最正宗清蒸彩虹鱼做法

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  怎样做清蒸彩虹鱼好吃 如何做清蒸彩虹鱼好吃

  标签：胡椒 鱼

  清蒸鱼_如何去腥 1、准备的材料那些我就不说了 2、用盘子把鱼放到锅里的蒸架上面，鱼什么都别放，油盐什么都不放。 3、开火马上计时，大火9分钟，不要多不要少。 4、出锅，把盘子里的水倒掉，（不要觉得可惜） 5、准备香菜、葱、姜。简称：配料 6、倒入火麻油，热锅热油，倒入配料，生抽，把生抽煮开就行 7、把锅里的料全部淋到蒸好的鱼身上，搞定。吃吧 ps:火麻油可以去腥，所以不用怕腥...[ 查看全文 ]

  OK少年丶7

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  彩虹鱼丁的做法 最正宗彩虹鱼丁的做法

  标签：彩虹鱼丁 柿子椒 鱼

  麻婆鱼丁 1.鱼片切成1.5厘米见方的丁，加盐、味精、料酒码味几分钟（原方：草鱼肉去骨刺切成1.5厘米见方的丁，加盐、味精、料酒码味几分钟。） 2.豆腐也切成同样大小的块，入锅加少许盐煮过心，沥干 水盛入汤盆中以原汁浸泡待用。 3.干红辣椒切节，姜蒜切米，葱切颗，豆瓣、豆豉分别剁茸。干辣椒节油炸后切细成刀口辣椒。 4.鱼丁码 上干细豆粉，入沸水锅中“飞一水”捞出。 5.另起锅下油烧热，下牛肉...[ 查看全文 ]

  骑着蜗牛往前奔

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  清蒸彩虹鱼怎么做

  标签：鱼

  清蒸彩虹鱼 1、好不容易买到新鲜正常有头有尾的鱼，必须清蒸了，听人说这鱼容易腥，所以抹过盐和胡椒以后背上剖开的每一处和肚子里都塞了蒜片、姜片，另外家里香味蔬菜库藏不多了，于是加塞了芹菜叶子。 2、水开后蒸10分钟，倒去汤水，去掉肚子里吸了腥味的姜、蒜、芹菜，浇些酱油，撒些葱花，淋热油。刺多的鱼就是鲜美哈！ 清蒸刀鱼 1.刀鱼去腮然后从鱼头中将鱼肚肠拉出，洗完以后，仍然是完整的...[ 查看全文 ]

  zhongsexu

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  清蒸彩虹鱼怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  清蒸彩虹鱼 1、好不容易买到新鲜正常有头有尾的鱼，必须清蒸了，听人说这鱼容易腥，所以抹过盐和胡椒以后背上剖开的每一处和肚子里都塞了蒜片、姜片，另外家里香味蔬菜库藏不多了，于是加塞了芹菜叶子。 2、水开后蒸10分钟，倒去汤水，去掉肚子里吸了腥味的姜、蒜、芹菜，浇些酱油，撒些葱花，淋热油。刺多的鱼就是鲜美哈！ 清蒸刀鱼 1.刀鱼去腮然后从鱼头中将鱼肚肠拉出，洗完以后，仍然是完整的...[ 查看全文 ]

  歌声里梦里sky

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  清蒸立鱼的做法 清蒸立鱼最正宗的做法

  清蒸河鲈鱼 1.鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会 2.姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用 3.拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿 4.把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀 5.锅中放三根香菜根儿，蒸出来的鱼味道更鲜美，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖...[ 查看全文 ]

  ACMJ_

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  最正宗清蒸红立鱼的做法 清蒸红立鱼的做法

  标签：家常菜

  清蒸佳丽鱼 1.鱼洗净稍打花刀。 2.鱼身抹上少许盐，味精。 3.盘底脯上姜丝，放上鱼，再放姜丝。 4.将小碗内放入酱油，蚝油，麻油，鸡精搅匀。 5.鱼和酱料一同隔水蒸8分钟。 6.起锅后，放上葱段，红椒丝，再将小碗的酱料倒在鱼身即可。 清蒸太阳鱼 1．先洗净太阳鱼放在盘内备用。 2．放上适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉、酱油、姜丝、蒜末、食油腌制10分钟。 3．锅内放入适量的水烧开，放上装...[ 查看全文 ]

