脆辣鸡胗家常做法

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  脆辣鸡胗如何吃 脆辣鸡胗的家常做法

  标签：脆辣鸡胗 鸡胗 银耳

  酸爽开胃——酸辣鸡胗 1、鸡胗洗净，去掉外皮上的白色筋膜，改刀切成片。 2、酸豆角、红辣椒洗净切碎。 3、锅置火上适量油烧热，爆香姜、蒜、红辣椒。 4、放入鸡胗大火煸炒至变色。 5、烹入白酒、香醋，倒入酸豆角中火炒至出香味。 6、调入盐，翻炒约1分钟即可。 小诀窍 1、鸡胗的烹制方法很多，冷、热菜肴皆可，成菜具有韧脆爽滑之感。一般常用的烹制方法为炸、爆炒、卤等。卤的时候一般...[ 查看全文 ]

  datemonday

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  脆辣鸡胗的家常做法

  标签：脆辣鸡胗 鸡胗

  脆辣鸡胗 我做鸡胗的时候总是喜欢加一点泡椒，不仅去除了腥味，重要的是那独特的风味让人回味无穷。今天推荐的这款脆辣鸡胗真的太好吃了，完全忘记了是怎样的辣，鸡胗连同辣椒一起下了肚，吃得太爽了，朋友小聚，用这道菜来下酒也是非常非常棒的，爱吃的亲们一定要试试哟...... 脆辣鸡胗 主料：鸡胗400克 配料：杭椒5个、红柿子椒一个、泡椒100克 调料：生姜一块、大蒜两瓣、豆瓣酱少许、...[ 查看全文 ]

  鼎盛823

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  脆辣鸡胗的做法 脆辣鸡胗怎样做好吃

  标签：脆辣鸡胗 鸡胗 榨菜

  脆辣鸡胗 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀粉、蚝油和料酒搅拌均匀，腌制10分钟。 银耳用热水浸泡20分钟，使其充分泡发，再去掉根部，择成小朵。榨菜和花生仁一起切成粗碎。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花生碎放入，小火煎上色，再捞出沥干油分。 锅中留底油，待烧至七成热时将朝天椒碎、蒜茸和大葱花放入爆香，随后放入鸡胗片，转大火迅速爆炒片刻，接着放入银耳小朵和榨菜...[ 查看全文 ]

  渺渺巨蟹

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  脆辣鸡胗的做法

  标签：脆辣鸡胗 鸡胗

  脆辣鸡胗 我做鸡胗的时候总是喜欢加一点泡椒，不仅去除了腥味，重要的是那独特的风味让人回味无穷。今天推荐的这款脆辣鸡胗真的太好吃了，完全忘记了是怎样的辣，鸡胗连同辣椒一起下了肚，吃得太爽了，朋友小聚，用这道菜来下酒也是非常非常棒的，爱吃的亲们一定要试试哟...... 脆辣鸡胗 主料：鸡胗400克 配料：杭椒5个、红柿子椒一个、泡椒100克 调料：生姜一块、大蒜两瓣、豆瓣酱少许、...[ 查看全文 ]

  追风单车乐园

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  脆辣鸡胗的吃法

  标签：脆辣鸡胗 猪肉

  脆辣鸡胗 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀粉、蚝油和料酒搅拌均匀，腌制10分钟。 银耳用热水浸泡20分钟，使其充分泡发，再去掉根部，择成小朵。榨菜和花生仁一起切成粗碎。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花生碎放入，小火煎上色，再捞出沥干油分。 锅中留底油，待烧至七成热时将朝天椒碎、蒜茸和大葱花放入爆香，随后放入鸡胗片，转大火迅速爆炒片刻，接着放入银耳小朵和榨菜...[ 查看全文 ]

  zhhx03

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  脆辣鸡胗如何做好吃

  标签：脆辣鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脆辣鸡胗 1.青红辣椒切小圈、姜蒜切片 2.鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切(www.tulaoshi.com)片 3.加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟 ...[ 查看全文 ]

  端氏无业游民

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  怎样做脆辣鸡胗才好吃

  标签：脆辣鸡胗

  脆辣鸡胗 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀粉、蚝油和料酒搅拌均匀，腌制10分钟。 银耳用热水浸泡20分钟，使其充分泡发，再去掉根部，择成小朵。榨菜和花生仁一起切成粗碎。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花生碎放入，小火煎上色，再捞出沥干油分。 锅中留底油，待烧至七成热时将朝天椒碎、蒜茸和大葱花放入爆香，随后放入鸡胗片，转大火迅速爆炒片刻，接着放入银耳小朵和榨菜...[ 查看全文 ]

