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啤酒鸭怎么吃啤酒鸭的家常做法的相关文章

电饭煲版啤酒鸭的家常做法电饭煲版啤酒鸭怎么吃

标签：鸭肉电饭煲食谱

电饭锅巧做烧鸭 1.1先把鸭腿洗净，擦干水，放入料酒，白酒，老抽，生抽，盐，胡椒粉，香叶，小茴香，姜蒜末腌制入味，二小时以上。如果腌十二个小时更好了，盖上放在冰箱冷藏里腌。 2.2腌完后做脆皮水，锅内加少许水，如果醋够多最好就不用加水了，只放醋就可以。适量水里加些蜂蜜热化，水开后再倒入大红浙醋和白醋各100 克。然后往鸭腿上淋，一定要是滚开了的脆皮水，淋的时候就会看出皮都收缩得又紧又...[ 查看全文 ]

大漠黑枸杞
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啤酒鸭怎样做啤酒鸭的家常做法

标签：啤酒鸭啤酒鸭的做法啤酒鸭怎么做啤酒鸭的家常做法鸭子啤酒

川式啤酒鸭烹制材料(三人份) 材料：光鸭(半只，620克)、土豆(2只)、啤酒(1瓶)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、月桂叶(2片)、草果(1只)、葱(2根)、姜(2片)、香菜(2棵) 调料：油(2汤匙)、老抽(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉水(1/4杯) 1、光鸭去皮，洗净斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。 2、土豆去皮切块，浸泡在清水中备用；葱切段，姜切片，干辣...[ 查看全文 ]

Helaugh笑
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家庭啤酒鸭怎么做啤酒鸭家常做法

标签：家常菜啤酒鸭

1. 食材备好。鸭子过滚水三遍，洗干净。 2. 鸭肉倒入少量黄酒（料酒），盐，白糖，胡椒粉腌制一刻钟左右。枸杞和香叶、花椒洗干净。辣椒洗净，葱姜切好。大蒜拍一下。 3. 热锅入少少许油，鸭子肥皮向下入锅，把鸭油煎出来。完了之后如油太多则倒掉一部分鸭油。 4. 葱姜蒜，辣椒，花椒，香叶入锅，与鸭子一起炒，并入冰糖、食盐。 ...[ 查看全文 ]

打击巨贪
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啤酒鸭的家常做法啤酒鸭怎么做好吃

标签：家常菜川菜

啤酒鸭的特色在于与啤酒一同炖煮，使鸭肉的味道更加浓厚，还带有一股啤酒清香，是深受大家喜爱的一道鸭肉菜肴。啤酒鸭的做法也比较简单，跟图老师一起来学着做给家人吃吧！ 1.鸭子内外清洗干净，切成小块焯水备用。 2.锅烧热，放油，油热后下入葱姜蒜和干辣椒小火煸出香味。 3.倒入焯过水的鸭子...[ 查看全文 ]

露西
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怎样做啤酒鸭啤酒鸭做法

标签：啤酒鸭啤酒鸭的做法啤酒鸭怎么做啤酒鸭的家常做法野鸭精盐

川式啤酒鸭烹制材料(三人份) 材料：光鸭(半只，620克)、土豆(2只)、啤酒(1瓶)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、月桂叶(2片)、草果(1只)、葱(2根)、姜(2片)、香菜(2棵) 调料：油(2汤匙)、老抽(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉水(1/4杯) 1、光鸭去皮，洗净斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。 2、土豆去皮切块，浸泡在清水中备用；葱切段，姜切片，干辣...[ 查看全文 ]

德国防蓝眼镜04
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啤酒鸭锅的做法啤酒鸭锅家常的做法

标签：鸭

啤酒鸭 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 6.开高压...[ 查看全文 ]

遭殃煽叵
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啤酒鸭的做法怎么做啤酒鸭好吃

标签：啤酒鸭啤酒鸭的做法啤酒鸭怎么做啤酒鸭的家常做法鸭子啤酒

川味啤酒鸭 1.将土豆去皮洗净切片； 2.青椒去蒂、籽洗净切块； 3.洋葱去皮洗净切块； 4.姜切块，蒜切片； 5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6.炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用； 7.炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。渝味香辣啤酒鸭 1、锅内热少许油...[ 查看全文 ]

