1、放适量的水加少许油,煮开后,先下虾皮和豆腐煮5分钟;
2、再下玉米粒和苋菜略煮几分钟,加调味料即成。
1、西兰花洗净,花切小朵,茎切粒;胡萝卜洗净切粒;泡发木耳切小块;腊肉切粒;蒜拍扁切碎。
2、烧开水,放入西兰花烫约2分钟,捞起过冷水以锁色保持青绿。
3、锅里放油烧热,放蒜末爆香,放进西兰花茎和胡萝卜粒翻炒一会儿。
4、放进腊肉粒炒匀,再放木耳,炒熟之。
5、放入烫过的西兰花翻炒,加盐、蚝油...[ 查看全文 ]