1.咸猪肉切丝;大白菜洗净剥开,放入滚沸的水中汆烫,捞出沖冷水至凉,略挤干水份后切丝,备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、盐以及沙拉油,舖上作法1咸猪肉丝、大白菜丝以及姜末,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。
1.青菜和咸肉切碎。
2.锅热放猪油,把饭炒至粒粒分开。
3.放入青菜和咸肉末,调味炒匀。[ 查看全文 ]