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如何做咸蛋咸蛋的做法的相关文章

咸蛋如何做如何做咸蛋

标签：咸蛋

咸蛋拌豆腐菜系及功效：家常菜谱咸蛋拌豆腐原料：豆腐1块，熟咸蛋1只，香油5克，蒜泥、盐、味精各少许。咸蛋拌豆腐的做法：豆腐切成丁，用开水泡半小时，沥去水分；咸蛋去壳切碎。豆腐放在碗里，放人切碎的咸蛋，味精、香油、盐、蒜泥拌匀即成。图老师美食网站小提示金针菇和豆腐相宜:两者同食可辅助治疗营养不良、高血脂、高胆固醇、血管硬化等豆腐的营养价值豆腐，可分为...[ 查看全文 ]

代号——海狸
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咸蛋如何做好吃咸蛋如何做

标签：咸蛋

快手版咸蛋黄焗南瓜食材：熟咸蛋黄(4个),南瓜(400克) 辅料：橄榄油(适量),盐(适量),葱花(适量),鸡精(少许) 小贴士： 1、蛋黄与南瓜的比例为400-500克南瓜配4个蛋黄。2·炒蛋黄是应该用中小火并且不停地搅拌，这样才能将蛋黄炒干、炒香。3·南瓜用微波加热比水煮要快捷而且水分也少很多，这样炒出来的南瓜口感更好。做法： 1.准备好食材。 2.南瓜去皮切条包入保鲜膜入微波炉...[ 查看全文 ]

金毓小馒头
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咸蛋肉粽最正宗的做法如何做咸蛋肉粽

标签：五花肉

咸肉粽粽叶泡一个晚上，然后用一块布两面擦洗，然后把头尾剪去半寸左右。第二天，把材料都准备好，糯米泡一个小时，猪肉切块，香菇泡软。先在锅里倒入5 大匙的油，倒入葱酥，炒一下，然后捞出2/3的葱酥和油，倒入洗干净沥干的糯米里然后加入黑酱油，盐和鸡精拌匀。。然后锅里剩下的1/3葱油炒香菇，然后把肉倒入，翻炒至变色，加入米酒，再翻炒大约5分钟后，加入五香粉、黑酱油和盐，翻...[ 查看全文 ]

把泪水留给明天
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怎样做咸蛋咸蛋的做法

标签：咸蛋

咸蛋蒸丝瓜菜系及功能:家常菜谱咸蛋蒸丝瓜的原料:嫩丝瓜150克，咸蛋黄80克，蒜子30克，花生油20克，盐3克，味精5克，生抽王10克。咸蛋蒸丝瓜的做法 : 1)嫩丝瓜去皮去络、切成段；咸蛋黄切成小粒；蒜子去皮切成粒。 2)烧锅加水，待水开时放入丝瓜段，煮去其中生味，倒出冲凉，摆入碟内。 3)咸蛋黄加入蒜粒、盐、味精拌匀，撒到丝瓜上，入蒸笼用大火蒸5分钟，拿出浇上热油，淋人生抽王即成。 ...[ 查看全文 ]

小菲翩翩
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咸蛋苦瓜如何做最正宗咸蛋苦瓜的做法

标签：咸蛋苦瓜咸蛋

咸蛋苦瓜 1、两只熟咸蛋取出蛋黄。 2、苦瓜洗净用盐水泡一下去除苦味。 3、锅里放少许油，把蛋黄熬啊熬，熬出香、熬成蛋黄泡泡，下苦瓜，开炒。 4、中间加水、加咸蛋白炒匀即可。可惜，俺这回买的咸蛋不咸。：（补充VC的营养混搭菜——苦瓜尖椒炒鸡蛋 1、准备好鸡蛋、苦瓜、尖椒、洋葱。 2、鸡蛋打入大碗中，加入盐、鸡精、料酒，搅打均匀。 3、洋葱、苦瓜、尖椒洗净，分别切成小丁。 4、...[ 查看全文 ]

