大闸蟹粥怎样做 大闸蟹粥的家常做法

大闸蟹粥怎样做 大闸蟹粥的家常做法的相关文章

• 
  大闸蟹粥的吃法 大闸蟹粥的家常做法

  标签：大闸蟹 猪骨

  螃蟹粥的做法 1、用高压锅先把粥煮好。ps：当高气压一上来时，就马上熄火。 2、将螃蟹掰壳，肉身洗刷干净后，切成四块，用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下，使其外壳裂开。 3、将瘦肉切成片或是剁成肉碎，把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁。 4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段，冬菜洗干净后备用。 5、煮粥的高压锅揭盖后，重新点火加热，将螃蟹、姜丝放进去一起煮。 6、十分钟后将...[ 查看全文 ]

  儒雅的聚人小吕

  391
• 
  大闸蟹粥的家常做法

  标签：猪肉

  大闸蟹粥 1.大闸蟹六只、芹菜两棵、猪骨三到四块、蒜四到五瓣、珍珠米二两、盐一小匙（根据跟人口味放，建议不要放太多，以免太咸了遮盖了蟹的鲜味）、鸡精适量。 2.将米淘好后连同洗净的猪骨并加入适量的水放入紫砂煲中，在放入拍碎的酸，时间定位一个小时。 3.在粥煲到半小时时开始杀蟹（很残忍，但是没办法，我和LG都喜欢吃蟹粥，死的太久蟹吃了容易导致腹泻）。 4.步骤是先将蟹钳取下来，再接着斩...[ 查看全文 ]

  蜘蛛侠158158

  111
• 
  大闸蟹粥的做法

  标签：蟹

  清焗大闸蟹 如何对付张牙舞爪的大闸蟹 --- 清焗大闸蟹 肉如玉脂，膏堆满壳的“尤物”，我是一边拍照一边流口水呀 这样清焗的大闸蟹和清蒸的一样，吃的时候也需要有些蘸料，吃蟹的蘸料因地域和人群的口味不同，也会有些许不同。但醋的是必不可少的，记得以前小时候家里吃蟹就喜欢是用红醋来蘸，现在好象没见到红醋了，我就用陈醋和酱油来蘸。 清焗大闸蟹 材料： 阳澄湖大闸蟹－４只 ...[ 查看全文 ]

  射手北漂一族

  541
• 
  大闸蟹粥怎么做

  大闸蟹粥 1.大闸蟹六只、芹菜两棵、猪骨三到四块、蒜四到五瓣、珍珠米二两、盐一小匙（根据跟人口味放，建议不要放太多，以免太咸了遮盖了蟹的鲜味）、鸡精适量。 2.将米淘好后连同洗净的猪骨并加入适量的水放入紫砂煲中，在放入拍碎的酸，时间定位一个小时。 3.在粥煲到半小时时开始杀蟹（很残忍，但是没办法，我和LG都喜欢吃蟹粥，死的太久蟹吃了容易导致腹泻）。 4.步骤是先将蟹钳取下来，再接着斩...[ 查看全文 ]

  LWJ随缘

  111
• 
  大闸蟹怎样做好吃 大闸蟹的做法

  标签：大闸蟹 大闸蟹的做法

  大闸蟹 大闸蟹的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 大闸蟹的制作食材： 螃蟹。 大闸蟹的做法详细步骤 在做菜前20分钟，养水里，放一点点盐，让它把泥吐干净，期间换几次水。用手抓蟹时，记得两只手指抓蟹背两侧，这样它夹不到你。 蟹脚顺关节折起来，准备线，先横绑在绕个十字，顺便把切好的姜片绑上去。 帮好的大闸蟹放盘子里，加料酒，放入蒸锅。切姜末，放碟子里，加盐，鸡精...[ 查看全文 ]

  男鹿半岛

  191
• 
  大闸蟹家常做法

  标签：大闸蟹的做法 大闸蟹 家常菜 清蒸大闸蟹

  清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹(外文名:Steamed Dazha Crabs),盛产地于 江苏省兴化市安丰镇。属于清蒸海鲜类菜系,以其味道醇厚,营养丰富而闻名。基本简介清蒸大闸蟹的吃法:包括武吃和文吃。清蒸大闸蟹教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 1. 用刷子把大闸蟹刷清理干净。 2. 锅中加入水，放入葱断儿、姜片烧。 3. 锅中...[ 查看全文 ]

