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咸蛋的家常做法咸蛋怎么吃的相关文章

咸蛋如何吃咸蛋的家常做法

标签：咸蛋

咸蛋拌豆腐食材：咸蛋黄2枚,嫩豆腐1块（约400g）,香葱50g,芝麻香油2茶匙（10ml）,盐1茶匙（5g）,白芝麻1茶匙（5g）做法： 1.将咸蛋黄用刀剁碎。香葱洗净切去根部，再切碎待用。嫩豆腐切成1cm见方的小丁。 2.白芝麻放入锅中，用小火慢慢干焙出香味，随后取出晾凉待用。 3.把嫩豆腐小丁堆入盘中，再撒入盐、咸蛋黄碎、芝麻香油和香葱碎，小心地搅拌均匀。 4.最后撒入干焙过的白芝麻即可。 ...[ 查看全文 ]

胶河渔翁
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咸蛋肉饼如何吃咸蛋肉饼的家常做法

标签：猪肉咸蛋微波炉

咸蛋蒸肉饼的做法 1、把猪腿肉剁碎。 2、咸蛋白加入肉馅中。 3、加入适量胡椒粉。 4、加入小半勺盐。 5、最后加入生粉。 6、顺一方向搅一会儿，让食材入味，肉起筋度。 7、把肉馅放入盘中压扁，把咸蛋黄切碎码在肉饼上。 8、最后撒上姜丝，起锅蒸20分钟。 9、蒸好后把盘子的肉汁倒出，加入两勺生抽和半勺亦舒堂火麻油搅匀。 10、再把汁均匀的淋在蛋饼表面即可。小诀窍 1、猪肉要选用有肥...[ 查看全文 ]

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咸蛋糕怎样吃咸蛋糕的家常做法

标签：咸蛋糕咸蛋

烤肠胡萝卜咸蛋糕 1.先将色拉油放在容器中加热 2.然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀 3.再加入胡椒粉充分炒匀，室温冷却备用 4.再将色拉油、牛奶混合 5.在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀 6.将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀，再加入细盐拌匀 7.在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉，用刮板拌匀 8.最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀 9.入模八分满，轻震一下 10.入炉以上下火190/160℃...[ 查看全文 ]

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咸蛋怎么做咸蛋怎样吃

标签：咸蛋

咸蛋蒸肉饼咸蛋、肉材料咸蛋一粒、肉碎200g、一点生抽、胡椒粉、一点盐、一点老抽做法 1.肉碎＋调味料＋咸蛋白＝混合均匀 2.最后放入蒸盘，压一压做成饼状 3.最后咸蛋黄放在肉饼中间 4.大火蒸15分钟左右直熟 5.最后开动！咸蛋苦瓜材料咸蛋苦瓜做法两只熟咸蛋黄，锅里放少许油，把蛋黄熬阿熬，熬出香，熬成蛋黄泡泡，下盐刹过的苦瓜，开炒。中间加水、加咸蛋白。...[ 查看全文 ]

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咸蛋黄虾仁怎样吃咸蛋黄虾仁的家常做法

标签：咸蛋黄虾仁咸蛋

虾仁厚蛋烧 1、鸡蛋打散，倒入牛奶、酱油及少许糖搅拌均匀后，用筛网过滤。 2、虾仁放盐水浸泡两小时，捞出，凉水冲洗干净，厨巾吸干水份。 3、锅用刷子抹些素油，倒入1/4的蛋液，稍凝固后，将虾仁排入一端。 4、然后用筷子慢慢卷到锅顶部，刷抹些素油，再倒入1/4的蛋液，掀开蛋卷，让蛋液流到全锅。 5、再卷，重复步骤3，4次。 6、调中小火，将蛋烧四边略煎黄。 7、出锅后，趁热用寿司卷帘定型或...[ 查看全文 ]

真理由无限
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咸蛋冬瓜汤的家常做法咸蛋冬瓜汤怎么吃

标签：冬瓜咸鸭蛋咸蛋

咸肉冬瓜汤 1、咸肉切成连皮连肥的片，冬瓜切块. 烧一锅水，放入咸肉，倒少许料酒。 2、待水开后，用勺瓢去污水和沫，放入冬瓜和配料，扔几段葱段，可边尝咸淡边放盐，待冬瓜煮熟后即可出锅。小诀窍如果放扁尖的话，要尝尝汤的味道再决定是否需要放盐，基本上不会再要放盐了。咸蛋金瓜 1、金瓜切好，蒸至刚熟而不太烂。 2、把面糊材料全部搅拌均匀成光滑面糊。 3、锅中热油，把...[ 查看全文 ]

