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怎么做东北大碴粥好吃
怎么做东北大碴粥好吃
东北大碴粥
1. 晚上睡觉前把玉米碴子陶水洗干净然后用冷水泡7 8个小时
2. 早上起来把玉米碴子里加入一把芸豆再淘洗两遍 加入平时比煮米饭水的两倍 3. 加小捏面碱 4. 高压锅插电按煮粥裆 5. 过20分钟后自动跳(美的电压力锅),挺会把排气阀打开放气 ,开盖豆子还没熟烂玉米碴子烂度也不够,搅拌一下再按下煮粥键,再等上20分钟左右音乐自动响
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2016-03-21
标签:
主食
怎么做东北大碴粥好吃
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怎样做东北大碴粥最好吃
东北大碴粥正宗做法/图解/步骤: 1. 晚上睡觉前把玉米碴子陶水洗干净然后用冷水泡7 8个小时 2. 早上起来把玉米碴子里加入一把芸豆再淘洗两遍 加入平时比煮米饭水的两倍 3. 加小捏面碱 4. 高压锅插电按煮粥裆 5. 过20分钟后自动跳(美的电压力锅),挺会把排气阀打开放气 ,开盖豆子还没熟烂玉米碴子烂度也不够,搅拌一下再按下煮粥键,再等上20分钟左右音乐自动响 6. 趁热乘...
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都被注册了活宝
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怎么做东北大酱好吃
东北大酱 1、酱块做法;先将黄豆淘净,泡一天,然后放入锅里煮熟,小火再焖一夜。 2、取出用搅拌机搅,搅完后摔成长方形酱块,用牛皮纸包好。放在不太干燥的地方发酵。(没有搅拌机,可用刀剁碎)。 ...
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尐゛趐謗﹏罒
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怎样做东北大拉皮才好吃
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东北大拉皮
东北大拉皮 1. 淀粉(土豆淀粉)用水溶开,要彻底溶开,不要有一丝干粉 2. 炒勺内放入半勺水,烧开,取一个不锈钢平底容器,容器内底用油薄薄抹上一层,放入热水中 3. 盆中倒入3汤勺淀粉浆,倒完后,快速旋转晃动钢盆,是淀粉浆均匀铺在盆底 4. 可以看到盘底的粉浆慢慢变白色。粉浆凝固变白色后在倾泻小盆舀入锅中的开水,晃动盆 5. 等看到粉浆变透明后倒出盆...
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莪能歘
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怎样做东北大炖菜最好吃
东北大炖菜正宗做法/图解/步骤: 1. 材料合影,我说的油滋了,估计东北人都知道,就是炼油剩下的渣渣! 2. 锅里少放点油,下油滋了,加点酱油和生抽! 3. 放入豆角,炒到变色加入盐,这样豆角容易入味!加水炖开5分钟,我一般都是加开水! 4. 加入剩下的材料,到汤快收干时关火,加入葱, 5. 出锅 6. 配上一碗米饭 7. 成品 搜索东北大炖菜做法大...
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愛之末忆
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怎样做东北大拌菜最好吃
东北大拌菜正宗做法/步骤: 蔬菜准备好。 锅内烧水,水沸后下绿豆芽焯熟,焯好后捞出拧去水分。 干豆腐切丝、胡萝卜切丝、黄瓜切丝、白菜切丝,将切好的蔬菜放入一个盆中。 放入酱油、陈醋、盐、白糖、辣椒油与香油。还可以放些油炸花生或花生碎,更好吃。 所有的原料搅拌均匀后放入盘中食用即可。 小贴士 ...
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希末0319
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粥之东北大茬粥怎么做最好吃
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主食
准备好原料,苞米茬子和豆的比例是一比一,糯米的量灵活掌握 将所有材料放入锅里,淘洗干净 加入水,放入压力锅。调成粥档位,口感调成浓郁,压力调成70
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A幽贼
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怎样做东北大丰收炖才好吃
东北丰收炖 1. 排骨切块放入外锅加冷水,煮沸去除血水 2. 外锅内加少许油加入冰糖超出焦糖色后加入葱姜炒香,加入焯水后的排骨炒匀。加入料酒,酱油,盐,水煮开后放入内锅。外锅加入一杯半的水焖煮排骨到按钮弹起。 3. 将土豆,南瓜,豆角,玉米切小块后加入到焖煮好的排骨中,外锅在加入一杯水,直至按钮弹起就可以享用啦。 4. 完成! 东北丰收拌菜 1. 食...
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十万个阿克萌德
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怎样做东北大拌菜(酸甜口)最好吃
东北大拌菜(酸甜口)正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆片切片过油炸 2. 黄瓜,西红柿,胡萝卜切片,蒜切末放少许盐 3. 生菜撕碎片 4. 添加调料,拌匀
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年少不懂sn
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怎么做东北锅包肉好吃
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东北锅包肉
1:猪肉切厚片,用盐,鸡精,胡椒粉、料酒拌匀腌制一下。 2:面粉、淀粉按1:2比例调成面糊静置一会。 3:静置面糊的时候来准备配料,青红椒切成丝,大蒜切片、葱姜切丝备用。 4:白糖3勺、白醋2勺、番茄酱2勺、生抽1勺、淀粉适量加入少许清水,调成一碗碗汁。 5:腌制好的肉片均匀的挂上一层面糊,展开,逐一下入锅中,炸至定型时捞出,油温升至七八成热时,再次下入炸好的肉片...