  紫气东来科文教

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  脆辣鸡胗怎样做最好吃

  标签：脆辣鸡胗 猪肉

  脆辣鸡胗 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀粉、蚝油和料酒搅拌均匀，腌制10分钟。 银耳用热水浸泡20分钟，使其充分泡发，再去掉根部，择成小朵。榨菜和花生仁一起切成粗碎。 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花生碎放入，小火煎上色，再捞出沥干油分。 锅中留底油，待烧至七成热时将朝天椒碎、蒜茸和大葱花放入爆香，随后放入鸡胗片，转大火迅速爆炒片刻，接着放入银耳小朵和榨菜...[ 查看全文 ]

  朵以天蝎

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  脆辣鸡胗怎样做才好吃

  标签：脆辣鸡胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脆辣鸡胗 1.青红辣椒切小圈、姜蒜切片 2.鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切片 3.加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟 ...[ 查看全文 ]

  z236379056

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  怎样做麻辣脆鸡胗好吃 麻辣脆鸡胗的做法

  标签：鸡胗 香菜 麻辣

  酸辣鸡胗 1、把鸡胗里层黄色部分撕掉（据说黄色部分是药材，不过我直接把它扔掉了），用盐抓洗干净，切薄片。 2、洗净其他材料，酸豆角切小粒，青红辣椒切小圈圈，蒜头和姜都切碎。 3、烧热锅放油烧至八成热，放入姜蒜爆香。 4、倒入鸡胗爆炒，加酒翻炒，香得不得了，保证你吃不到腥骚味。 5、倒入酸豆角和辣椒圈，继续炒炒炒，辣气呛鼻~ 6、加盐和生抽调味即可上盘，美味无法抵挡！ 酸辣鸡胗 ...[ 查看全文 ]

  汤圆不园

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  麻辣脆鸡胗如何做好吃 麻辣脆鸡胗做法

  标签：鸡胗 香菜

  香辣卤鸡胗 1.将鸡胗去除脏物后用盐反复搓洗干净，沥干待用； 2.锅内放入适量的清水，下入八角、桂皮、香叶、花椒、姜片、老抽、生抽、料酒、适量的盐，大火将其烧开； 3.下入处理干净的鸡胗，大火烧开后转中小火煮约35分钟后关火，浸泡两三小时后再捞出切片； 4.将姜末、生抽、米醋、鸡汤、辣椒油、芝麻油、芝麻放入小碗中，调匀成调味汁，倒在切片的卤鸡胗上即可。 小诀窍 1.现在卖的鸡...[ 查看全文 ]

  go暖心323

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  正宗脆辣鸡胗怎么做的做法

  标签：鸡胗

  脆辣鸡胗怎么做怎么做最好吃怎么做脆辣鸡胗怎么做好吃 脆辣鸡胗 我做鸡胗的时候总是喜欢加一点泡椒，不仅去除了腥味，重要的是那独特的风味让人回味无穷。今天推荐的这款脆辣鸡胗真的太好吃了，完全忘记了是怎样的辣，鸡胗连同辣椒一起下了肚，吃得太爽了，朋友小聚，用这道菜来下酒也是非常非常棒的，爱吃的亲们一定要试试哟...... 脆辣鸡胗 主料：鸡胗400克 配料：杭椒5个、红柿子椒一个、...[ 查看全文 ]

  宅男好囧

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  怎样做尖椒辣鸡胗 尖椒辣鸡胗做法

  标签：鸡胗 尖椒

  麻辣脆鸡胗 1、鸡胗洗净，整块下入冷水中，放入两片姜片，少许料酒，开大火煮。从鸡胗下锅到关火捞起，15分钟。（此时鸡胗正好在“脆”的阶段。炉灶火力的大小和鸡胗量的多少不同，可能时 间会有稍许差别，不过大致应该都在15分钟左右。可以在10来分钟以后捞出一小块试一下，哈哈）捞起后的鸡胗放凉切片。 2、将盐、花椒粉、辣椒粉、蒜蓉、姜末、酱油、醋、少许糖调成汁，用少许烧滚的油浇在汁上爆香。...[ 查看全文 ]

  达那蛋sunny

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  尖椒辣鸡胗的家常做法

  标签：猪肉

  尖椒辣鸡胗 1. 鸡胗洗净后切丝，放入料酒，白胡椒粉腌10分钟 2. 尖椒切丝，鲜香菇切丝备用 3. 热锅冷油，油热后先放入干辣椒，姜丝和香菇丝爆香，然后下鸡胗翻炒至变色后放入一点醋和白糖翻炒 4. 再将尖椒丝放入煸炒至软后，倒入甜面酱翻炒至熟即可 尖椒炒鸡胗 1、尖椒去核；鸡胗用热盐擦洗，用水泡去膻味，切成花，用盐、料酒、胡椒面、少少淀粉腌好。 2、放姜片、蒜茸起锅，爆炒鸡胗，九成熟...[ 查看全文 ]

