肉包基本教程

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  卤肉包基本教程

  标签：卤肉包 五花肉

  卤肉包的做法步骤 1. 备好肉馅的原材料 2. 面粉和酵母称好备用 3. 酵母加温水搅拌均匀静置5分钟 4. 酵母水和适量温水加进面粉中，搅拌成絮状后揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵2小...[ 查看全文 ]

  悲欢浙借华

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  小肉包基本教程

  标签：肉馅

  自制小肉包的做法步骤 1. 酵母、泡打粉用35－40度温水化开，面粉中加入酵母水、盐1小勺，水约160g，用筷子搅成面絮状，接着用手揉成光滑面团，上面盖上湿毛巾，放入锅中或包上保鲜膜，发酵4－5小时； 2. 夹心肉剁碎，加入盐、姜末、葱花、料酒、生抽、白胡椒粉、蚝油、植物油、蛋清、鸡汁、白糖、生粉，用筷...[ 查看全文 ]

  暖心儿男

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  酱肉包基本教程

  标签：酱肉包 酱肉包的做法 五花肉

  酱肉包的做法步骤 1. 面粉里放入适量的发酵粉，倒入温水活好面发着。 2. 把肉洗干净整块放入锅里煮，放入调料，姜，花椒，大料，煮到用筷子能扎透即可。 3. 把煮好的肉去皮切成小丁，姜切片 葱切碎备用 4. 炒锅里少放一点油，油热下...[ 查看全文 ]

  zhiqixie

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  牛肉包基本教程

  标签：五花肉

  豆腐盒子 豆腐皮牛肉包 金玉满箱的做法步骤 1. 豆腐切块！油煎每一面！从一面把豆腐掏空不要太薄！ 2. 牛肉做成馅 3. 青豆和枸杞泡涨 4. 把肉馅塞进豆腐壳 ...[ 查看全文 ]

  小丽丽2921

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  芹菜肉包基本教程

  标签：肉馅

  芹菜肉包子的做法步骤 1. 准备材料备用 2. 肥瘦肉，芹菜，肉椒，葱花剁碎 3. 加适量盐，生抽，芝麻油搅拌均匀 4. 用温水揉面团 ...[ 查看全文 ]

  上访专业户99

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  翡翠肉包基本教程

  标签：猪肉

  翡翠蒸碗的做法步骤 1. 依旧要介绍一下原料 2. 今天选用的不是白菜（因为我嫌白菜不绿），而云南的一种叫 大苦菜 的绿叶蔬菜，叫苦菜其实并不苦、感觉有点我们小白菜的清爽味。咱们把叶子都切成这个形状，粗硬的梗子不要。如果您用白菜切成扇形即可，我是觉得两边的叶子也都能卷起来，尽量多吃点蔬菜嘛。 ...[ 查看全文 ]

  lcusxy105

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  木耳鲜肉包基本教程

  标签：猪肉

  木耳鲜肉包的做法步骤 1. 猪肉剁成肉糜 2. 木耳剁碎 3. 把切好的葱，姜末和木耳猪肉拌匀 4. 加入适量食用油，酱油，盐，鸡精，胡椒粉，没鸡精胡椒粉可不加，然后拌匀 ...[ 查看全文 ]

  凉心不念旧情

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  茄子酱肉包and茴香肉包基本教程

  标签：肉馅

  茄子青椒大肉包子的做法步骤 1. 酵母用温水化开，活面至表面光滑，盖上湿布或者盖子发酵面团至两倍大，有蜂窝状就发酵成功了。 2. 肥瘦相间的猪肉剁成馅，用生抽，盐，十三香，香油，橄榄油，豆瓣酱，葱姜蒜切末，一起调匀。茄子和青尖椒切成细丝，下锅炒熟，晾凉，跟腌制好的猪肉馅一起搅拌均匀。蔬菜和肉馅...[ 查看全文 ]

  小金金yeah

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  芸豆牛肉包 基本教程

  标签：肉馅

  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

  爱竹蜻蜓的猫

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  香茹猪肉包基本教程

  标签：肉馅

  香茹猪肉包的做法步骤 1. 温水和面醒发备用，准备肉馅儿 2. 虾仁处理好，去掉虾线切成小块。我用的是鲜虾自己剥的虾仁味道会更鲜美！ 3. 香菇切成丁 4. 木耳切成细末 ...[ 查看全文 ]

