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最正宗龙虾的做法如何做龙虾好吃的相关文章

如何做麻花龙虾好吃麻花龙虾最正宗的做法

标签：大虾

东炎蓝钳大虾 1、虾剪去须与脚，剖成一半。 2、茄子、羊角豆切小段，蒜切片。 3、锅里倒入一点油，爆香蒜片，加入羊角豆和茄子略炒。 4、倒入700ml的水，滚至羊角豆茄子变软。 5、最后加入虾滚一两分钟即可。（切忌滚太久，虾肉变老）大虾青丝面 1、将大虾去虾枪及虾须；萝卜切丝，入油锅煸去水汽。 2、将挂面入开水锅中煮熟，捞出过凉，盛入盘中。 3、大虾入油锅煎透，放入萝卜丝、水煮沸，...[ 查看全文 ]

Badboy乐园
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龙虾做法龙虾如何做

标签：龙虾龙虾的做法

灌汤龙虾蛋材料用料主料：蟹黄50克、龙虾1500克配料：带皮冬瓜500克、鸡蛋调料：盐、味精、鸡粉、生粉、姜葱汁、上汤各适量做法 1、将蟹黄加葱姜汁炒透，除去异味，调入上汤，放入冰箱内，冻至成冻汤备用。 2、冬瓜用模具做成底座备用，鸡蛋去蛋黄、蛋清，留蛋壳备用。 3、将龙虾肉洗净，搅拌成虾胶上劲，用虾花袋挤入蛋壳内，灌入1／3的蟹黄冻汤后再封口，入沸水锅内用小火温制成熟，去壳...[ 查看全文 ]

请叫我小蕊i
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最正宗芥末龙虾卵的做法如何做芥末龙虾卵好吃

标签：龙虾山葵

父子龙虾 1、将龙虾留头、尾起肉，洗净切粒腌好待用。大虾从尾部破开两边，但不破头，洗净。 2、将龙虾头、尾分别定型，滚熟捞起，摆在碟的一端，用炒熟的西兰花垫底。大虾放盐、味精捞匀，再用蛋黄、湿粉10克拌匀，拍上面包糠，用生油炸至金黄色捞起，在碟的另一端排放为一圈。 3、烧镬下油，放入龙虾肉泡油至仅熟，倒在笊篱里，随即落姜米、蒜茸爆香，放入已爆熟的露笋粒、红萝卜粒、龙虾肉，用芡汤...[ 查看全文 ]

豆豆包饭
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龙虾的做法龙虾如何做好吃

标签：龙虾龙虾的做法

白葡萄酒烹龙虾材料龙虾、柠檬、茴香、黑胡椒籽、日本米醋和大把粗盐、黄油、红葱头、蒜、白葡萄酒、番茄、Parsley、bay leaf、Thyme、鸡汤做法 1.煮一大锅水，水里面放了些柠檬、茴香、黑胡椒籽、日本米醋和大把粗盐。等水开了，把火稍微调小，煮20分钟左右，直到出香味。卸下钳子，切下头。取出虾膏待用。清除头顶部的内脏。虾头和小脚切小块待用，虾尾切片，钳子开一刀。过程中流出的水分...[ 查看全文 ]

悠悠岁月379
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龙虾怎样做好吃龙虾最正宗的做法

标签：龙虾龙虾的做法

加拿大龙虾龙鳌鱼籽手卷食材：加拿大龙虾(整只),日本顶级细幼海苔,鲑鱼籽,木鱼花,苦菊,青柠檬,土豆泥辅料：日本绿芥末,日本万字酱油,黄油,细盐,鼠尾草,迷迭香做法： 1.将加拿大龙虾用日本短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包。 2.将土豆泥用细盐、黄油、淡奶油拌匀。 3.将龙虾肉和龙鳌放入黄油中加上洋葱碎、日本清酒细盐略煮。 4.将龙虾切块和鳌肉苦菊、土豆泥、...[ 查看全文 ]