  高山远瞩WJ

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  辣爆鸡胗的家常做法

  标签：鸡胗

  辣爆鸡胗怎么做最好吃怎么做辣爆鸡胗好吃 蒜薹爆鸡胗 蒜薹爆鸡胗 ：超级下饭菜 主料：鸡胗250g 蒜薹250g 辅料：干辣椒2个 花椒10粒 调料：生抽2汤匙 盐1小勺 鸡精1/3小勺 蒜薹爆鸡胗的做法 1.鸡胗清洗干净，切成片 2.蒜薹洗净切段 3.鸡胗入沸水焯烫15秒 4.捞出沥干水分备用 5.锅内放油，放入干辣椒和花椒炒香 6.放入蒜薹炒熟 7.放入鸡胗翻炒 8.迅速调入生抽、...[ 查看全文 ]

  基地总机

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  辣炒鸡胗的家常做法

  标签：辣炒鸡胗 鸡胗

  韩式辣炒鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高种类也多且易消化，是除了牛肉之外深受韩国人喜爱的一种肉类。 这道小炒鸡肉搭配年糕，洋葱，土豆等，营养丰富且很容易被人体消化吸收利用，有增强体力，强身健体的作用。 夏日餐桌来上这样一道开胃下饭的韩餐佳肴，红红的色泽就可让你食欲大开，绝对的米饭杀手菜哦！ 韩餐开胃料理美味--- 韩式辣炒鸡肉 材料：鸡胸肉150克，洋葱50克，青椒1个，红椒1个，土...[ 查看全文 ]

  xiao1285

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  爆炒香辣鸡胗的家常做法 爆炒香辣鸡胗的吃法

  标签：鸡胗 洋葱 爆炒

  鸡胗花炒辣白菜 一、热锅注油，放姜片蒜片干辣椒，爆香； 二、炝炒下大白菜梗，放少少盐，盛起； 三、再起锅放油，放姜蒜、辣白菜，爆香； 四、倒入鸡胗花，爆至花撑开，炒至熟，再倒入炒过的白菜梗，兜匀，洒几滴高度酒和麻油，番几下，上锅。 香辣剁椒炒鸡丁 1.鸡腿洗净去骨切丁，姜、葱、蒜香菜切末，青椒切小段。 2.锅内放油加热后放入鸡丁煎香，后再放入姜蒜一块煎出香味。 3.加入剁椒翻...[ 查看全文 ]

  Olong王雪蕊

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  辣炒鸡胗最正宗做法 辣炒鸡胗的做法

  标签：辣炒鸡胗 鸡胗 郫县豆瓣酱

  辣白菜芦笋炒鸡胗 一、起锅，热锅注油，放姜蒜和辣椒，爆香； 二、加入辣白菜，稍炒干些水； 三、倒入鸡胗和芦笋，加生抽和几滴老抽，再放少许糖调味，撒少少胡椒面，再喷少少高度酒，兜匀，OK。 鸡胗炒红椒 1：鸡胗是菜市场买切好的，红椒切块备用。2：油下锅8分热到鸡胗炒到7分熟倒入红椒，这时也放入盐和味精调味，翻炒几下红椒熟了就做好了。 脆辣鸡胗 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成...[ 查看全文 ]

  唯诺丫丫

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  爆炒香辣鸡胗的家常做法

  标签：猪肉

  爆炒香辣鸡胗 1.姜切片，葱切段，蒜切片，红辣椒剪成小段 2.鸡胗清洗干净，打上花刀 3.锅中倒入清水，放入葱段和姜片。鸡胗焯水沥干备用 4.炒锅倒入适量的油，放入葱蒜片饿干辣椒，爆香锅底 5.放入焯过水的鸡胗，翻炒几下，烹入料酒。放入洋葱，加入一勺蒜蓉辣酱，淋上生抽，再炒至1分钟 6.出锅前放盐调味后，加入麻辣花生，即可出锅 辣炒鸡胗 1.鸡胗洗干净 2.入水焯10分钟后洗净 3.改刀切片...[ 查看全文 ]

  楠楠11050528

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  香辣爆鸡胗的家常做法

  标签：香辣爆鸡胗

  香辣爆鸡胗 1. 鸭胗用盐搓洗，撕掉表面的黄膜和白筋，沥干水分后切成片 2. 把切成片的鸭胗放入碗内，调入花雕酒、1半量的生姜片、老抽、白糖、花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉，用手抓匀腌制10分钟 3. 把青椒、红椒洗净去蒂后切成1厘米左右的段 4. 下锅...[ 查看全文 ]

  可爱的桃子栗子

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