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蒜茸虾排
食材:
虾排
辅料:
蒜茸,黄油,料酒,生抽,葱花
做法:
1.先剁好蒜茸,开火,溶化一些黄油,放入蒜茸烧出香味
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2016-05-09
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玲珑虾仁牛肉小烧卖 食材: 圆糯米,薏米,牛柳,虾仁,饺皮,葱姜碎,橄榄油,香油 做法: 1.糯米和薏米洗净, 提前浸泡后, 上蒸锅蒸熟 2.虾仁洗净沥水后用盐、黄酒稍拌一下 3.牛柳切小丁 用盐、糖、酱油、黄酒、淀粉拌匀静置片刻 将牛肉丁入炒锅煸熟 4.熟糯米中放入老抽、橄榄油、香油、牛肉丁、葱姜碎拌匀 5.取小饺皮放入馅 再放入一个虾仁 将烧卖口窝好 6.蒸锅入水 ...
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粉丝虾 1.青葱洗净切小段;青椒、红椒、黄椒洗净切小块;蒜头洗净拍碎;粉丝泡冷水30分钟,备用。 2.将作法1的粉丝放入沸水中,加盐、鸡粉、酱油以小火煮约2分钟,捞起备用。 3.大草虾去头、脚、肠泥,备用。 4.起一油锅,将油温烧至约150℃,将作法3的大草虾放入锅中油炸,至草虾变红捞起备用。 5.另起一锅,倒入适量的油烧热,放入作法1的青葱段、青椒块、红椒块、黄椒块、沙茶酱爆香。 6.加入水...
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虾怎样做最好吃 虾的家常做法
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马乃司大虾 材料 虾200g、梨块50g、苹果50g、西红柿50g、胡萝卜丝30g、圆葱丝20g。调料蛋黄沙拉酱沙拉酱 做法 将蛋黄2个加入盐、胡椒粉、橄榄油、少许糖一同搅拌凋味即可。 梨块、苹果块用盐水泡3分钟,捞出与胡萝卜丝、圆葱丝装盘,上面放上煮熟的大虾,最后挤上马乃司即可。 奶酪烤虾 材料 奶酪30g、大虾3只(220g)、口蘑3个、炸土豆松20g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g。 做...
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华阳大侠
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麻辣虾的家常做法 麻辣虾怎样做
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DIY麻辣虾 1、辣椒、蒜、葱姜都切好。 2、大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽、盐、料酒、淀粉少许拌匀,腌制20分钟。 3、锅里热油,加入辣椒、一半的蒜、葱姜爆香。 4、倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和剩余的蒜。根据口味再调入少许盐翻炒均匀即可出锅。 麻辣虾 1、虾洗净沥干水背脊开边备用。 2、大火烧热油锅,爆香姜、蒜。 3、转小火,再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油,倒入...
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虾怎样做 虾的做法
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洋葱油焖虾 食材: 鲜虾(500g) 辅料: 洋葱(1/3个),姜(1小块),大蒜(2瓣),葱段(3段),干红辣椒(4个),黄酒(1汤匙),酱油(3汤匙),冰糖(1汤匙),盐(1/4茶匙),橄榄油(适量) 做法: 1.剪掉虾须虾枪,洗净,充分沥干水分备用。 2.大蒜和姜切片,干红辣椒切小段。 3.锅中倒入橄榄油。 4.油烧热放入虾煸熟至表皮变红,盛出。 5.锅中留少许底油,放入葱姜蒜爆香,放入洋葱和煸熟...
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怎样做虾 虾的做法
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毛豆清炒虾仁 热量:465卡 钠含量:2286毫克 主要营养素:维生素C、维生素B1、锌、镁、叶酸 材料 虾仁200公克,毛豆200公克,青葱1支,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙 做法 1.虾仁洗净切粒状,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。 2.毛豆洗净沥干;葱洗净切段。 3.煮一锅水,将毛豆烫熟捞起沥干;接着将虾仁汆烫至变红捞起沥干备用。 4.取一不沾锅放...
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虾做法 虾怎样做?
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虾皮葫芦 食材: 西葫芦(一个),虾皮(半碗) 辅料: 油盐料酒(适量) 做法: 1.准备材料,西葫芦去皮刨丝,这丝不要太细,不然烧出来没口感 2.热锅润油,中火下西葫芦炒一分钟,下虾皮(尝尝自己家虾皮是淡的还是咸的),盐,料酒,翻炒 3.炒的过程中会出水,加盖闷炒二分钟左右,水份会收干,这时西葫芦会变软,颜色变淡,虾皮的香味会散发出来,这样就差不多可以起锅啦。。。 鸡...