艾子是攻5s记
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清蒸龙虾的做法如何做清蒸龙虾好吃

标签：龙虾大虾

清蒸龙虾 1、将大虾剪去虾须、虾足，挑去沙包、沙线，洗净，放入容器内。龙虾从腹部剖开取出肉，切成段，再放入龙虾壳内。葱切段，姜切片。 2、龙虾用葱、姜各15克、料酒10克、精盐0.5克，白糖2克腌渍入味。 3、大虾用余下料酒、葱、姜、精盐、白糖拌匀入味。 4、将龙虾、大虾摆入盘内，入蒸锅旺火蒸10分钟取出即成。小诀窍 **入味要匀，一定要旺火速蒸。清蒸龙虾 1. 龙虾洗净斩件，入盐...[ 查看全文 ]

xintaiwangyi
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怎么做龙虾如何做龙虾好吃

标签：龙虾龙虾的做法

粤式龙虾粤式龙虾的做法菜系分类：粤菜功效分类：制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟口味：酱香味工艺：烩主料：小活龙虾2只辅料：大蒜、鲜姜、瘦肉末鸡汤，烹饪用雪梨酒，酱油，玉米淀粉调料：花生油、酱油、红糖、葱粤式龙虾的做法详细制作步骤 1.龙虾洗净，肚子朝上拿着。为了沥出虾体内残留的排泄物，需要从其尾巴末端的小孔插一根食扦进去；之...[ 查看全文 ]

娶尼玛玛丽隔壁
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最正宗龙虾汤的做法怎样做龙虾汤

标签：小龙虾洋葱蔬菜

龙虾汤 (1)将龙虾头、壳取下，放入烤箱烤至香味透出。 (2)洋葱、胡萝卜、西芹改刀成块，用黄油先将洋葱、面粉炒香，再加入蒜泥、番茄酱、胡萝卜、西芹略炒。 (3)将上述各料与百里香、刁草一起加入鱼汤，倒入白酒，烧开，以小火煨烧4小时左右，倒出汤，过滤掉残渣。 (4)将汤水再用小火浓缩至稍有厚度，加入奶油，最后加入少许白酒及盐、胡椒调味，并以龙虾壳装饰。特别关照虾头、虾壳不能烤焦，香...[ 查看全文 ]

悲催的命运11
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怎么做龙虾霸王好吃龙虾霸王最正宗的做法

标签：龙虾霸王龙虾紫苏

双龙贺岁(奶油双龙虾) 1、龙虾洗涤干净，斩件，落少许生粉，大火油炸成金黄。 2、起油锅，放奶油炸香，放碎大蒜、龙虾炒香，加盐、糖、味精，大火快炒，上碟。红龙虾烤箱预热 400 F，把上述干料先混合，放入切成小块的黄油，用叉子（我坦白，有时候我索性用手，但手有温度，特别要求低温的饼俺就不敢这样）把混合料和黄油混起来，黄油颗粒变成小豌豆那么样子就可以了。加入奶酪丝，牛奶和蒜粉混...[ 查看全文 ]

唯爱你XM
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绍兴风味焗龙虾最正宗的做法绍兴风味焗龙虾如何做

标签：龙虾

加莉娜风味小龙虾 (1)把虾头切掉，在用剪刀剪开虾壳的边，把虾壳剥掉，将虾肉纵向切成两半，摘除虾肠。 (2)在虾肉上涂抹盐和胡椒粉，然后撒放高筋面粉，用漏勺把虾肉捞起来，筛掉多余的高筋面粉。 (3)将橄榄油和牛油倒进炒锅中加热，当油脂被充分烧热后把虾肉倒进炒锅中煎，带两面煎好之后，把虾肉捞出来控净油。 (4)把煎好的小龙虾肉摆在盘子的中间，在虾肉上撒些番莞妥碎叶、盐和胡椒粉，然后把番茄...[ 查看全文 ]

liuay71866
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最正宗麻辣十三香龙虾的做法麻辣十三香龙虾如何做

