最正宗鲷鱼葡萄串的做法 鲷鱼葡萄串如何做
豉蒸鲷鱼
1.鲷鱼用料酒和少许盐擦抹一下放置。
2.把豆豉切碎，辣酱，蒜瓣加少许料酒， 糖，麻油拌匀
3.盘子上抹一点麻油，把鱼放上，然后把刚才拌好好的豆豉酱覆盖在鱼上，然后铺上葱段和姜片
4.上蒸锅大火蒸15－20分钟，拿出后淋写热油即可。
鲷鱼籚笋卷
1.将鲷鱼、芦笋、红萝卜川烫备用。
2.春卷皮舖平，上面舖上1/2片海苔片，并加入步骤1材料及苜蓿芽、紫色高丽菜丝。
3.接着挤上美乃滋，像卷糖果一样卷起。
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1.鲷鱼用料酒和少许盐擦抹一下放置。
2.把豆豉切碎，辣酱，蒜瓣加少许料酒， 糖，麻油拌匀
3.盘子上抹一点麻油，把鱼放上，然后把刚才拌好好的豆豉酱覆盖在鱼上，然后铺上葱段和姜片
4.上蒸锅大火蒸15－20分钟，拿出后淋写热油即可。
1.将鲷鱼、芦笋、红萝卜川烫备用。
2.春卷皮舖平，上面舖上1/2片海苔片，并加入步骤1材料及苜蓿芽、紫色高丽菜丝。
3.接着挤上美乃滋，像卷糖果一样卷起。
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