  开封hanjun

  931
• 
  怎样做清蒸大闸蟹 最正宗清蒸大闸蟹的做法

  标签：清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹的做法 大闸蟹 大蒜

  清蒸大闸蟹 1、将柠檬去皮取肉，放入榨汁机榨汁，取出，加入米醋、糖、姜末混合调匀，制成酸甜汁。 2、将葱段、姜末放入装有大闸蟹的盘中，入笼蒸15分钟。 3、待蟹出锅，将啤酒淋在蟹身上，配酸甜汁上桌即可。 菜品 小诀窍 特点 色泽红亮，肉质细嫩。 烹饪秘诀 选蟹首选中国绒蟹，每只200～250克左右。 清蒸大闸蟹 1.用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢；葱、姜洗净切末； 2.把葱末、姜末、香醋、...[ 查看全文 ]

  慌忙阻挡我

  71
• 
  怎样做清蒸阳澄湖大闸蟹？清蒸阳澄湖大闸蟹的做法

  标签：大闸蟹的做法 大闸蟹 阳澄湖大闸蟹 螃蟹做法

  清蒸阳澄湖大闸蟹是最经典也是最好吃的一种做法。清蒸阳澄湖大闸蟹为著名上海菜，此菜主要突出螃蟹原形原味、色泽橙黄、蟹肉鲜美、营养丰富。 怎样做清蒸阳澄湖大闸蟹？清蒸阳澄湖大闸蟹的做法 清蒸阳澄湖大闸蟹的原料 ： 需要淡水蟹2500克、绵白糖150克、葱花、姜末各50克、香醋、酱油各100克、香油20克。 清蒸阳澄湖大闸蟹的做法 ： 1、先将蟹逐只洗净，放入水中养半天，使它...[ 查看全文 ]

  米嘉尔

  61
• 
  怎样做阳澄湖大闸蟹好吃？油煎阳澄湖大闸蟹的做法

  标签：大闸蟹的做法 阳澄湖大闸蟹 大闸蟹

  阳澄湖蟹，历来被称为蟹中之冠。阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。 怎样做阳澄湖大闸蟹好吃？油煎阳澄湖大闸蟹的做法 油煎阳澄湖大闸蟹的风...[ 查看全文 ]

  星空De静谧

  21
• 
  大闸蟹蒸多久 清蒸大闸蟹的做法

  标签：蒸菜

  又到一年吃蟹的金秋时节，阳澄湖的大闸蟹卖的火得不得了啊。阳澄湖大闸蟹 体大膘肥、肉质膏腻，深受人们的喜爱。这么好吃的蟹，当属清蒸是最适合的了。下面就跟图老师一起来学清蒸大闸蟹的做法吧。 1.将大闸蟹洗净后捆绑扎实，如果一买回来就是绑好的，只需清洗干净即可。 2.蒸锅中加水烧开。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  2711
• 
  大闸蟹的做法

  标签：大闸蟹 大闸蟹的做法

  清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹做法和步骤1大闸蟹放入清水中泡2小时，待螃蟹自己排除污物，然后用牙刷刷净待用。 2锅中加入约3大勺的大红浙醋，并加入切好的姜末与一大勺清水烧开，然后调入少许白糖转小火微微烧热制成调味汁(螃蟹属于寒性酱醋可以中和其中的寒性)。 3锅中放入少许的清水，加入2片姜（如果有紫苏叶加入紫苏叶）与少许黄酒，烧开放入螃蟹，大火蒸制15分钟即可。（蒸蟹的时候将螃蟹反过来...[ 查看全文 ]

  未唻呔迷茫

  211
• 
  清蒸大闸蟹的家常做法

  标签：清蒸大闸蟹

  清蒸大闸蟹 1. 先将4只大闸蟹剪掉商标，清洗干净。 2. 准备好黄酒35克，生姜片4片，姜丝25克，清水500克。 3. 将黄酒、姜丝和清水放入锅里。 4. 放上随锅配套的蒸架，摆上4片生姜片。 5. 将4只大闸蟹放在生姜片上。 6. 盖上锅盖，大火蒸20分钟。 7. 20分钟之后，可以打开锅盖，装盘，上桌啦！蘸料可以根据自己的喜好调制哦！ ...[ 查看全文 ]

  俄丑俄立正走

  241
• 
  白沙大闸蟹的家常做法

  标签：白沙大闸蟹

  将几只在苏蟹阁买的大闸蟹洗净切成小块，焯水，然后加入盐、味精、鸡精、黄酒腌渍一下。 起油锅，烧至六成热时，先将蟹壳放入油锅，再将腌渍好的大闸蟹块拍上淀粉放入油锅中，炸之金黄色后捞出。 ...[ 查看全文 ]