标签：龙虾麻辣

麻辣小龙虾 1:将小龙虾浸泡在清水里3个小时左右反复冲洗, 用牙刷清洁虾身去除污垢, 剪去虾须, 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净 2:洋葱切碎, 姜切片, 干辣椒洗净备用 3:炒锅烧热放油, 放入姜, 干辣椒炒香,放入小龙虾翻炒待虾身变红,放料酒, 洋葱翻炒,加水(与小龙虾持平)大火烧开,放十三香, 花椒粉,小火煮20分钟左右, 放适量盐,中火收浓汤汁即可小诀窍大部分的重金属集中于虾鳃和内脏中，肌肉的...[ 查看全文 ]

凌晨的繁星小号
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绍兴风味焗龙虾最正宗的做法如何做绍兴风味焗龙虾

标签：龙虾

加莉娜风味小龙虾 (1)把虾头切掉，在用剪刀剪开虾壳的边，把虾壳剥掉，将虾肉纵向切成两半，摘除虾肠。 (2)在虾肉上涂抹盐和胡椒粉，然后撒放高筋面粉，用漏勺把虾肉捞起来，筛掉多余的高筋面粉。 (3)将橄榄油和牛油倒进炒锅中加热，当油脂被充分烧热后把虾肉倒进炒锅中煎，带两面煎好之后，把虾肉捞出来控净油。 (4)把煎好的小龙虾肉摆在盘子的中间，在虾肉上撒些番莞妥碎叶、盐和胡椒粉，然后把番茄...[ 查看全文 ]

heqiang347
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红烧龙虾最正宗的做法红烧龙虾怎样做好吃

标签：龙虾红烧

红烧蘑菇 1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出； 2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀； 3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。 4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。红烧荷包蛋 1、平底锅加入油，把鸡蛋一个个正反面煎熟，捞出来放到盘子里备用。 2、等5个鸡蛋煎好，放回平底锅，倒入生抽。 3、加入少量的热水，基本可以盖过鸡蛋就行。 4、倒入白糖（1调羹...[ 查看全文 ]

zzcclove
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香辣小龙虾如何做香辣小龙虾最正宗的做法

标签：小龙虾鸡精香辣虾

香辣虾 1、锅中放油烧至五成热，放姜片、葱段、榨菜、十三香粉炒出香味。 2、放入大虾略炒后放料酒、盐、生抽、白糖，再加约半汤匙调和油，改中大火煸炒。 3、煸炒干水份至亮油后再继续炒约两分钟，放油辣椒、鸡精（这道菜一定要放鸡精）、香油。 4、继续煸炒约两分钟至香味四溢。 5、起锅撒上芝麻即可食用。香辣虾 1.锅里倒底油，放入花椒，炒出香味。 2.放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。 3...[ 查看全文 ]

非得更高happy
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最正宗姜葱龙虾的做法姜葱龙虾的做法

标签：姜葱龙虾龙虾

姜葱龙虾 1.龙虾切开，先拦腰一刀，然后卸掉钳子，龙虾尾一节一节切开，然后龙虾头从下方中间破开。注意保持龙虾头壳完整（上桌的时候好看）。两个大钳子切成两段。切开的目的是为了把内脏洗干净。注意一定要把所有的内脏洗掉。把腮还有胃摘掉。 2.锅里下油，把姜片和大蒜粒煎熟后，把龙虾段放入。放点酒，撒上盐。来回翻翻，炒熟以后撒上葱段。汁干以后装盘，摆回龙虾的样子。姜葱龙虾 1.龙虾尾...[ 查看全文 ]

