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最正宗榨菜炒肉丁的做法 如何做榨菜炒肉丁

沙葛炒肉丁

图老师美食

1、沙葛去皮洗净切丁。

2、红萝卜、西芹洗净切丁。

3、猪肉洗净切丁后用盐、酒和生粉腌好。

4、起镬放油先将沙葛、红萝卜、西芹炒熟放盐调味后盛起。

5、再起镬放油、蒜头爆香后,倒入猪肉丁爆炒片刻后溅酒。

6、加水煮片刻后再将炒熟的沙葛等倒入捞匀后,勾芡便成。

山药炒肉丁

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1.山药,胡萝卜,黄瓜和肉都差不多大小的丁(黄瓜丁忘了拍照)

2.油锅烧热,入蒜末爆香,再入肉丁,迅速翻炒至变色,加少许料酒再...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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