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xingweishuo
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虾怎样吃最好 虾的家常做法
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芹菜虾米炒 材料 新鲜芹菜,花生米,虾米,食用油,料酒,鸡精,盐 做法 1.芹菜清理干净,清洗后切段。 2.热油锅,放入花生米小火微炸,八成熟后倒入芹菜和虾米翻炒。 3.翻炒过程中滴加少许料酒,最后加适量盐,鸡精调味就可以出锅了。 五彩虾仁 最近一直被很多人追问,怎么消失了那么久。我想了很久,除了“忙乱”一词外,我真的想不出任何更贴切的词语,来形容过去半个月的生活。琐...
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员外在京挣扎
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虾的家常做法 虾怎样做好吃
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油爆小河虾 一直很喜欢做菜,大概从初中开始就在家瞒着爸妈偷偷开始独立操作,一碗清汤面或是一盘蛋炒饭,虽然当时会做的不多,味道也不怎么样,但依然乐此不疲。随着年龄的增长,每年遇上爸妈生日,也会主动做上一桌“卖相不好看”的家常饭菜来表达自己对爸妈的感恩之情,在家人眼里,爱才是他们最想收到的礼物。与其在琳琅满目的礼品中精挑细选,真的不如付出自己的时间和劳动为他们送上一顿爱心大餐...
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杜特2020
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虾做法 虾的家常做法
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虾
虾的做法
木耳山药虾球 食材: 海白虾(十余只),山药(半根),干木耳(一小把) 辅料: 姜片(适量),葱花(适量),品利特级初榨橄榄油(2大勺),盐(1小勺),淀粉(1小勺),料酒(1大勺) 小贴士: 特级初榨橄榄油营养价值:1,促进血液循环。2,改善消化系统功能。3,保护皮肤。4,抑制和延缓肿瘤进展。5,抗衰老。6,预防心脑血管疾病。 做法: 1.木耳泡发去蒂,用手将大一点的木耳撕成小块。 2.新鲜的...
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流浪整个世界
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虾的做法 虾家常做法
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虾的做法
烧汁鹅肝酿明虾 材料 明虾500克,虾胶400克,鹅肝100克,鸡蛋50克,西生菜、紫椰菜、西红柿各20克,生粉、烧汁、盐、味精、油各适量 做法 1、明虾去除沙线,用葱姜酒腌制10分钟,酿入鹅肝、虾胶,拍生粉,入油锅炸熟,装盘。 2、用西生菜、紫椰菜、西红柿、葱丝点缀盘中,淋烧汁在拼好的明虾上即成。 3、精选明虾加鹅肝烹制,西式手法点缀,中西合璧,富有创意。 小诀窍: 特点 营养丰富,色...
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于心悦344
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怎样做虾好吃 虾的做法
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鲜茄香辣大虾 食材: 大虾(250g),番茄(1个) 辅料: 蒜头(两粒),红辣椒(两个),青辣椒(一个) 小贴士: 大虾一定要炸至香酥,柠檬、番茄、辣椒的比例要适中,调料下锅后记得试一试味道,及时修正。 做法: 1.新鲜番茄洗净热水泡渗一会,过冷水,去皮,切块待用。 2.大虾剪去须爪挑虾线洗净待用 3.红辣椒青辣椒蒜头洗切好净待用 4.油爆番茄,下适量的水煮一会,半成品的...
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我心悠悠天枰
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虾怎样做 正宗虾的做法
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酱爆小龙虾 食材: 小龙虾(750克) 辅料: 青红椒片(适量),蒜(3瓣),葱(2根),料酒(2勺),生抽(1勺),豆瓣酱(大半勺),糖(半勺) 小贴士: 豆瓣酱也可以用郫县豆瓣酱代替,更辣一点。 做法: 1.小龙虾去头,尾部掐断,抽出肠泥,洗净沥干,加1勺料酒,1勺生抽腌制15分钟。蒜拍碎,葱切碎,青红椒切片。 2.油锅烧热,入蒜瓣,青红椒片爆香。加入大半勺豆瓣酱,炒匀。 3.倒入小龙虾...
