1. 把瘦肉、胡萝卜、土豆切粒状,大概1厘米这样子;玉米煮熟,剥粒(也可买剥好的,剥好的就不用煮一下了);
2. 锅里放少许油,比平时炒菜的量减少三分之一(因为这些食物都不吸油);
3. 待油热了,放入瘦肉丁,翻炒30秒;下胡萝...[ 查看全文 ]