麻辣火锅如何做好吃 麻辣火锅的家常做法

麻辣火锅如何做好吃 麻辣火锅的家常做法的相关文章

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  重庆麻辣火锅做法 重庆麻辣火锅的家常做法

  标签：毛肚 牛肝 猪腰

  麻辣锅 1.老姜蒜头切末，豆鼓洗过切碎，备用。 2.取炒菜锅加入芝麻油，依序加入作法1的老姜末、蒜头末爆香至金黄色外观。 3.在作法2的锅中放入豆瓣酱、作法1的豆?和冬菜拌炒。 4.续放入牛高汤煮滚后，加入所有调味料待再度煮滚。 5.在作法4的锅中放入所有的火锅材料，煮熟即可食用。 韩式辣火锅 【韩式辣酱的做法】： 1、炒锅至火上，不放油干锅加入姜末、蒜末爆香，加入黄豆酱、米酒煮开。 2...[ 查看全文 ]

  Q柠檬草0

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  麻辣火锅如何做好吃

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣火锅 1.锅里烧油，小火煸炒辣椒，花椒 ，葱姜，八角，慢慢炒，炒到香味出来。 2.放入豆瓣酱，剁椒，虾皮，芝麻，炒出红油。 3.兑入高汤一盒半（留下...[ 查看全文 ]

  偌涵0099

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  麻辣火锅的家常做法

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 猪肉

  麻辣火锅 1.将麻辣汤底过滤香料后，盛入大锅中，备用。 2.将鸭血、冻豆腐切块，分别放入滚水中汆烫后，备用。 3.将作法2的鸭血、冻豆腐放入作法1的麻辣汤锅中煮滚，关火浸泡至入味，即为麻辣锅底。 4.取适量麻辣锅底装锅，搭配材料B边煮边食用即可。 四川麻辣火锅 锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，放入牛尾骨煎至表面微焦，加入2000ml冷水大火煮开后撇去浮沫，调成小火加盖...[ 查看全文 ]

  summersu77

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  家庭麻辣火锅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家庭麻辣火锅 1.在锅中加入食用油，熟至5成时放入花椒、香叶、草果、小茴香、豆蔻、干辣椒翻炒约1分钟后加入葱段、姜片、蒜瓣翻炒30秒 2.倒入一袋半的火锅底料翻炒出香味（根据个人口味增减） ...[ 查看全文 ]

  到地球来爱你

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  自制麻辣火锅如何做好吃

  标签：自制麻辣火锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制麻辣火锅 1.新鲜猪蹄肉，在水下冲洗干净。 2.加入红枣和枸杞，大葱段，煮四十分钟左右。出锅前调入少量食盐。 3.准备各种材料。 ...[ 查看全文 ]

  烛光灿烂518

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  正宗麻辣火锅做法

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 干辣椒 麻辣味

  鸳鸯麻辣火锅 材料：老姜50克，豆豉25克，花椒15克，豆瓣酱100克，干辣椒15克，葱10克 调味料：高汤2500cc，油250cc，盐5克 制作方法 1、锅中放油250cc。再下姜块、葱结，然后下干辣椒，花椒。 2、将锅中调料煸至有香味。 3、放入郫县豆瓣酱后再放入豆豉。 4、煸炒至油色发红。 5、再入高汤。 6、将锅中的调料和高汤熬煮至汤味浓厚。 7、用筛网过滤汤料。 8、将过滤后的汤料倒入涮锅中。 下一...[ 查看全文 ]

  123wyz的家

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  麻辣火锅的吃法

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 猪肉

  麻辣火锅 1.以2大匙沙拉油炒香A.材料后，再放入B材料一同翻炒数下，再加入C材料，用小火一起煮透约20分钟，即可滤除去渣。 2.大肠头汆烫过洗净，放入电锅加一杯水蒸软，再取出切小段；鸭血切块；白菜切段并汆烫；青蒜斜切备用。 3.将作法1的麻辣汤底煮至滚沸，将所有火锅料（火锅肉片除外）和作法2的材料放入锅中煮熟；要食用时将肉片放入汤底烫熟，沾酱一起食用即可。 四川麻辣火锅 锅底做法： ...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  重庆麻辣火锅的家常做法

  标签：猪肉

  重庆麻辣火锅 1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。 2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。 3、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。 4、鲜菜（莲花白、芹菜、卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净，撕成长片。 5、豆鼓、豆瓣剁碎。 6、炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟（约180℃）时，放入豆瓣炒酥。 7、加入姜末、辣椒粉、花椒炒香，再入牛肉汤烧沸，移至旺火上。 8、放入料酒、豆鼓...[ 查看全文 ]

  ╯执笔画下坟

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  正宗麻辣火锅的做法

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 主食

  麻辣火锅 先熬汤，可以用鸡，鱼头，排骨都行，我这次用的排骨，先开水煮去浮沫！ 排骨捞起来洗净后，胡萝卜切滚刀状一起准备熬汤，并放入适量自己配的党参，姜，八角，香叶一起放进去 汤里面放盐盖上锅盖煮三四十分钟， ...[ 查看全文 ]

