1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器
2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁和油搅拌均匀,再拌入面粉,要轻轻地拌匀
3 蛋清加糖打发
4 将三分之一打发的蛋清和面糊拌匀,再将剩余的蛋清拌入,轻柔拌匀
5 倒入烤盘,摄氏 375 度烤 50 分钟左右至熟,取出倒扣至凉。你可以就这么吃,也可装饰上鲜奶油,随心所欲了
1、将蛋白与蛋黄分离,放入不同的盘子中。
2、在蛋黄中加入25g的细砂糖打发。
3、加入...[ 查看全文 ]