  生活百事通8

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  怎样做清蒸武昌鱼 最正宗清蒸武昌鱼的做法

  标签：清蒸武昌鱼 鱼 料酒 清蒸鱼

  清蒸武昌鱼 1．将鱼去鳞去五脏洗净，姜、葱洗净，姜切成片，葱切成丝，胡萝卜洗净切成丝； 2．在鱼腹内放入姜片，抹上料酒，取一小碗放入酱油、盐、水、鸡精搅拌均匀成调料汁，鱼和调料汁一起放入蒸锅内蒸5～7分钟(根椐鱼的大小确定时间)； 3．取出蒸好的鱼，将胡萝卜丝、葱丝放在鱼身上，浇入调料汁、明油即可。 小诀窍 特点 鲜香味浓。 清蒸鳊鱼 1.痛快地把鱼杀了，去内脏鱼鳃，洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  yang果5217758

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  如何做清蒸枪鱼好吃 最正宗清蒸枪鱼的做法

  标签：鱼

  清蒸罗非鱼 1、罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。 2、姜切碎，葱切粒，辣椒切圈。 3、在鱼块上抹少许盐，放上姜末，摆上辣椒圈装饰（这个时候放是为了蒸熟之后鱼肉能有一点点辣味，我喜欢这样的味道） 4、锅里放水烧开，放入装好鱼块的碟子，盖上锅盖隔水蒸8分钟。 5、关火开锅，撒上葱花，淋适量生抽。 6、倒掉锅里的水，下油烧热，浇在鱼块上即可。 清蒸带鱼 1、选新...[ 查看全文 ]

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  清蒸鹦鹉鱼最正宗的做法 如何做清蒸鹦鹉鱼好吃

  清蒸鱼_如何去腥 1、准备的材料那些我就不说了 2、用盘子把鱼放到锅里的蒸架上面，鱼什么都别放，油盐什么都不放。 3、开火马上计时，大火9分钟，不要多不要少。 4、出锅，把盘子里的水倒掉，（不要觉得可惜） 5、准备香菜、葱、姜。简称：配料 6、倒入火麻油，热锅热油，倒入配料，生抽，把生抽煮开就行 7、把锅里的料全部淋到蒸好的鱼身上，搞定。吃吧 ps:火麻油可以去腥，所以不用怕腥...[ 查看全文 ]

  hg小三哥天枰

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  清蒸素鱼最正宗的做法 清蒸素鱼怎么做好吃

  标签：鳕鱼 笋 素菜

  清蒸鲟鱼 1、用毛巾垫着，抓住鱼的尾巴，用刀轻刮鱼身，就能把鱼身上的粘液都去掉，然后在鱼身上割口，这样做一是方面装盘，另一方面也是为了蒸透和入味；用刀轻刮鱼身，去掉粘液 2、要准备一碗腌料，用几瓣蒜，一片姜和一点葱花，放在碗里捣碎碎的，出汁，然后涂在鱼的身上，尤其是鱼身切口的部位和鱼肚子里； 3、腌大概五分钟，这时候鱼本身也会出汁，所以要把这些汤汁都倒掉； 4、把蒸锅里倒上足够...[ 查看全文 ]

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  清蒸红立鱼最正宗的做法 清蒸红立鱼怎样做

  标签：清蒸鱼

  清蒸鲟鱼 1、用毛巾垫着，抓住鱼的尾巴，用刀轻刮鱼身，就能把鱼身上的粘液都去掉，然后在鱼身上割口，这样做一是方面装盘，另一方面也是为了蒸透和入味；用刀轻刮鱼身，去掉粘液 2、要准备一碗腌料，用几瓣蒜，一片姜和一点葱花，放在碗里捣碎碎的，出汁，然后涂在鱼的身上，尤其是鱼身切口的部位和鱼肚子里； 3、腌大概五分钟，这时候鱼本身也会出汁，所以要把这些汤汁都倒掉； 4、把蒸锅里倒上足够...[ 查看全文 ]

  玉婷yyt

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  清蒸黄瓜鱼怎么做好吃 清蒸黄瓜鱼最正宗的做法

  标签：清蒸黄瓜鱼 黄瓜鱼 黄鱼

  咸菜乳清蒸小黄鱼 1、小黄鱼洗净去肠，用吸水纸略微吸干水分。 2、圆盘洗净，铺上姜片，均匀放在小黄鱼四周。 3、在盘底倒入适量的咸菜乳，撒上适量老酒和味精（可以鸡精代替） 4、根据个人咸淡口味需求，放入适量的盐。若所用咸菜乳比较咸，盐可以不放。 5、上锅清蒸即可。 微波版清蒸小黄鱼 1、小黄鱼洗净，沥干水 2、把鱼放微波炉专用碗中，用盐逐个涂抹，肚子里再放盐腌一会儿，生姜切片...[ 查看全文 ]

