茄汁豆腐丸子基本教程

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  茄汁豆腐盅基本教程

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  茄汁豆腐盅的做法步骤 1. 豆腐切成1.5cm的小方块，用小勺一个个挖去中心 2. 瘦肉切碎，放入姜末﹑葱末﹑盐﹑料酒﹑鸡精搅拌均匀 3. 豆腐小孔中撒少许干生粉，这样肉和豆腐就不会分离 4. 用勺子把肉末塞入被挖去中心的豆腐中，压实。...[ 查看全文 ]

  最后的一点偏执

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  茄汁小丸子基本做法

  标签：茄汁小丸子 肉馅

  茄汁小丸子的做法步骤 1. 将鹌鹑蛋煮熟 剥壳待用 2. 将黄瓜切成圆片 中间掏空成一个圈 码在盘中待用 3. 肉馅中加入切碎的葱姜 盐 料酒和生抽 搅打 4. 用肉馅包住鹌鹑蛋 滚圆 上锅蒸熟 ...[ 查看全文 ]

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  茄汁豆腐基本做法

  标签：茄汁豆腐 豆腐

  茄汁豆腐的做法步骤 1. 蒜末与花椒准备好，豆腐切块，番茄也切成小块 2. 蒜末与花椒入油锅煸炒 3. 先加番茄，在加豆腐，两样都很容易煮熟，三分钟即可 4. 这是最后成品图 茄汁...[ 查看全文 ]

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  茄汁干贝松仁酿豆腐基本教程

  标签：茄汁干贝松仁酿豆腐

  茄汁干贝松仁酿豆腐的做法步骤 1. 准备卤水豆腐，调味好的猪肉末 2. 把豆腐用圆形模具压成圆坯再用调羹把中间挖空，不要挖穿 3. 中间填入猪肉末 4. 干贝洗净后用料酒泡半小时，...[ 查看全文 ]

  醉美金溪湖

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  茄汁豆腐教程_

  标签：茄汁豆腐 豆腐

  茄汁豆腐泡的做法步骤 1. 准备食材：番茄、豆腐泡、瘦肉。 2. 瘦肉洗净剁碎，番茄洗净去皮切片，豆腐泡切片。 3. 热锅，放适量食用油，下肉末爆香。 4. 倒下番茄翻炒至出沙。 ...[ 查看全文 ]

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  茄汁肉丝基本教程

  标签：茄汁肉丝 里脊

  茄汁肉丝的做法步骤 1. 猪里脊肉切丝，用料酒和淀粉腌制一下。 2. 胡萝卜洗净切丝；木耳用淘米水泡发，洗净，去蒂切丝；尖椒洗净，去蒂和籽，切丝。 3. 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入腌制好的肉丝，煸炒至变色，盛出。 ...[ 查看全文 ]

  蓬莱核中堂

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  茄汁意面基本教程

  标签：茄汁意面 里脊

  茄汁意面的做法步骤 1. 西红柿洗净，倒入一壶开水，盖上盖子10分钟后，用小刀在西红柿表皮划个小口，去皮。 2. 去皮后的西红柿，切滚刀状，西兰花切好汆烫备用。 3. 锅内放水，煮开后，放一小勺盐，下意大利面，煮10分钟左右。等面没有白心捞...[ 查看全文 ]

  最爱国安year

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  茄汁里脊基本教程

  标签：茄汁里脊 里脊

  茄汁里脊的做法步骤 1. 把里脊切片，放少许盐，生粉淹制十分钟，然后每片裹上生粉。 2. 油七成热入里脊炸片刻捞出，油升至九成热再复炸一遍捞出，青入油锅断生捞出。 3. 留少许油，放入沙司，糖，白醋烧至黏稠入炸好的里脊，青椒翻炒装盘。 茄汁里脊的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  见风使舵不是错

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  浇汁豆腐丸子基本做法

  标签：肉馅

  肉末浇豆腐的做法步骤 1. 把所需的料全部切好备用。瘦肉我是自己剁的，市场上的绞肉机绞出来的碎肉没那么细腻。 剁好的肉未装到小盘子里放适量油盐，少许胡椒粉，生粉，小半碗水。用筷子搅拌均匀放置一旁腌制入味 2. 把切好的嫩豆腐上锅蒸五分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  豆腐丸子基本教程

  标签：豆腐丸子 豆腐

  豆腐丸子的做法步骤 1. 内酯豆腐四角切开，四边用刀切，用刀背拍即可完整取出。 2. 弄碎就随意了，准备肉馅，将豆腐捣碎。 3. 肉加调料顺时针搅拌，再放入豆腐碎、淀粉、面粉至粘稠状。 ...[ 查看全文 ]

