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怎么做电饭煲卤鸡爪 电饭煲卤鸡爪的做法

卤香鸡爪

卤香鸡爪

1.鸡爪洗净后,斩掉爪子,飞水后用水将浮沫冲洗干净

2.李锦记卤水汁按1:4和水兑好,以兑成水能没过鸡爪为好

3.加入姜片、蒜头、八角,鸡爪,大火转小火,大概15-20分钟左右即可.这个比例兑好的卤汁咸淡刚好。喜欢辣味的话,可根据自己的喜欢增减调味

卤汁鸡爪

图老师美食

从市场上买回的鸡爪去掉指甲,用流动的水清洗干净,放入滚水中汆烫2分钟,以去除异味。

煮锅中加入800ml凉水,放入处理过的鸡爪、...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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