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咸蛋的家常做法咸蛋怎样做

标签：咸蛋

咸蛋煮丝瓜食材：咸鸭蛋,丝瓜,鸡精,清水,油做法： 1.把咸鸭蛋煮熟用勺子稍稍碾碎; 2.锅里烧油把咸蛋炒起泡; 3.再加丝瓜一起炒软; 4.加水一起煮几滚就是了，最后撒少许鸡精（可以省略）。冬瓜咸蛋汤食材：冬瓜300克,咸蛋1个,姜,油,料酒,盐做法： 1.冬瓜去皮切块、姜切片。 2.冬瓜下锅加少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮至软身后倒入咸蛋煮几分钟后加少许盐调味即可...[ 查看全文 ]

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咸蛋苦瓜做法咸蛋苦瓜的家常做法

标签：咸蛋苦瓜苦瓜咸蛋

咸蛋苦瓜 1.辣椒、碧玉笋、姜洗净切末；咸蛋去壳、切小块备用。 2.山苦瓜洗净去头尾，剖开去籽切片，放入滚水中汆烫，至变为鲜绿色后捞出沥干水分，备用。 3.热锅倒入少许葵花籽，放入作法1咸蛋块拌炒至外表起泡，接着放入米酒、姜末、辣椒末炒香。 4.于作法3锅中放入作法1碧玉笋末、作法2山苦瓜片、盐、细砂糖、高鲜味精拌炒均匀至入味后即可。补充VC的营养混搭菜——苦瓜尖椒炒鸡蛋 1、准备好...[ 查看全文 ]

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咸蛋苦瓜的家常做法咸蛋苦瓜的做法

标签：咸蛋苦瓜苦瓜咸蛋

咸蛋苦瓜 1.苦瓜洗净，切半去籽，切成薄片备用。 2.锅中热2大匙油，放入苦瓜片炒至软，剷出备用。 3.将咸蛋去壳切碎，用锅中余油炒至冒泡，再加入葱花及炒软的苦瓜，拌炒至入味即可。咸蛋苦瓜 1、两只熟咸蛋取出蛋黄。 2、苦瓜洗净用盐水泡一下去除苦味。 3、锅里放少许油，把蛋黄熬啊熬，熬出香、熬成蛋黄泡泡，下苦瓜，开炒。 4、中间加水、加咸蛋白炒匀即可。可惜，俺这回买的咸蛋不咸。：...[ 查看全文 ]

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咸蛋肉粽怎么吃

标签：五花肉咸蛋

咸肉粽粽叶泡一个晚上，然后用一块布两面擦洗，然后把头尾剪去半寸左右。第二天，把材料都准备好，糯米泡一个小时，猪肉切块，香菇泡软。先在锅里倒入5 大匙的油，倒入葱酥，炒一下，然后捞出2/3的葱酥和油，倒入洗干净沥干的糯米里然后加入黑酱油，盐和鸡精拌匀。。然后锅里剩下的1/3葱油炒香菇，然后把肉倒入，翻炒至变色，加入米酒，再翻炒大约5分钟后，加入五香粉、黑酱油和盐，翻...[ 查看全文 ]

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咸蛋苦瓜的做法咸蛋苦瓜的家常做法

标签：咸蛋苦瓜咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜 1.苦瓜洗净，切半去籽，切成薄片备用。 2.锅中热2大匙油，放入苦瓜片炒至软，剷出备用。 3.将咸蛋去壳切碎，用锅中余油炒至冒泡，再加入葱花及炒软的苦瓜，拌炒至入味即可。咸蛋苦瓜 1.辣椒、碧玉笋、姜洗净切末；咸蛋去壳、切小块备用。 2.山苦瓜洗净去头尾，剖开去籽切片，放入滚水中汆烫，至变为鲜绿色后捞出沥干水分，备用。 3.热锅倒入少许葵花籽，放入作法1咸蛋块拌炒至外表起...[ 查看全文 ]

shekaibing
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咸蛋怎样做好吃咸蛋如何吃

标签：咸蛋

黑椒鸡蛋轰炒咸土司食材：吐司(1片),鸡蛋(1个),黑椒(适量),油(适量),盐(适量),酱油(适量) 小贴士： A:下土司进炒鸡蛋的锅时，锅内最好不要太多油只是光滑但是看不见油的程度最好。不然吃完腻死，因为土司会吸油B:喜欢的还可以弄点番茄酱和芝士片。做法： 1.预热不粘锅，下油，先炒鸡蛋。盛起放一边 2.直接把吐司撕烂丢进炒完鸡蛋的锅，接着大火翻炒，土司稍微上色+撒盐和黑胡椒+少许的酱...[ 查看全文 ]

萝莉奇迹
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咸蛋冬瓜汤如何吃咸蛋冬瓜汤的家常做法

标签：冬瓜咸鸭蛋

节瓜咸蛋瘦肉汤 1、猪瘦肉洗净切片，用盐、麻油、淀粉腌15分钟。 2、节瓜洗净切长块状。 3、烧滚一锅水，下姜煮片刻，再下节瓜、瘦肉煮至8分熟。 4、下咸蛋再煮至全部材料熟透即可。小诀窍咸蛋是腌制过的鸭蛋，本身已经有咸味，所以制作这汤时要注意用盐量，汤煮好後请先试味後才决定是否要再下盐调味。番茄冬瓜蛋汤 1、番茄洗净切块。 2、冬瓜去皮去瓤洗净切块。 3、鸡蛋洗净蛋壳，磕...[ 查看全文 ]