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  茄汁排骨基本教程

  标签：茄汁排骨 排骨

  #李锦记番茄沙司#茄汁排骨的做法步骤 1. 排骨洗净切块，加入蚝油，酱油，料酒，黑胡椒粉 2. 加入姜片 3. 倒入李锦记番茄沙司 4. 加入清水中火煮开转小火焖煮40分钟 ...[ 查看全文 ]

  幻幻幻幻幻幻魔

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  茄汁酿豆腐基本做法

  标签：茄汁酿豆腐 猪肉

  茄汁酿豆腐的做法步骤 1. 猪肉剁成肉馅，加调料和少许水拌好待用。 2. 山水豆腐一盒，平均分成8大块，在中间挖个大小适中的洞洞，注意千万别挖破。洒少许生粉，填入肉馅，再在面上洒少许生粉，这样煎豆腐的时候肉馅就不会脱落了，不过翻动的时候还是要小心一些的哦！ 3. 先煎有肉的那...[ 查看全文 ]

  勇往直前之坚持

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  茄汁大虾基本教程

  标签：茄汁大虾 虾

  茄汁大虾的做法步骤 1. 虾洗净剪去须爪！控干水分放热油里炸变色，捞出控油！ 2. 锅中倒一点油炸香蒜末，番茄酱糖醋番茄酱倒入搅匀，到一点芡汁！ 3. 倒入大虾翻匀即可 4. 近照...[ 查看全文 ]

  淘宝籽玉小店

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  茄汁虾仁基本教程

  标签：茄汁虾仁 虾

  茄汁虾仁意面的做法步骤 1. 所有蔬菜切丁、切丝，番茄开水烫好去皮切丁，肉末用盐和淀粉腌制一下，各种处理 2. 橄榄油锅下所有材料，加番茄酱、适量的水，熬制酱汁，和煮好放凉的面拌好装盘装饰，OK了。 茄汁虾仁的做法步骤 1. 番茄切丁，葱、姜切丝备用 ...[ 查看全文 ]

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  茄汁炒饭基本教程

  标签：茄汁炒饭 米饭

  茄汁炒饭的做法步骤 1. 番茄开水里滚一下，撕掉皮，切成小块，越小越能煮成浓汁；胡萝卜黄瓜切小丁；青菜切碎 2. 锅放油，下番茄块炒，再放胡萝卜黄瓜丁，放少许盐调味，盖锅盖闷煮两分钟，此时番茄全融化成了番茄汁 3. 米饭倒进锅内，用锅铲把米饭压散，一起翻炒一两分...[ 查看全文 ]

  艾宝哟

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  茄汁猪排基本教程

  标签：茄汁猪排 里脊

  茄汁猪排的做法步骤 1. 猪里脊肉切成块，两面用刀背横竖敲梅，用少许盐胡椒粉腌一会备用，洋葱切块，姜切大片 2. 拿个碗准备一些面粉，用水开成浆糊，撒点盐搅拌，热锅下油，每块猪扒下锅前两面粘上面粉浆，煎到两面金黄色，用筷子插一下，能很顺的穿过去就熟了。用碟装起 ...[ 查看全文 ]

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  茄汁日本豆腐基本做法

  标签：茄汁日本豆腐 豆腐

  懒人版--茄汁日本豆腐的做法步骤 1. 日本豆腐切小块裹上淀粉（干的不用加水），热油，入锅两面煎至金黄装盘。 2. 热锅，倒入番茄酱，清水，加糖调成汁烧热，关火浇在煎好的豆腐上即可。 小贴士 先煎后浇汁，才有嚼劲。方法1:煎完浇汁。方法2:煎...[ 查看全文 ]

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  茄汁豆腐泡基本做法

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  茄汁豆腐泡的做法步骤 1. 准备食材：番茄、豆腐泡、瘦肉。 2. 瘦肉洗净剁碎，番茄洗净去皮切片，豆腐泡切片。 3. 热锅，放适量食用油，下肉末爆香。 4. 倒下番茄翻炒至出沙。 ...[ 查看全文 ]

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  茄汁豆腐菜谱教程

  标签：茄汁豆腐 豆腐

  【铁板茄汁豆腐】街边超人气小吃的做法步骤 1. 洋葱切小丁，葱切沫 2. 豆腐切成小块，蘸上淀粉入锅中火煎熟。中途可以在豆腐凝固后晃动锅子。 （淀粉可以在煎制过程中不粘锅 不易碎，粘蛋液也可以。中途不要翻面，煎好一面再翻面。） 3. 两面...[ 查看全文 ]

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