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桐柏成哥
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虾的家常做法 虾如何做
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板栗虾仁扒茄子 食材: 茄子(1000克),板栗(50克),虾仁(100克),洋葱(100克) 辅料: 郫县豆瓣酱(10克),耗油(10克),味精(5克),鸡精(5克),白糖(10克),老抽(5克),葱花蒜末各(10克) 小贴士: 要是翻不过来就不翻也可以。 做法: 1.首先茄子洗净改(蓑衣刀法)勺里放油速冻板栗略炸一下待用,茄子炸至金黄色待用 2.勺里留底油炒豆瓣酱 葱花 蒜末 炒香下入耗油 放入清水在放入虾仁板栗和...
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软软田
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虾的家常做法 虾怎么做
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虾的做法
香烤酸辣明虾 材料 大明虾2只,柠檬叶4片,红葱头适量,生辣椒适量,香菜适量,鱼露1大匙,柠檬汁1匙,辣椒膏1小匙 做法 1.先将大明虾从背部切开,放置于烤箱内烤约4~5分钟后取出备用。 2.将柠檬叶、红葱头、生辣椒切成碎末后,与鱼露、柠檬汁、辣椒膏搅拌均匀后备用。 3.将香菜末加入作法2的酱汁中,再直接淋在作法1中的大明虾上即可。 参巴辣虾酱 材料 红辣椒120g,去皮蒜仁30g,...
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求助110112119
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虾的做法 怎样做虾好吃
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北极虾沙拉面包盅 食材: 北极虾(20头),吐司(1个),生菜(4片),苦菊(50g),红黄甜椒(各半个),圣女果(6颗),口蘑(2个),洋葱末(10g) 辅料: 黄油(少许),蛋黄酱(3大勺),柠檬汁(1茶匙),干薄荷叶(少许) 小贴士: 1、大家肯定觉得我拌这种西式沙拉怎么用了苦菊,应该用芝麻菜啊,其实是没买到,苦菊拌到沙拉里口感清爽,一点儿也不苦,可以作为芝麻菜的很好替代品。2、拌沙拉我用的蛋黄酱,千岛酱也行...
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魅力无限你祥哥
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虾的做法 虾的家常做法
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椰菜虾米炒肉片 椰菜加虾米猪肉片一起炒真的鲜甜都不得了呀。 材料 卷心菜1个,切丝或件,洗净,猪肉230克,切片,干虾米6-8颗,泡软,洗净,油适量,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量 做法 1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。 2.快火下油起锅,炒熟猪肉,盛起备用。 3.快火下油起锅,炒香卷心菜,加少许盐炒至软,加回猪肉,干虾米略炒,加约1杯水,焖2-3...
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JY2M8M
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虾的家常做法 虾如何做?
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干焗青蒜虾 食材: 大草虾(6只),奶油丁(1小匙),青蒜末(1大匙),红辣椒末(1大匙),葱末(1大匙),白酒(1小匙),盐(1/2小匙),干茵陈蒿(1/2小匙) 做法: 1.将大草虾洗净、去鬚脚,再由背部切开去肠泥,用所有腌料腌10分钟备用。 2.烤箱预热至220℃,烤盘上铺锡箔纸,放入大草虾,撒上奶油丁、青蒜末、红辣椒末、葱末,烤约6分钟至虾变色即可。 玉米酱烤明虾 食材: 明虾2只,玉米酱1大匙,白酒1...
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务实上进0608
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虾家常的做法 虾的做法
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油焖大虾-------美丽厨娘 食材: 虾(600克),青红杭椒(各一根) 辅料: 盐(少许),鸡精(少许),白糖(适量),香醋(少许),老抽(少许),生抽(少许),料酒(少许) 做法: 1.虾剪去虾须,挑去虾线,杭椒切薄段。 2.洗净,在油锅中炸至表皮起酥 3.捞出,沥去多余的油份 4.炒锅留少许的底油,放入少许的葱姜蒜爆香 5.下入炸好的虾,加少许的生抽,老抽,香醋,白糖、盐和料酒翻炒。 6.盖上盖子,焖3-5...
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啊是的发生abc
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虾的家常做法 虾的做法
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黄瓜炒虾仁 食材: 黄瓜(2根),虾仁(适量) 辅料: 葱(适量),姜沫(适量),蒜(适量),盐(少许) 小贴士: 如果想把虾炒的又大又鲜脆,在清洗好虾后,可以用纱布包着放入冰箱,冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆,又可防止虾仁缩水。因虾仁容易收缩,烹饪时间不宜长,否则虾仁将变的又老又小。 做法: 1.把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。 2.在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄...
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金雕国际纹绣晁
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