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半世迷离丶哗y
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怎么做东北麻花好吃
1将除豆油外所有材料混合。2搅拌成光滑的面团。3发酵至2倍大。4取出排气,将气孔揉匀。 5平均分割成大小相等的剂子。6取一个剂子搓成长条。7将长条上下反向搓上劲,使其自动扭成麻花状,收口捏紧。8做好的生坯放入烤箱中,发酵。 9发酵至2倍大后,取出。10锅中放入半锅豆油,油不要太热,170-180度左右,放入生坯炸制。11中小火炸,使其内里熟,再大炎炸使外皮脆。12炸至金黄,里面也熟透即可捞...
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怎么做东北酸菜好吃
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东北酸菜
菜系
东北菜【酸菜汆白肉】 酸菜洗净挤干水分; 用刀横着片成薄薄的片拉到白菜的尽头,一般一个酸菜帮能片三片; ...
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东北大骨头怎么做
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东北大骨头
东北大骨头 1. 大骨头过水煮一下。捞出,倒掉水。 2. 锅放水,放入大骨头,葱段,姜片,辣椒,蒜瓣,八角,香叶,盐等,大火烧开,小火慢煮…… 3. 煮一小时左右,肉熟即可,沾蒜泥那味道一个字:香,骨髓可以用吸管吸掉~~
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音乐路上陪你走
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怎么做东北酱菜好吃
东北酱菜 1. 把蔬菜都洗干净,切好很随意的切就可以了 2. 把五花肉切好,我挑的比较瘦,其实肥一点可以 3. 锅里油烧开,先放五花肉,之后是土地,辣椒,豇豆,最后是香菜,油大一点可以。炒变颜色放生抽大概半小碗,在放半小碗老抽,最后加水,水干之后...
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吸血小毛驴
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怎么做东北乱炖好吃
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东北乱炖
准备好豆角、土豆、茄子、辣椒 五花肉切片 准备好葱、姜、蒜 ...
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东北大冷面怎么做
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主食
水开把冷面下锅里。煮软但不要化掉,冲洗干净。 夏天就提前冰好水,放入依次,放入盐,蚝油,一品鲜酱,糖,白醋,充分溶解。糖醋比例跟据自己口感,慢慢调出。 ...
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北京铭泉顺昌
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东北大拉皮怎么做
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东北大拉皮
东北大拉皮 1.黄瓜一根、胡萝卜半根、猪瘦肉、青食花生酱适量备用。 2.蒜八颗,捣成泥备用。 3.木耳适量泡发,泡发后用开水焯烫一下。 4.拉皮用凉开水泡十分钟,去除表面粘液。 5.黄瓜、胡萝卜、木耳洗净切细丝将菜丝按个人喜好摆盘,中间放入拉皮。 6.猪肉也切细丝,越细越好,看大家的刀功如何了。肉丝放入少许干淀粉抓匀,滴入少许生抽调味。 7.锅内入油,九成热时放入肉丝滑炒,变色后盛出,放...
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骑着个毛驴
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怎么做东北酱土豆好吃
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东北酱土豆
东北酱土豆 1. 五花肉切丁、葱姜切片备用; 2. 锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入五花肉,煸炒至出油,加入料酒烹香,加花椒粉,倒入适量酱油没过五花肉; 3. 土豆去...
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怎么做东北炖豆角好吃
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东北炖豆角
东北炖豆角 1. 五花肉切成薄片,葱段切成葱花。 2. 豆角洗净待用。 3. 锅烧热,放豆油,豆油刚冒烟时放入五花肉翻炒,看到瘦肉变成白色后放酱油,姜粉,葱花,翻铲1分...
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种子生活
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怎么做东北泡菜烤肉好吃
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东北泡菜烤肉的做法与步骤 1. 将姜丝,大葱,老抽, 盐, 胡椒和辣椒粉等调味料放入五花肉片中; 搅拌均匀后腌制一刻钟。 2. 将东北泡菜切成细丝备用; 将电饼铛的下烤盘通上电源打开。 3. 待下烤盘指示灯熄灭后, 将腌好的肉片平铺在烤盘上;注意翻动, 直至五花肉油脂烤出, 且微微金黄。 4. 下入准备好的酸菜...
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真烟假烟真真假
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怎么做东北长白糕好吃
1材料称好备用。2鸡蛋中加入白糖。用打蛋器打至糖化。3加入SP,打至发泡。4筛入BP和低粉。 5搅打均匀。6将面糊放入裱花袋,在袋尖端剪一个比手指粗一点的口。7挤入烤盘,挤成长条状,不要太细。8放入烤箱,170度,15分钟。9烤至这个颜色就可以取出。10晾凉粘上砂糖即可。 烹饪技巧:1.烤箱的温度与时间根据自家烤箱来调节。 2.烤出的长白糕晾凉后过一会更容易粘砂糖。
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莱山院格庄
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