  一条狠怕水的鱼

  31
• 
  清蒸大闸蟹怎样做？

  标签：清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹的做法 大闸蟹 紫苏叶 紫苏

  清蒸大闸蟹 1.将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开 2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右 3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎 4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用 5.将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可 清蒸大闸蟹 1、将柠檬去皮取肉，放入榨汁机榨汁，取出，加入米醋、糖、姜末...[ 查看全文 ]

  脱裤子上枪无悔

  141
• 
  大闸蟹怎么保存？大闸蟹的保存方法

  标签：大闸蟹 螃蟹 健康饮食 健康饮食小常识

  买完大闸蟹回家，当天不吃，很多人会举手无措，因为没有养过大闸蟹，不知道该怎么保存。大闸蟹保存也是要挑活力足的保存，蟹的活力足否的区分办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。以下是关于大闸蟹的保存方法。 大闸蟹怎么保存？大闸蟹的保存方法 大闸蟹的保存方法主要分为：冰箱保存法、水桶保存法和暂养池保存法 。 1、 冰箱保存大闸蟹。保存时间：3天左右 大...[ 查看全文 ]

  我是上官小九

  61
• 
  最正宗清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹的做法

  标签：清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹的做法 葱花

  清蒸大闸蟹 1.将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开 2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右 3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎 4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用 5.将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可 清蒸大闸蟹 1、将柠檬去皮取肉，放入榨汁机榨汁，取出，加入米醋、糖、姜末...[ 查看全文 ]

  czq111012

  51
• 
  紫苏蒸大闸蟹的家常做法

  标签：紫苏蒸大闸蟹 蟹

  清蒸大闸蟹 鲜甜美味清蒸大闸蟹，金秋十月吃蟹好时机 。 “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”金秋十月，正是吃蟹的好时机，于是，秋高气爽，持螯赏菊便成了千古文人最爱。唐代诗人李白都曾写诗赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”这亦是人生一大乐趣。 谈到吃蟹，就不能不提大闸蟹，由其是阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹有四大特性：青背、白肚、黄毛、金爪。其蟹肉之...[ 查看全文 ]

  桃园锅炉

  451
• 
  大闸蟹如何做好吃 正宗大闸蟹做法

  标签：大闸蟹 大闸蟹的做法

  大闸蟹 大闸蟹的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 大闸蟹的制作食材： 螃蟹。 大闸蟹的做法详细步骤 在做菜前20分钟，养水里，放一点点盐，让它把泥吐干净，期间换几次水。用手抓蟹时，记得两只手指抓蟹背两侧，这样它夹不到你。 蟹脚顺关节折起来，准备线，先横绑在绕个十字，顺便把切好的姜片绑上去。 帮好的大闸蟹放盘子里，加料酒，放入蒸锅。切姜末，放碟子里，加盐，鸡精...[ 查看全文 ]

  打不死的骚年2

  171
• 
  清蒸大闸蟹的做法

  标签：家常菜 清蒸大闸蟹

  清蒸大闸蟹的做法步骤 1. 用刷子把大闸蟹刷清理干净。 2. 锅中加入水，放入葱断儿、姜片烧。 3. 锅中放笼屉，把大闸蟹放入盘中，放入蒸锅中，上面放两片姜。 4. 盖上盖子，上汽后大火蒸10分钟即可。 5. 蒸的时候，可以把姜切沫，放入姜、生抽、醋调成汁。 6. 蒸好后蘸汁吃就可以了。 清蒸大闸蟹的做法步骤 1. 用刷子刷洗后，将没有捆绑的大闸蟹用麻线捆绑起来。 2. ...[ 查看全文 ]

  桂林张尽欢

  831
• 
  怎样做香辣大闸蟹

  标签：家常菜

    用料： 大闸蟹 香锅底料 生粉 大蒜 姜片 干辣椒 香菜 少许，装饰用 香辣大闸蟹的做法： 1、将大闸蟹洗净。 2、对半切，沾上生粉。 3、放入油锅中煎。 4、重启一个油锅，放入配料，大蒜，干辣椒，葱，姜片，小米椒等，抄香。 5、放入最重要的调味料，香锅底料翻炒(火锅底料也可以)，根据螃蟹的分量，如果量少的话，底料量...[ 查看全文 ]

  达那蛋sunny

  771