  花露水1981

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  吃麻辣火锅的危害-如何正确吃麻辣火锅不易上火

  标签：麻辣火锅 上火 辣椒 健康饮食 健康饮食小常识

  天气虽然渐渐暖和，很多人还是喜欢吃热气腾腾的火锅。不过春天到了，就应该少吃红油麻辣火锅了。 吃麻辣火锅的危害-如何正确吃麻辣火锅不易上火 吃麻辣火锅的危害 现在喜欢吃辣的人越来越多，吃得也越来越辣，似乎是上了“辣瘾”。但是过食辣椒，不仅刺激胃肠粘膜，使其水肿、充血、生理功能下降，出现腹痛、腹泻、消化不良等问题。还由于辣椒属于大辛大热之品，吃过多时还会...[ 查看全文 ]

  微雨浓情

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  酸菜麻辣火锅如何做好吃

  标签：酸菜麻辣火锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜麻辣火锅 1.火锅丸子洗净装盘 2.油菜洗净控水 3.土豆削皮洗净切厚片 ...[ 查看全文 ]

  武先生baby

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  麻辣火锅鱼如何做好吃

  标签：麻辣火锅鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣火锅鱼 1.把葱、芹菜、黄豆芽摘洗净。 2.提前用温水把油豆皮和黄花泡发好，然后沥干水分把油豆皮切成宽条。 3.把火腿肠切成斜片。（这是闺女亲点的，...[ 查看全文 ]

  信贷达人姚经理

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  麻辣火锅肉酱的做法

  标签：猪肉

  肉酱面～附肉酱的详细做法的做法步骤 1. 准备好做肉酱的食材，小碗里装着黑色的是干黄酱与甜面酱，五花肉我买的时候让摊主去皮了，干黄酱就是干的黄豆酱，一般大超市都有卖的。 2. 五花肉洗干净后切丁，洋葱也切成丁，蒜头剥去外皮剁碎。 3. ...[ 查看全文 ]

  幸运的现在的我

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  红汤麻辣火锅如何做好吃

  标签：红汤麻辣火锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红汤麻辣火锅 1.大葱切段，生姜拍碎，大蒜剥开，所有香料准备好 2.锅内多下点油，加点盐，下入葱姜蒜所有香料煸香，再加入郫县豆瓣酱和十三香，煸出红油。 ...[ 查看全文 ]

  阿道夫536

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  麻辣火锅怎么做好吃

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 口味食谱

  麻辣火锅 (1)将高汤加热放入调味料，如汤汁味道够咸就不需加盐。 (2)汤底加热煮滚后放入大白菜，依序放入材料排在锅面，熟透后即可食用。 四川麻辣火锅 锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，放入牛尾骨煎至表面微焦，加入2000ml冷水大火煮开后撇去浮沫，调成小火加盖煲煮1小时制成牛尾汤。 炒锅中放入牛油，用中火加热至融化，放入花椒和干辣椒炸出香味立即关火，用滤网滤除花椒...[ 查看全文 ]

  爸爸啦啦啊

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  麻辣火锅底料如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣火锅底料 1.先准备好一切材料。 2.用热水将香料泡约半小时。泡好后如果你有条件把它们打碎的话是再好不过了。 3.花椒用热水泡涨。 ...[ 查看全文 ]

  第一场雪666

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  正宗自制麻辣火锅的做法

  自制麻辣火锅 1.将猪蹄肉切成小块，用水冲洗干净。 2.猪蹄放进电饭煲，加入适量大葱段，红枣，枸杞，煮四十分钟左右，调入少量食盐即可。 3.准备各种材料，大葱 半 根...[ 查看全文 ]

  红花中国结厂家

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  红油麻辣火锅如何做好吃

  标签：红油麻辣火锅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红油麻辣火锅 1.平菇，金针菇，猪血，手擀粉洗净切好装盘 2.豆腐豆皮洗净切好 3.豆腐泡和面筋切好 ...[ 查看全文 ]

  传来荒野的呼唤

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  自制麻辣火锅的吃法

  标签：自制麻辣火锅

  自制麻辣火锅 1.将猪蹄肉切成小块，用水冲洗干净。 2.猪蹄放进电饭煲，加入适量大葱段，红枣，枸杞，煮四十分钟左右，调入少量食盐即可。 3.准备各种材料，大葱 半 根...[ 查看全文 ]

  36朵玫瑰花8

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  麻辣火锅鱼的吃法

  标签：麻辣火锅鱼

  麻辣烫鱼丸火锅 1. 鱼丸一碗准备好 2. 青菜芯准备好 3. 砂锅中放清水，将35克麻辣烫调料入锅中同煮 4. 水开后，下入鱼丸，煮5分钟左右，便于入味 5. 红薯粉条一大把，直接入锅中 6. 煮三分钟左右，粉条变软，沉入汤中，鱼丸浮起 7. 放入青菜芯，待菜变软，即可关火 8. 又麻又辣，鲜香无比 9. 鱼丸很弹口 ...[ 查看全文 ]

  幸福安与聪

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