1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。
2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可。
其它:可以加入熟瘦肉丝一起拌。
1、宽粉用水泡软( 一般都是红薯粉)
2、泡软的粉倒入热水里,变成透明立刻捞出
3、锅里放热油,加入姜蒜,倒入烫过水的粉,加入生抽,和白糖
4、倒入青菜叶和...[ 查看全文 ]