  爱没心没肺是福

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  如何做清蒸加吉鱼好吃 清蒸加吉鱼最正宗的做法

  标签：清蒸加吉鱼 味精

  清蒸加吉鱼 1．加吉鱼处理干净、改刀，用开水烫一下。 2．将鱼加调料(上汤除外)腌制入味。 3．将配料摆在鱼身上，加上汤入笼蒸熟，点缀熟油菜心。 4．用原汤调味、勾芡，浇在鱼上即可。 小诀窍 特点 原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻。 爱心小贴士 鱼必须新鲜，配料摆放要整齐。以姜醋汁蘸食口味尤佳。 清蒸多宝鱼 1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，...[ 查看全文 ]

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  清蒸花仓鱼如何做好吃 清蒸花仓鱼最正宗的做法

  标签：鲳鱼

  清蒸鲳鱼 1、将鲳鱼去鳃去内脏洗净，在鱼身两侧切十字花刀，放入汤盘内，鱼身摆上葱块、姜片、八角、花椒、肉片，撒少许盐。 2、将鱼盘放入蒸锅内，用旺火蒸熟烂，取出去掉葱姜、八角、花椒、肉片，将鱼盘中原汤倒入锅中，加入盐调味，烧开，浇在鱼身上即成。 小诀窍 特点 肉质鲜嫩，汤美味鲜。 清蒸鲳鱼 1.将葱切块，姜切片； 2.鱼去鳃去内脏洗净，在鱼身两侧切十字刀，放入汤盘内； 3.鱼...[ 查看全文 ]

  zhangjinglwt

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  正宗清蒸钳鱼的做法

  标签：清蒸钳鱼

  清蒸钳鱼 1. 已经准备入锅蒸了！要开水入锅。把钳鱼处理干净，在鱼背上划几刀.码上葱丝姜丝，抹一点点盐.宝宝吃就不要放料酒了。最后淋点点蒸鱼豉油准备入锅。蒸9分钟。 2. 关火后千万不要揭盖，过8分钟后再揭。关火后就开始熬芡汁儿。淀粉加水加点点蒸鱼豉油，糖搅拌均匀小火熬开即可。 ...[ 查看全文 ]

  小爷就爱利物浦

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  正宗清蒸蝶鱼的做法

  清蒸蝶鱼 1. 把鱼洗好用料酒，大葱，姜丝腌制15分钟，准备蒸锅大火烧开，把鱼放进去10钟，然后关火，将鱼里出的汤倒掉，放进新的大葱和姜丝，倒下适量蒸鱼豉油，再放入锅里蒸2分钟就可以啦 2. 简单美味就出锅啦！如果喜欢油点的，可以用锅把适量油烧热了淋上，味道也很好喲，主要宝宝吃，我们就省啦！呵呵[ 查看全文 ]

  平凡者的轨迹

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  正宗清蒸黑头鱼的做法

  标签：清蒸黑头鱼

  清蒸黑头鱼 1.黑头鱼一条。 2.将其洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏。 3.将鱼放在盘内，倒入料酒、蒸鱼豉油，撒少许盐。上面撒上姜丝。 ...[ 查看全文 ]

  飞蛾扑火自作孽

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  正宗清蒸龙俐鱼做法

  标签：清蒸龙俐鱼 蒸鱼豉油 鱼

  清蒸鲳鱼 1、鲳鱼开膛去鳃，洗干净，鱼身打花刀； 2、用料酒、白胡椒抓腌20分钟左右； 3、鱼装盘，葱、姜切丝撒放鱼身上或在盘底放几段葱； 4、水烧开后，放鱼入锅蒸8分钟； 5、倒掉盘中的腥水； 6、用蒸鱼豉油浇在鱼身上，再蒸5分钟；关火； 7、红辣椒丝撒在蒸好的鱼上，油烧热浇在鱼上，即可！ 清蒸罗非鱼 1、罗非鱼去内脏洗净，横着切成约1CM厚的鱼块，摆好在碟子上。 2、姜切碎，葱切粒...[ 查看全文 ]

  ______丶小神

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  正宗清蒸桂花鱼的做法

  标签：清蒸桂花鱼

  清蒸桂花鱼 1.将桂花鱼去腮，清理好内脏，再清洗干净，备用。 2.将姜切成丝，小葱切段，备用。 3.将桂花鱼的两面都抹上一层食用油。 ...[ 查看全文 ]

  奇葩的考拉

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  正宗清蒸醉鱼的做法

  标签：鱼 鱼的做法 鱼怎么做好吃

  清蒸醉鱼 步骤 1.鱼洗干净、晾到表面无水2.放适量葱段、鱼肚塞姜片、加料酒腌二十分钟 3.上锅蒸十分钟、加入樱桃酒生抽、继续蒸五分钟。4.出锅丢掉之前的葱段、放余下葱段、泼一小勺油。[ 查看全文 ]

  什么恋爱year

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