小杰的领域
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啤酒鸭的家常做法-啤酒鸭的药用功效

标签：啤酒鸭啤酒鸭的做法啤酒鸭怎么做

啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。啤酒鸭的家常做法-啤酒鸭的药用功效啤酒鸭的家常做法啤酒鸭的做法-啤酒鸭是最常见的家常菜之一，那么啤酒鸭怎么做呢？啤酒鸭的做法有很多种，在这里介绍最常用的啤酒鸭做法，详细的做法如下：做法一：配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜...[ 查看全文 ]

sunbolun
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啤酒鸭怎么做好吃？啤酒鸭的做法

标签：啤酒鸭啤酒鸭的做法啤酒鸭怎么做

利用煎土豆剩余的油烧到3成热（不够可加入鸭皮煎油），放入姜葱干辣椒炒香，喜欢重口味的朋友，可以放一些八角、桂皮等香料一并炒香，再放入鸭肉炒至水分收干，鸭肉变色。啤酒鸭的做法-啤酒鸭怎么做？啤酒鸭的做法材料：主料：鸭子半只、啤酒2罐、土豆1个、青椒2个。配料：生抽、老抽、盐、糖、姜、葱、干辣椒少许。啤酒鸭的做法： 1、将鸭肉洗净，不希望太油...[ 查看全文 ]

ljtx523
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魔芋啤酒鸭的家常做法魔芋啤酒鸭怎样做

标签：魔芋啤酒鸭魔芋啤酒

魔芋烧鸭 1.鸭腿洗净斩成块 2.魔芋焯水后也切成同样大小的块 3.将鸭腿块冷水下锅，烧开后撇去浮沫 4.捞出来冲净备用 5.锅内注油，放入冰糖烧至融化呈微红色 6.倒入鸭腿块翻炒 7.倒入适量料酒去腥，适量老抽上色 8.放入胡椒粉和八角调味。很明显，我把老抽放多了，这颜色都黑乎乎的了 9.填入适量清汤没过鸭肉 10.放进葱段和姜片，盖上盖中火炖半个小时 11.放入魔芋继续炖 12.炖至鸭肉魔芋软烂...[ 查看全文 ]

tymy大骗子
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啤酒鸭怎样做好吃啤酒鸭做法

标签：啤酒鸭啤酒鸭的做法啤酒鸭怎么做啤酒鸭的家常做法鸭子土豆

川味啤酒鸭 1.将土豆去皮洗净切片； 2.青椒去蒂、籽洗净切块； 3.洋葱去皮洗净切块； 4.姜切块，蒜切片； 5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6.炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用； 7.炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。渝味香辣啤酒鸭 1、锅内热少许油...[ 查看全文 ]

欣_新
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如何做啤酒鸭啤酒鸭做法

标签：啤酒鸭啤酒鸭的做法啤酒鸭怎么做啤酒鸭的家常做法啤酒

简单版啤酒鸭步骤1 先把鸭切好，之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好。然后烧水，水沸腾后把鸭肉放进去，这时候切几片的姜片下去。2-3分钟后捞起鸭肉。步骤2 把姜、红辣椒都切丁，葱切段。步骤3 现在开始正戏了，往锅里加入油，五分热的时候加入两勺的白糖。加入姜和红辣椒。等白糖都融化后，把之前的鸭肉放进去。等到鸭肉成金黄色的时候，倒入一瓶或半瓶的啤酒。等到锅里的汤汁还剩三分之一...[ 查看全文 ]

一抹暖阳暖人心
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啤酒鸭的家常做法

标签：啤酒鸭啤酒鸭的家常做法啤酒鸭怎么做

啤酒鸭 1. 准备材料，芹菜切段，蒜切片，鸭腿剁小块，洗净 2. 锅烧热，放入鸭腿上的肥肉，先将肥油炒出来 3. 鸭油烧热，放入蒜片、姜片，煸炒出味 4. 放入鸭块，干辣椒、香料煸炒至鸭块变色 5. 倒入老抽炒匀上色 6. 加入盐、白糖翻炒 7. 倒入啤酒，没过鸭块 8. 大火烧开，转中小火，30分钟 9. 转大火，收汁，放...[ 查看全文 ]

