首页 相关文章 怎样做酸菜鱼好吃 最正宗酸菜鱼的做法

怎样做酸菜鱼好吃 最正宗酸菜鱼的做法

酸菜鱼片

酸菜鱼片

1.将鱼洗净后去头尾和龙骨肚刺(煸炒后熬汤至色白),取用鱼肉切成薄片,加料酒、盐、姜粉、蒜粉、淀粉浆好备用。

2.起小油锅,将洗净的银芽翻炒几下后装入大碗中作底料。

3.锅里放少许油,将酸菜(半包左右)煸香后加入用鱼骨熬制的汤,煮沸后调味,倒入浆好的鱼片,轻推击下,鱼片色白即起锅,撒点白芝麻点缀添香。

酸菜鱼

酸菜鱼

1.先用粉料和蛋清把鱼腌一下;

[ 查看全文 ]

怎样做酸菜鱼好吃 最正宗酸菜鱼的做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部