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五香肉燥的家常做法 五香肉燥怎样做?

五香肉酱

图老师美食

1.取锅烧热后倒入2大匙油,加入蒜末、红葱末爆香。

2.将作法1加入猪绞肉,炒至颜色变白后,放入五香粉炒香。

3.将作法2放入冰糖、米酒略炒,加水煮滚后,以小火煮30分钟即可。

五香肉丁煎蛋

图老师美食

1、鸡蛋划匀了,放少少盐;

2、平底锅放油,将五香肉丁炒两下就可以将划好的蛋液倒入锅中轻轻转动锅子,让蛋液包围肉丁,煎一会再反一面再煎,闻到香就可上碟啦!

小诀窍

因为肉丁是熟的也已经有味道,所以不用调味兜两下就可以把鸡蛋放...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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