纯牛奶加酸奶,比例2:0.5.放进窝里搅拌15分钟,合盖蒸一分钟,再搅拌10秒,放凉再放进冰箱冻1小时即可。
喜欢喝热的可以不放入冰箱和不放凉,还可以加入微波炉加热。
1、冰箱取出和双歧杆菌1.0g,用纯牛奶1Kg,倒入容器中,充分搅拌均匀;
2、放入酸奶机中发酵6-8小时(不超过45度),凝固即可。
1、一定要使用纯奶(不含抗生素,不要用高钙奶等处理过的奶)
2、不要将奶加热后...[ 查看全文 ]