1. 西红柿洗净切小块,菜花洗净切成小块,猪肉切片,大蒜切碎成小丁
2. 锅中放油烧热,大蒜放入爆锅
3. 放入肉片翻炒,至微微变色时放入一点酱油上色
4. 放入菜花翻炒至七分熟,放入西红柿继续翻炒,待西红柿炒出汤汁浸入菜花里面时,放入盐调味即可。(喜欢菜花软烂些的可适当放些水稍炖下)