香葱拌豆腐的做法

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  标签：香葱豆腐 豆腐

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  香葱豆腐 1. 买的是豆腐块，比水豆腐略结实。煎豆腐最好使用不粘锅，油入锅可以跟着下豆腐，可以慢火细煎～ 2. 煎至香味飘出，就可以翻面了。不粘锅可以完整的保留豆腐皮～ 3. 倒一调羹的蚝油～ 4. 撒上辣椒粉，加上盐～ 5. 倒入半碗水淀粉～ 6. 裹均匀酱汁，用小火闷一下～ 7. 起锅前撒葱花，稍煎一下即可。酱汁不用收太干～ ...[ 查看全文 ]

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  葱香煎豆腐 1、豆腐切成一厘米左右厚度，下锅煎，油不需要太多。 2、待豆腐两面金黄，将葱、蒜、辣椒一起放下锅，略煎一下，闻到葱蒜的香味就用盐、生抽、芡粉用水调匀，倒下锅勾芡，收汁然后起锅。 香葱煎豆腐 1、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽，0.6厘米厚的片。 2、山鸡蛋打入碗中并用筷子打散；香葱切末。 3、将葱姜片放入碗中，加入调料和50克水调匀。 4、将切好的豆腐片放入料水中浸...[ 查看全文 ]

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  麻辣米豆腐的做法步骤 1. 米豆腐买回来切块，放入开水中放入盐，煮一下捞出备用 猪肉剁成肉馅，加入蚝油，生粉，盐，油，拌匀腌制 大蒜，小米辣椒，干辣椒切好，锅烧热放入油，放入肉末炒香，在放入大蒜，干辣椒，小米辣椒，豆瓣酱炒出红油， 在放入米豆腐'加入水差不多冒过米豆腐盖上...[ 查看全文 ]

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  食材。 藕丁切好清水泡着防止发黑。 锅中烧开水，分别把毛豆和藕丁焯熟。 ...[ 查看全文 ]

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  香葱烧豆腐的吃法

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  香菇烧豆腐 菜系及功效:家常菜谱 保健食谱 香菇烧豆腐 原料：冻豆腐450克，水发香菇、色拉油各40克，葱，姜，蒜，酱油料酒各8克，精盐、胡椒粉各2克，味精1克。 香菇烧豆腐做法 ： 1)冻豆腐用水泡软，适当切块；香菇洗净备用；葱、姜、蒜切片。 2)水烧开，冻豆腐、香菇放入锅中烫透，捞出控水。 3)炒锅中放油烧热，同时放入葱片、姜片、蒜片、香菇，炒出香味，烹入料酒、酱油，加入2...[ 查看全文 ]

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  1：豆腐渣一盘。 2：用纱布攥一下水分。 3：把葱、姜洗净。 4：葱切末、姜切末、味精、盐备好。 5：把豆腐渣放到热水锅中，蒸10分钟。 6：锅里放油，放入葱、姜末煸炒出香味。 7：放入豆腐渣翻炒。 8：放入盐、味精、葱末翻炒均匀即可。 9：盛入盘中，即可享用。 [ 查看全文 ]

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