品格美
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龙虾怎么做好吃正宗龙虾做法

标签：龙虾龙虾的做法

哥教你吃龙虾嘛食材：母龙虾,土豆,梨,柠檬,芦笋辅料：覆盆子(适量),灵芝油(适量),白兰地(适量),罂粟籽(适量),玫瑰盐(少许),胡椒(适量),红辣椒(适量) 做法： 1.梨子和柠檬中间的是灵芝油，后面没头的是白兰地，粉红色的是玫瑰盐，土豆旁边的是罂粟籽，龙虾性别是母的!!!!!!梨子被摄影师偷吃了！！！！！！！！芦笋忘记用了！！！！悲催！！！！ 2.滚水放入龙虾，入水姿势完美，...[ 查看全文 ]

Eric94789
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清蒸龙虾最正宗的做法

标签：龙虾大虾家常菜

清蒸龙虾 1、将大虾剪去虾须、虾足，挑去沙包、沙线，洗净，放入容器内。龙虾从腹部剖开取出肉，切成段，再放入龙虾壳内。葱切段，姜切片。 2、龙虾用葱、姜各15克、料酒10克、精盐0.5克，白糖2克腌渍入味。 3、大虾用余下料酒、葱、姜、精盐、白糖拌匀入味。 4、将龙虾、大虾摆入盘内，入蒸锅旺火蒸10分钟取出即成。小诀窍 **入味要匀，一定要旺火速蒸。清蒸龙虾 1. 龙虾洗净斩件，入盐...[ 查看全文 ]

我才是包少爷
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最正宗奶油双龙虾的做法怎么做奶油双龙虾好吃

标签：龙虾奶油

清炒奶油虾仁 1、加工螯虾：螯虾去头，去屎线；洗净，沥干。分葱去皮，剁成细末；香料扎成1束。 2、28厘米平底不粘锅里放入黄油，加热融化后，倒入螯虾，盖上锅盖煮5分钟；然后，加入分葱末，适量精盐和胡椒粉，用文火煸炒2分钟；倒入白兰地酒，擦火点燃，待火苗熄灭后，加入葡萄酒、番茄酱和香料，煸炒2分钟；接着，用漏勺捞出螯虾，保温待用。 3、锅内汤汁用旺火煮5分钟左右，收成浓汁；加入一半奶油...[ 查看全文 ]

零蓝光来了22
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小龙虾的做法最正宗小龙虾的做法

标签：小龙虾小龙虾的做法小龙虾怎么做

家常香辣小龙虾食材：小龙虾(2斤) 辅料：生姜(适量),大蒜(适量),尖椒(适量),郫县豆瓣酱(2勺),盐(适量),味精(适量),醋(适量),料酒(适量) 小贴士：其实在起锅时淋点麻油更香，煮时加1、2颗冰糖也好，可以提鲜，颜色也好看。不过我自己实在不喜欢糖就没有加。做法： 1.龙虾洗净沥干水，起油锅，将姜、蒜先放进去爆香，然后放入龙虾煸炒，倒入2勺料酒，豆瓣酱，尖椒翻炒。放入1勺酱油...[ 查看全文 ]

爱情睡死了ok
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小龙虾最正宗的做法小龙虾的做法

标签：小龙虾小龙虾的做法小龙虾怎么做

奶酪烤加拿大龙虾配小番茄食材：加拿大龙虾（又称美国龙虾、美洲龙虾）,新鲜小番茄,小洋葱,马苏里拉特级嫩滑奶酪丝,苦菊,青柠檬辅料：黄油,浓香淡奶油,细盐,干邑白兰地,欧芹碎,百里香碎做法： 1.加拿大龙虾剔出整肉，整壳，去掉沙包，虾线，切成大块用鲜榨柠檬汁腌渍待用。 2.小番茄用淡盐水煮过捞出撒上百里香碎，淋少许干邑白兰地入烤箱上下火150度烤至爆皮。 3.锅中放黄油，煸香小...[ 查看全文 ]

gyt787
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