河北金刚
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咸蛋怎样做好吃咸蛋怎样吃

标签：咸蛋

咸蛋黄焗南瓜食材：老南瓜(200g),鸭蛋黄(2个) 辅料：食盐(适量),鸡精(适量),胡萝卜(1根) 小贴士：如果你买的鸭蛋黄腥味大的话可以提前用少许白酒泡泡，南瓜炒菜的话不要买太老的，容易炒烂。做法： 1.准备好食材。 2.南瓜去皮切成均匀条状。 3.座一锅热水，把南瓜条稍微焯一下水捞出，几秒就可以了，防止时间过长南瓜烂掉。 4.鸭蛋黄用勺子压成泥。 5.锅...[ 查看全文 ]

檀姝彤
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咸蛋黄炒南瓜如何吃咸蛋黄炒南瓜的家常做法

标签：咸蛋黄炒南瓜南瓜咸鸭蛋

蛋黄焗南瓜 1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。 2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。 3、咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用。 4、腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。 5、锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出。 6、另起锅，锅中留少许的底油，放入压碎的咸...[ 查看全文 ]

YUANY0129
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怎样做咸蛋咸蛋的做法

标签：咸蛋

咸蛋蒸丝瓜菜系及功能:家常菜谱咸蛋蒸丝瓜的原料:嫩丝瓜150克，咸蛋黄80克，蒜子30克，花生油20克，盐3克，味精5克，生抽王10克。咸蛋蒸丝瓜的做法 : 1)嫩丝瓜去皮去络、切成段；咸蛋黄切成小粒；蒜子去皮切成粒。 2)烧锅加水，待水开时放入丝瓜段，煮去其中生味，倒出冲凉，摆入碟内。 3)咸蛋黄加入蒜粒、盐、味精拌匀，撒到丝瓜上，入蒸笼用大火蒸5分钟，拿出浇上热油，淋人生抽王即成。 ...[ 查看全文 ]

小菲翩翩
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咸蛋做法咸蛋怎么做好吃

标签：咸蛋

自制纯天然咸鸭蛋食材：鸭蛋辅料：生姜,八角,花椒,粗盐,白糖,白酒做法： 1.将新鲜的鸭蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。 2.然后在锅中，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，捞出花椒大料等，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。（我三十多个鸡蛋放了一袋多精盐，没买到腌制东西的盐，所以用的精盐）。 3.此卤水完全冷却后，倒入摆入鲜鸭蛋的坛内，...[ 查看全文 ]

你这逗比会发光
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咸蛋炒青江的做法咸蛋炒青江家常的做法

标签：青江菜咸蛋

金砂虾（炒咸蛋虾） 1. 中虾不用去壳，只开背去砂肠, 洗净后，拍干，撒1汤匙玉米淀粉抓一抓。（喜欢比较咸口味的，可以把1汤匙的蛋白下去拌一拌待用）。 2. 3颗咸蛋黄，蒸熟后，压扁后稍微剁一剁 3. 烧热炸油，把虾子下锅干煎至焦香（大约5分钟左右）即可，盛起待用。 4. 把炸油倒起，剩下大约1汤匙左右的炸油在锅内，接着下黄油/奶油，剁碎的咸蛋黄及咖哩叶，中小火不停的搅拌至咸蛋黄...[ 查看全文 ]

夜阑2014
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茭笋咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 1的家常做法

备料；茭白笋切片、葱切末(葱白、葱绿分开)、辣椒切菱形片(怕辣去籽) 咸蛋辗碎置碗中，打入生鸡蛋一颗，加米酒后略为搅拌(不用打均匀) 起油锅炒香葱白&...[ 查看全文 ]

金钱婊go
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咸蛋蒸肉饼家常的做法咸蛋蒸肉饼的做法

标签：咸蛋蒸肉饼猪肉咸蛋

咸蛋蚝仔蒸肉饼材料：猪肉400克（肥瘦比例为2�8）、咸蛋3只、潮州蚝仔8只、蒜茸15克，盐、糖、花生油、生抽、生粉各适量。做法：原只咸蛋黄蒸熟，保留蛋白备用；猪肉洗净，瘦肉剁成肉碎，肥肉切小粒，以糖、花生油、生抽、生粉、蒜茸和少许盐拌匀，然后平均铺在碟上，入蒸炉蒸5分钟，取出，将咸蛋黄、蛋白和蚝仔放在肉饼上，再入蒸炉蒸5分钟便成。推荐：美食家庄臣咸蛋蒸肉饼 1、先把咸蛋黄...[ 查看全文 ]

额u币全文
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