沫如筱筱雨如下
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咸蛋如何做好吃咸蛋的吃法

标签：咸蛋

3个小时快速创意自制咸鸭蛋——蛋壳里面有乾坤：金屋藏娇食材：鸭蛋(3只),糯米(150克),粽叶(1张) 辅料：老抽(1汤匙),五香粉(少量) 小贴士：【慧心经验与心得】：1.糯米提前浸泡一会，蒸制糯米熟的快，而且更软糯。2.糯米灌到距蛋壳开口处8、9分满为止，千万不要灌满，因为蒸制过程糯米遇热会膨胀，灌得太慢，糯米膨胀会把蛋壳涨裂开。3.容器里垫入一块湿布再排列放鸭蛋，这样鸭蛋容易站...[ 查看全文 ]

生活来吧我等着
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南瓜咸蛋如何做好吃南瓜咸蛋的做法

标签：南瓜咸蛋

简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜 1、南瓜切成条状，用开水煮软，只要南瓜变软和变色即可，不要煮烂。在煮的过程可以适当加点点盐，把南瓜的甜味逼出来。 2、咸蛋黄就直接在袋子里面压碎，就不用担心放在砧板压碎会浪费。 3、放适量亦舒堂火麻油，调至小火，然后倒入咸蛋黄碎末，搅拌，让蛋黄更碎。 4、再倒入南瓜翻炒，直至南瓜熟了即可。小诀窍 1、如果发现咸蛋黄起的泡沫比较少的话，可以适...[ 查看全文 ]

小小蜗牛爬
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咸蛋如何吃咸蛋的家常做法

标签：咸蛋

咸蛋拌豆腐食材：咸蛋黄2枚,嫩豆腐1块（约400g）,香葱50g,芝麻香油2茶匙（10ml）,盐1茶匙（5g）,白芝麻1茶匙（5g）做法： 1.将咸蛋黄用刀剁碎。香葱洗净切去根部，再切碎待用。嫩豆腐切成1cm见方的小丁。 2.白芝麻放入锅中，用小火慢慢干焙出香味，随后取出晾凉待用。 3.把嫩豆腐小丁堆入盘中，再撒入盐、咸蛋黄碎、芝麻香油和香葱碎，小心地搅拌均匀。 4.最后撒入干焙过的白芝麻即可。 ...[ 查看全文 ]

胶河渔翁
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咸蛋豆腐如何做好吃咸蛋豆腐做法

标签：咸蛋豆腐嫩豆腐咸鸭蛋

咸蛋豆腐把嫩豆腐切成2cm见方的小块，放进盘中。剥开煮熟的咸鸭蛋，把蛋白搅碎，加点水搅匀后浇到豆腐上，刚刚没过豆腐为好。再把蛋黄切碎，均匀撒在豆腐上。在蒸锅里加进较多的水，用大火烧开，再把大碗放进去，盖上盖蒸10分钟。吃的时候，撒上香葱末、胡椒粉和香油就行了。小诀窍做这个菜的关键是要调整好水的比例，感觉咸淡合适是最好。香菇咸蛋豆腐 1:香菇泡发(也可使用新鲜香菇...[ 查看全文 ]

安冬0105
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咸蛋炒苦瓜的做法如何做咸蛋炒苦瓜好吃

标签：咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜 1.辣椒、碧玉笋、姜洗净切末；咸蛋去壳、切小块备用。 2.山苦瓜洗净去头尾，剖开去籽切片，放入滚水中汆烫，至变为鲜绿色后捞出沥干水分，备用。 3.热锅倒入少许葵花籽，放入作法1咸蛋块拌炒至外表起泡，接着放入米酒、姜末、辣椒末炒香。 4.于作法3锅中放入作法1碧玉笋末、作法2山苦瓜片、盐、细砂糖、高鲜味精拌炒均匀至入味后即可。咸鸭蛋炒老墨辣椒末辣椒去籽剁成辣椒碎，锅里放...[ 查看全文 ]

