬性发泡 2. 蛋黄加低粉和泡打粉和牛奶，手动打蛋器打均！将蛋清分三次加入蛋黄糊中拌均（切忌打圈），剩第三部分的时候把蛋黄糊倒入蛋清 3. 电饼铛预热刷油，倒入蛋糊，用的煎鸡蛋3分钟，剩一分钟的时候我就关了，小心取出，晾凉 4. 接下来打发淡奶油，将淡奶油加入细砂糖打发，分...[ 查看全文 ]

  甍奕

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  最正宗绿茶蛋糕卷的做法 怎样做绿茶蛋糕卷

  标签：绿茶蛋糕卷 低筋面粉 绿茶

  美味从心开始，抹茶蛋糕卷 1、低筋面粉与抹茶粉混合过筛备用。 2、白糖、水、牛奶、炼奶混合搅拌均匀。 3、加入过筛的枺茶粉、粟粉轻柔搅拌均匀。 4、再加入蛋黄拌均匀即可。 5、蛋清里加入白糖、柠檬汁，用电动打蛋器打至湿性发泡状态，能拉出尖角即可。 6、打好的蛋白霜将一半加入面糊中，用刮刀拌均匀。 7、把拌好的面糊加入另一半蛋白霜中，继续拌均匀。 8、把拌好的面糊倒入铺好油纸的烤盘中...[ 查看全文 ]

  不了解風情

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  肉松蛋糕卷最正宗的做法 肉松蛋糕卷怎样做

  标签：肉松蛋糕卷 低筋面粉 肉松

  肉松蛋糕卷 1、首先制作戚风蛋糕。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发。 2、蛋黄打发到体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。 3、分三次加入玉米油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。 4、加入完玉米油的蛋黄仍呈现浓稠的状态(这一步即是蛋黄与油的乳化)。 5、加入水（或牛奶），轻轻搅拌均匀。 6、低筋面粉和...[ 查看全文 ]

  s皇阿玛

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  红枣蛋糕卷怎么做最好吃

  标签：红枣蛋糕卷

  红枣蛋糕卷 1. 大枣洗净去核切碎备用。蛋黄加糖打匀，加入牛奶和油打匀，筛入低粉。 2. 拌匀备用。蛋白加糖打至硬性发泡。 3. 蛋白蛋黄糊混合均匀，加入红枣碎拌匀。...[ 查看全文 ]

  浪子膏先生

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  最正宗蓝莓蛋糕卷的做法 蓝莓蛋糕卷怎样做

  标签：蓝莓蛋糕卷 鸡蛋 低筋面粉 蓝莓

  蓝莓蛋糕 1. 奶酪切小块和牛奶一起小火加热，搅拌至融化，无颗粒 2.粉类拌匀过筛，蓝莓洗净，10寸方烤盘底上抹油（最近比较爱用这种硅胶的模具，完全不沾） 3.黄油放至室温后，边打边分次加入白糖，打发至浅白色，逐个加入鸡蛋打发（打匀至完全看不见黄色鸡蛋后再加第二个鸡蛋），最后成品如右下角 4.将以上123成品全部混合拌匀（轻快切拌），倒入烤模 5.预热烤箱325华氏度，烤60分钟，出炉后倒在铁...[ 查看全文 ]

  p8g5_k3go1szc2

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  最正宗咖啡蛋糕卷的做法 咖啡蛋糕卷怎样做

  标签：咖啡蛋糕卷 蛋黄 牛奶 咖啡

  咖啡蛋糕卷 1.烤箱预热到180度，烤盘铺好烘焙纸（烤盘长35厘米，宽25厘米，高5厘米）。分开蛋白与蛋黄。咖啡粉加进热水冲成咖啡，咖啡粉量请根据自己喜欢的浓淡口味自行调试，加一点朗姆酒调匀。（如果有咖啡精加进去味道会更浓） 2.蛋黄加砂糖A打到发乳白色 3.分次加沙拉油，拌匀 4.加咖啡水 5.加面粉和泡打粉 6.蛋白加砂糖B加塔塔粉加盐打到中性发泡 7.蛋白糊和蛋黄糊混合均匀。入烤盘，抹平 8....[ 查看全文 ]

  扬扬旺旺

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  蛋糕卷怎样做好吃 蛋糕卷最正宗的做法

  标签：蛋糕卷

  低脂版瑞可爷爷乳酪蛋糕 1.  把白糖A和奶油奶酪混合打发成奶油状后加入2个蛋黄、淡奶油打发再加入玉米淀粉、酸奶混合均匀    2.  蛋清分2次加入白糖B打发 轻乳酪蛋糕 1.  奶油奶酪加牛奶，隔水加热，搅拌均匀，至看不到奶酪颗粒。    2.  分次把融化的黄油（可以隔水加热融化，也可以微波炉加热30秒左右）加入1中，搅拌均匀。    3.  逐个加...[ 查看全文 ]

  Amy球球38

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