  QQ150081983懊

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  煎肉包饭基本教程

  标签：里脊

  #苏泊尔巧易旋压力快锅#鸡翅包饭的做法步骤 1. 用锋利的刀子小心地将鸡翅膀里的骨头去掉，表皮不要割破了 2. 将所有处理好的鸡翅膀用蚝油调匀，放入冰箱腌制过夜 3. 糯米淘洗干净后用水泡一晚上 ...[ 查看全文 ]

  小景正祁

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  梅干菜肉包基本教程

  标签：梅干菜肉包 五花肉

  梅干菜肉包的做法步骤 1. 先和面，500克面粉，加250克温水，3克酵母，40克白糖。面包机和面15分钟左右。滚圆放温暖处发酵两倍大。 2. 发面的同时，准备馅料，五花肉切细丁，葱姜切末，蒜苗切碎。 3. 梅菜干提前两小时浸泡。洗净，如果太多的话...[ 查看全文 ]

  menghao170

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  虾皮肉包基本教程

  标签：虾

  韭菜粉丝虾皮肉包的做法步骤 1. 1把面和酵母粉（糖）混合均匀，加温水合成团盖好，发至两倍大 2. 2粉丝煮好切碎 3. 3 4. 4油加热关火加老抽，待温后搅拌加肉末，姜末，料酒。 ...[ 查看全文 ]

  ai绿光

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  笋干猪肉包基本教程

  标签：猪肉

  自制喷香猪肉脯的做法步骤 1. 将猪肉剁成肉末；（里脊肉最佳！阅宝喜欢吃肥一点的） 2. 将剁好的肉末放入不锈钢盆中，然后加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、盐，用筷子朝着一个方向顺时针搅打3-5分钟左右，让肉上浆，有筋道； 3. 在案板上铺上锡...[ 查看全文 ]

  冻冻414

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  胡萝卜酱肉包基本教程

  标签：五花肉

  怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】 的做法步骤 1. 用刀将莴苣削皮后，用清水冲洗干净备用 2. 海带泡发洗净，放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟；直到海带能嚼得动为止 3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上；对半切开斜切成薄片...[ 查看全文 ]

  总受李胜熊

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  芹菜肉包子基本教程

  标签：芹菜肉包子 肉馅

  芹菜馅饼的做法步骤 1. 面粉加水加酵母揉好，发酵半小时(我是提前晚上揉就装袋子放冰箱冷藏过夜） 2. 芹菜用水烫一遍 3. 芹菜切碎加入肉末，盐调味腌一会 4. 面团分成6份，放上...[ 查看全文 ]

  幸运的盘丝洞

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  茄子肉包子基本教程

  标签：五花肉

  茄子肉包子的做法步骤 1. 发面，五花肉，茄子洗净切丁备用 2. 去皮切好成丁的茄子 3. 将醒发好的面团切成大小均匀的小剂子，擀皮待用 4. 将馅料放入包子皮包好 ...[ 查看全文 ]

  仙鹤点水

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  酸菜肉包子基本教程

  标签：酸菜肉包子 猪肉

  酸菜肉包子的做法步骤 1. 按照上面方法发面，等待中开始准备肉馅 2. 先将酸菜切丝，然后乱刀剁碎，成馅状，烧半锅开水将酸菜馅焯一下，后攥团待用 3. 开始剁肉馅啦，这个大家都会，就不啰嗦啦！ 4. 将酸菜和肉放到一起...[ 查看全文 ]

  李无情先生

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  鲜肉包子基本教程

  标签：鲜肉包子 猪肉

  玉米鲜肉包子&生煎包的做法步骤 1. 先揉面粉、加适量酵母、盐、水。揉面粉口诀：面光、手光、盆光。光滑的光哦。那么面就揉好了。然后就是发酵、有烤箱、面包机的、发发会快点。天热自然下面发的也挺快。遇天冷的话可以在锅里放少些热水、把面团带盆放里面盖上盖子。提高温度、发的就快了。 2. 制作肉馅：肉洗净切小块、剁...[ 查看全文 ]

  纠结爱你521

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  猪肉包子基本教程

  标签：猪肉包子 猪肉

  小白也能轻松做豆角猪肉包子的做法步骤 1. 面粉，水，糖，酵母混合好揉到面团光滑，可以用面包机来代工 2. 锅里煮点热水然后熄火，然后把装有面团的盆子放进去，盖上保鲜膜，然后盖上锅盖。让里面的温度在30-40度左右可以让酵母发酵的快一些。大概需要发一小时，面团变成2-2.5倍大小 ...[ 查看全文 ]

  高傲与生俱来01

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