atjqz8
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咸蛋蒸肉饼的家常做法咸蛋蒸肉饼如何做

标签：咸蛋蒸肉饼咸蛋猪肉

咸蛋蒸肉饼 1、猪肉剁成泥，加1/3汤匙盐、1/4汤匙鸡粉、1只咸蛋清、2汤匙生粉和2汤匙油拌匀，顺一个方向搅打10分钟，直至肉泥起胶。 2、将肉泥放进盘中，拍扁抹匀，压成四方块状，用手指在肉饼上压4个浅坑。 3、将咸蛋黄打入浅坑内。 4、烧开锅内的水，将咸蛋肉饼放进锅，大火隔水清蒸15分钟。 5、取出蒸好的咸蛋肉饼，用刀分成四份摆入碟中。咸蛋蒸肉饼 1.猪肉洗净后剁碎，然后加入适...[ 查看全文 ]

巡航ABC
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咸蛋怎样做咸蛋的吃法

标签：咸蛋

火腿咸蛋粥食材： .熟咸蛋黄(四个),瘦火腿肉(适量),泰国香米(一碗),高汤(一碗) 辅料：鸡精(适量),白胡椒粉(适量),葱花(适量) 做法： 1.熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，泰国香米一碗，高汤一碗（骨汤或者鸡汤都可以）； 2.将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀； 3.大火烧开后，下入咸蛋黄搅散，然后改小火，用两根筷子架住锅盖，熬...[ 查看全文 ]

最爱国务府府长
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如何做冬瓜咸蛋汤最正宗冬瓜咸蛋汤的做法

标签：冬瓜咸蛋

冬瓜蛋花汤 1、冬瓜去皮洗净切薄片，鸡蛋或蛋黄打散； 2、冬瓜加适量清水或鸡汤煮软，然后用勺子捣碎，再淋入蛋液，煮熟即可。青菜咸鸭蛋汤 1、鸭蛋剥皮，取蛋清切成丁，用凉水浸泡。蛋黄碾碎。 2、青菜洗好，生姜切片备用。 3、起油锅烧热，下姜片炒出香味，加入冷水、青菜、蛋清丁，煮开后放入蛋黄丁，调入精盐、味精、酱油搅匀即成。功效色美味鲜，美观适口。咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质、人...[ 查看全文 ]

摆架子i
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如何做咸蛋蒸猪肉最正宗咸蛋蒸猪肉的做法

标签：咸蛋生抽

咸蛋蒸肉饼 1、猪肉剁成泥，加1/3汤匙盐、1/4汤匙鸡粉、1只咸蛋清、2汤匙生粉和2汤匙油拌匀，顺一个方向搅打10分钟，直至肉泥起胶。 2、将肉泥放进盘中，拍扁抹匀，压成四方块状，用手指在肉饼上压4个浅坑。 3、将咸蛋黄打入浅坑内。 4、烧开锅内的水，将咸蛋肉饼放进锅，大火隔水清蒸15分钟。 5、取出蒸好的咸蛋肉饼，用刀分成四份摆入碟中。咸蛋黄蒸肉饼 1、猪肉切丁，用肉锤锤成肉...[ 查看全文 ]

北京Ts卡丝娜
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如何做辣椒炒咸蛋最正宗辣椒炒咸蛋的做法

标签：咸蛋青椒鸡蛋

DIY辣椒炒蛋 1.辣椒切好，并打鸡蛋 2.在锅中放油，然后把切好的辣椒放进去，慢慢翻炒，直到没有炒前那么硬为止，但是也不要太软哦 3.在辣椒里放鸡蛋，最好是绕圈圈的方法放鸡蛋，但是要注意待会儿也不是做蛋饼的，所以要炒开来 4.一直来回翻炒，直到鸡蛋两边都黄黄的为止（也不要炒焦了，火候要控制得很好）小诀窍打鸡蛋的时候可以使用3根筷子，这样打出来的鸡蛋又香又滑哦！鸡蛋辣椒酱 ...[ 查看全文 ]