大蘑菇闯天涯
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啤酒鸭

标签：家常菜啤酒鸭

啤酒鸭啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的啤酒鸭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! ...[ 查看全文 ]

半生半梦半烟沙
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怎样做芋艿啤酒鸭芋艿啤酒鸭做法

标签：鸭腿芋艿家常菜

啤酒鸭 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 6.开高压...[ 查看全文 ]

芊小贤
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家常啤酒鸭的家常做法

标签：家常啤酒鸭

家常啤酒鸭 1. 把鸭肉切成块。 2. 生姜，大蒜，干小辣椒，陈皮洗净切好。 3. 把鸭肉放进滚水里焯几分钟，捞上来过水洗净。 4. 起油锅，放入生姜、大蒜、干小辣椒爆炒，接着放入鸭肉翻炒至鸭肉变微金黄色，然后倒入啤酒、陈皮小火慢炖。 ...[ 查看全文 ]

左手倒影之宝贝
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啤酒鸭怎样做啤酒鸭最正宗的做法

标签：啤酒鸭啤酒鸭的做法啤酒鸭怎么做啤酒鸭的家常做法鸭腿啤酒

渝味香辣啤酒鸭 1、锅内热少许油，放入花椒爆香，捞出花椒。 2、放入生姜、大蒜、干红椒、八角及桂皮炒1分钟。 3、放入鸭块，继续编炒，直至鸭块明显缩小，油脂逼出来。 4、倒入盐1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml，大火烧开后，转小火盖上锅盖焖。 5、焖至剩1/3的水量时，打开锅盖继续焖，让酒味散去。 6、最后水汁完全收干时，放入青红椒块炒至断生即可。啤酒鸭 1、鸭子切块，焯水煮三分钟，...[ 查看全文 ]

哥哥哥哥一直在
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啤酒鸭的做法美味啤酒鸭滋补好身体

标签：啤酒鸭的做法养生食谱

啤酒鸭的做法美味啤酒鸭滋补好身体啤酒鸭是鸭子的经典吃法之一，烤出来的鸭子味道鲜美，色泽金黄，吃在嘴里外酥里嫩。回味无穷。那么你知道啤酒鸭是怎么做出来的吗?如果你想了解一下的话，图老师小编就为大家推荐几款不错的制作方法，希望大家喜欢。啤酒鸭做法一主料:鸭腿4只。辅料：葱适量，干辣椒适量，老抽适量，啤酒适量，食用油适量，姜适量蒜适量，八角...[ 查看全文 ]

wmh549715996
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啤酒鸭的做法

标签：啤酒鸭啤酒鸭的做法啤酒鸭的家常做法啤酒鸭怎么做

鸭肉洗净斩件，用葱姜蒜料酒腌制1小时。锅内坐凉水，下鸭肉，大火烧开，捞出洗净压块，去除杂质。坐锅，不用放油，挑几块皮厚的鸭块皮朝下放入热锅，小火煎出油来盛出鸭块，下入切大块的葱姜蒜，八角香叶桂皮，香...[ 查看全文 ]

吊丝业余生活
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爽辣啤酒鸭啤酒香的家常做法

爽辣啤酒鸭 1. 准备好所有材料。姜切片，葱切段，蒜拍碎，辣椒切小块 2. 鸭肉洗净，切成中等大小的块便于入味，过于肥厚的鸭皮剔下来 3. 鸭肉放入碗里，加入料酒、盐、生抽、葱段、十三香、蚝油，腌制20分钟 4. 把剔下来过于肥的鸭皮脂肪放入锅里 5. 小火，用铲子按压，慢慢逼出鸭油 6. 待鸭皮两面变金黄时，很多鸭油都出来了，盛出鸭皮 ...[ 查看全文 ]

讲Mr
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