磕掉你的牙
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如何做咸蛋肉末饭怎样做咸蛋肉末饭

标签：咸蛋

红酒肉末咸蛋糕 1.馅料制作；先将平底锅中加入色拉油烧热，放入洋葱和大蒜泥炒香 2.在步骤1中加入芹菜叶炒匀 3.将绞肉和圣女果加入步骤2中炒拌均匀 4.再将迷迭香加入步骤3中拌匀 5.将红酒加入步骤4中炒匀 6.然后将橄榄油加入步骤5中炒拌均匀 7.最后在步骤6中加入胡椒粉和细盐充分炒拌均匀，冷却备用 8.将鸡蛋打散后和牛奶放在一起混合拌匀 9.在步骤8中加入色拉油拌匀 10.然后在步骤9中加入细盐...[ 查看全文 ]

垄断企业害人
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咸蛋肉饼如何吃咸蛋肉饼的家常做法

标签：猪肉咸蛋微波炉

咸蛋蒸肉饼的做法 1、把猪腿肉剁碎。 2、咸蛋白加入肉馅中。 3、加入适量胡椒粉。 4、加入小半勺盐。 5、最后加入生粉。 6、顺一方向搅一会儿，让食材入味，肉起筋度。 7、把肉馅放入盘中压扁，把咸蛋黄切碎码在肉饼上。 8、最后撒上姜丝，起锅蒸20分钟。 9、蒸好后把盘子的肉汁倒出，加入两勺生抽和半勺亦舒堂火麻油搅匀。 10、再把汁均匀的淋在蛋饼表面即可。小诀窍 1、猪肉要选用有肥...[ 查看全文 ]

獨自闖闐丅
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最正宗蒸咸蛋糕的做法如何做蒸咸蛋糕好吃

标签：低筋面粉泡打粉咸蛋

装订工的美味蛋糕 1.在直径22.5厘米的弹簧扣模锅底抹少许油，用全麦饼干屑铺底。 2.用搅拌器中速充分搅拌奶油干酪和白糖。再逐个打入鸡蛋，每加一个就充分搅拌一次。再加柠檬汁、香草精和柠檬皮搅拌。最后倒入锅中。 3.在预热到摄氏165度的烤箱中烤50分钟。将蛋糕与锅壁分开，冷却后取下来。用小平底锅调和杏脯和水。将其完全热透，并时常搅拌。将草莓放在芝士蛋糕顶部。用勺将调好的果脯酱浇在草莓上...[ 查看全文 ]

zhuminggexing
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豌豆咸蛋烧豆腐的家常做法豌豆咸蛋烧豆腐如何做？

标签：嫩豆腐咸蛋

咸蛋黄豆腐羹 1.咸蛋黄放在小碗中，盖上保鲜膜隔水蒸蒸日10分钟后用汤勺将蛋黄碾碎待用。 2.豆腐切成小块；香肠洗净后切小粒；枸杞洗净用清水浸软。 3.锅内放少量油，烧热后放入香肠稍煎后装碟备用。 4.锅内放少量油，烧热后放入蛋黄碎，炒香后放入豆腐、香肠粒。 5.加入清水及枸杞，盖上锅盖焖5分钟，然后用生粉水埋稀芡即可。豌豆咸蛋烧豆腐 1.把嫩豆腐切成两厘米见方的小方块。 2.烧干炒锅...[ 查看全文 ]

麦浪1125
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咸蛋的做法-咸蛋出油的原因

标签：咸蛋

要获得高质量的咸蛋，必须选用新鲜的蛋，根据不同的腌制方法，灵活控制食盐用量和浓度、环境温度及腌制时间。咸蛋的做法-咸蛋出油的原因咸蛋的做法 1、黄沙腌蛋备黄沙500克，精盐100克，清油50克，水适量。腌制时先将黄沙倒入盆内，加入精盐、清油和水，搅匀使成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入。待鸭蛋均匀粘上泥沙，取出放入食品袋或其它盛具内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若...[ 查看全文 ]

柒刺郎
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